Про чай

Размер чайной ложки в мл

Единицы измерения жидкостей - чайная ложка и столовая ложка в миллилитрах | Практичные вещи | Обзор | bontemps.ru

Несмотря на то, что в Латвии сковорода для маффинов только-только начала появляться на наших кухонных полках, в мире такими сковородками пользуются уже не одно десятилетие, выпекая на них не только маффины, но и много чего еще. Классическая сковорода для маффинов имеет 12 или 6 больших углублений. Если на сковороде 12 углублений, то чаще всего их глубина составляет 7 см; если у сковородки 6 углублений, то они имеют больший диаметр...

Единицы измерения жидкостей - чайная ложка и столовая ложка в миллилитрах01.01.70

Если у тебя в доме нет ничего, кроме столовой или чайной ложки, то это тебе поможет разобраться с миллилитрами и понять, какое количество их помещается в этих ложках. Запомни, что чайная ложка и столовая ложка подразумевают объем без кучки.

Как бы это ни было странно, но объемы столовой ложки в американских и австралийских рецептах различаются между собой. Поэтому когда готовишь ...

Как легко почистить чеснок01.01.70

Эта техника Джеймса Оливера (Jamie Oliver) пригодится, если в рецепте не указано, что чеснок надо тонко нарезать и если вам нужен грубо размельченный или выдавленный чеснок. Преимущество заключается том, что это гениально быстрый способ освободиться от шелухи чеснока и приготовить его к резке.

Приготовление чили01.01.70

Все чаще в магазинах, а также в рецептах можно найти чили - маленький красный или зеленый пикантный перчик, который придает блюду более интересный и полный вкус. Однако при этом надо только стараться не переборщить.

Те, кто хоть раз чистил чили и по неосторожности приложил пальцы к глазам, знают те неприятные ощущения, которые сразу последуют. Чтобы этого не случилось, рекомендую...

CHOCOLATERIE - удобно, густовато и красиво01.01.70

Bodum уже давно балует своих покупателей красивыми, продуманными и практическими вещами. Следуя моде, в мире все больше стали употреблять молокосодержащие напитки, а в прохладное время года - какао или горячий шоколад. Bodum своим покупателям в 2007 году предложил новую кружку Chocolaterie для приготовления шоколада.

www.bontemps.ru

Столовая ложка — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 сентября 2013; проверки требуют 3 правки. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 сентября 2013; проверки требуют 3 правки.

Столовая ложка — столовый прибор в виде ложки, в которую может поместиться до 18 миллилитров жидкости.

Она обычно используется как столовый прибор при употреблении супов, каш и варений.

Общепринятые сокращения:

  • «ст. ложка» и «ст. л.» — рус.Столовая ложка
  • T, tb, tbs, tbsp, tblsp, или tblspn — англ.Tablespoon

В медицине и кулинарии, столовая ложка используется как мера веса или объёма.

В разных странах принят различный объём вместимости столовой ложки:

  • В России и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл
ru.wikipedia.org

Сколько миллилитров в чайной или столовой ложке? - Лайфхакер

Поделиться в Facebook Поделиться ВКонтакте

«…и две столовые ложки лимонного сока» - говорит нам какой-нибудь рецепт, который мы смотрим на YouTube или читаем. А диета, которой мы придерживаемся, может гласить, не больше 10 мл лимонного сока в день! И как эти величины связаны? 10 мл и 2 столовые ложки?

Не покупать же нам точные измерители объема для измерений количества сока?

Если вы сталкиваетесь, как и я, с подобными проблемами конвертации, то табличка ниже пригодится и вам.

Пользоваться ею очень просто. Если нужно отмерять 60 мл, то это 4 столовые ложки. А если нужно понять, сколько в 10 чайных ложках жидкости, то это ?50 мл.

Смотрите также:

lifehacker.ru

Сколько грамм и миллилитров в столовой или чайной ложке?

Сколько грамм и миллилитров в столовой или чайной ложке?

Если вы периодически готовите пищу по рецептам из кулинарной книги, то наверняка не раз сталкивались с ситуациями, когда автор просит добавить в блюдо, скажем, 30 грамм сахара. Если под рукой нет весов, то вам придется пользоваться обычными ложками. Вот только сколько в каждую из них вмещается того или иного продукта?

Столовая ложка - это прибор, при помощи которого мы употребляем в пищу жидкие блюда, как каши, супы, варенье и так далее. Ее объем составляет 18 мл, изредка - 20 мл. Ее нередко используют в качестве единицы измерения в тех же кулинарных книгах, о чем мы писали выше.

Столовая ложка может вместить в себя совершенно разное количество вещества: все зависит от его плотности, а также наполнения самой ложки, то есть с верхом или без него. Если в рецептуре ничего не указано, то речь чаще всего идет о ложке, наполненной с верхом. А теперь более подробно о массе. Итак, прибор вмешает в себя:

  • Воды: 18 г
skolkoru.ru

1 comment

Рано или поздно наступает момент, когда малышу нужно дать какое-нибудь лекарство. В зависимости от возраста и веса ребенка врач назначает определенную дозу препарата и перед многими родителями встает вопрос, как же ее точно отмерить?

А если ребенок еще и новорожденный, то как сделать так, чтобы он ее проглотил? На все эти вопросы, мы сегодня найдем ответы. Начнем с того, что достаточно часто врачи прописывают давать ребенку чайную ложку или пол чайной ложки того или иного препарата.

А сколько это - чайная ложка? Обычно всерьез над этим задумываешься, когда у тебя появляется маленький кроха, которому, в виду его небольшого веса, передозировка может быть чревата негативными последствиями, а ведь чайные ложки, как бы там ни было, все-таки разные. В медицине принято считать, что чайная ложка - это 5 мл, соответственно пол чайной ложки - 2,5 мл.

0,5 чайной ложки = 2,5 мл

1 чайная ложка = 5 мл

1 десертная ложка = 2 чайных ложки = 10 мл

1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл

С этим разобрались. Теперь вопрос, как же эту дозу отмерить и дать малышу, чтобы он ее проглотил?

МЕРНАЯ ЛОЖКА

Вариант первый - мерная ложка, которой комплектуются некоторые лекарства, в основном, сиропы. Все бы ничего, да только малыш нет-нет да и выбьет у Вас из рук эту ложку или оттолкнет так, что лекарство разольется. Совсем крошки и вовсе еще не умеют пить из ложки.

Как по мне, это вариант для деток постарше и поспокойней.

МЕРНЫЙ ШПРИЦ

Вариант второй - шприц. Покупаете в аптеке самый обычный шприц, иголку сразу можете отложить в сторону, она Вам ни к чему, и им отмеряете необходимую дозу лекарства. Некоторые жаропонижающие препараты также комплектуются специальными мерными шприцами, из которых очень удобно давать любые жидкие лекарства.НАБЕРИТЕ ПРЕПАРАТ В ШПРИЦ ЗАРАНЕЕ

Прежде чем Вы возьмете малыша на руки, отмерьте необходимую дозу лекарства заранее. Если Вам нужно развести капли в воде, можете сделать это в ложке и из нее набрать в шприц.ПРАВИЛЬНО ДЕРЖИТЕ МАЛЫША

Если кроха еще не сидит, это не повод поить его лежа. Держите его головку в сгибе локтя как при кормлении и придерживайте его ручки, чтобы не выбил лекарство.СТРУЮ НАПРАВЛЯЙТЕ НА ЩЕКУ

Потихоньку выдавливайте лекарство, направив струю на щечку, а не в горло. Не спешите. Дайте малышу проглатывать лекарство.

Будьте здоровы!

www.karapuzovedenie.com

Ответы@Mail.Ru: Спасите! Сколько грамм соли и сахара входит в десертную ложку. Очень надо.

Юлия Сергеева

Мыслитель

(7577) ,

закрыт

5 лет назад creeptigerМастер (1728) 5 лет назадСтакан граненый, 200 мл, ложка чайная, ложка десертная, ложка столовая. В качестве воды была взята холодная из под крана.

Наполняемость каждой ложки была максимальная, по возможности с "горкой" (что позволяет поверхностное натяжение) . Старался не разлить ни капли воды - после наполнения ложки сразу выливал в граненый стакан. Результаты измерений получились довольно "круглые".

А значит точность измерений достаточная для, например, использования в рецептах. Итак, что мы имеем: 16 столовых ложек на 200 мл = 1 ст. ложка = 12,5 мл; 20 десертных ложек на 200 мл = 1 дес. ложка = 10 мл; 40 чайных ложек на 200 мл = 1 чайная ложка = 5 мл.

Еще раз про точность: чем меньше "переливов" ложка-стакан, тем точнее результат. Поэтому наиболее точным является измерение объема столовой ложки. И наименее точным - чайной ложки.

Однако, полученные результаты согласуются со здравым смыслом, что является косвенным подтверждением правильности измерение. Таким образом, достоверность полученных данных я бы оценил с вероятностью 0.8-0.9.Источник: интернет

otvet.mail.ru

Кофейная ложка и чайная ложка - в чем отличие? Как выглядит кофейная ложка и сколько в ней грамм?

Большинство людей привыкли к тому, что существует столовая, десертная и чайная ложечки. Именно поэтому для многих станет открытием тот факт, что существует еще и кофейная ложка. В чем ее особенность и как правильно ею пользоваться - об этом и будет рассказано.

О чайной ложке

Стоит сказать о том, что ложки всегда были неотъемлемым атрибутом в жизни человека. Их история началась еще до того момента, когда было открыто железо.

Раньше люди пользовались их деревянными аналогами или в качестве столовых приборов использовали кусочки ореховой скорлупы и аналогичной формы камешки. Что касается Руси, то еще во время царствования Петра I у бояр практически не было собственной посуды, в том числе и столовых приборов.

В это время ложки были признаком роскоши и высокой культуры. И только примерно к 1760 году ложки приобрели привычную для нас форму, которая была весьма удобной в применении.

С того же времени ложечки начали разделяться по размерам и предназначению, плотно войдя в жизнь людей. Что же касается чайной ложки, то сегодня она может быть изготовлена из самых различных материалов: дерева, алюминия, пластика, драгоценных металлов, таких как серебро или даже золото. Очень часто современные производители выпускают чайные ложки с различным сочетанием металлов: ручка из нержавейки может быть украшена слоновьей костью, а серебряная ложка - золотым напылением.

О разновидностях

  • барная ложка;
  • ложка для икры.

Важен и тот факт, что все эти разновидности чайных ложек различаются не только размером, но и, конечно же, объемом.

Объем чайной ложки

Ни для кого не окажется секретом тот факт, что основой для измерения объема какого-либо предмета берется вода. Итак, по данным показателям чайная ложка вмещает в себя 5 г (мл) воды. Однако хозяйки не должны забывать, что для различных продуктов объем будет меняться.

Так, например, молотой гвоздики поместится всего лишь 3 грамма, а вот сливочного масла аж 30 грамм! При этом важной может оказаться информация о том, каков объем чайной ложки с «горкой». Такую формулировку нередко можно встретить в рецептах и равняться она будет примерно 7 граммам.

О кофейной ложке

Как уже было сказано, далеко не все люди знают о том, что существует еще и кофейная ложка. Чем же она так особенна? В первую очередь необходимо отметить, что тут главным показателем для определения вида ложки станет ее размер.

Многих может интересовать весьма важный вопрос: как выглядит кофейная ложка? Ее отличает очень маленький, практически кукольный размер. Вот и все различия.

Однако это еще не все...

Размер

Для многих важной может оказаться та информация, которая расскажет, сколько грамм в кофейной ложке. Итак, опять же, все познается в сравнении. За основу берется размер чайной ложки и просто делится пополам.

Если говорить о воде, то в кофейную ложку поместится ровно половина чайной ложки - 2,5 г (мл) . Что же касается иных продуктов, опять напомним, что за основу надо брать размерную сетку чайной ложки, а для кофейной числовые показатели делить пополам.

Материал изготовления

Из каких материалов может быть изготовлена кофейная ложка? Чаще всего это нержавеющая сталь, драгоценные металлы (золото, серебро, алюминий) . В качестве подарочного варианта кофейные ложки вырезаются из дерева. Походный образец - из пластика.

Однако производители создают столовые приборы из комбинаций металлов: серебро - золото, нержавейка - медицинский сплав. Стоит сказать и о том, что в продаже можно увидеть различные подарочные варианты кофейных ложек: из качественного металла и в красивой упаковке.

Интересен и тот факт, что маленьким деткам принято дарить крошечные ложечки на первый зубик или на рождение. Хорошо, если это будет не чайная, а все-таки кофейная ложка. Ведь она может стать первым столовым приборов малыша в момент введения прикорма, т. к. имеет небольшой, как раз подходящий объем.

Предназначение

Очень важно знать, как и когда надо подавать кофейную, а когда чайную ложку. Итак, сами названия говорят уже о многом: во время чаепития нужно класть на стол чайные ложки, а вот к кофе по всем правилам столового этикета надо подавать именно кофейные маленькие ложечки.

Важно помнить, что кофейные ложки имеют различную длину ручки. Ведь, например, если гостю захочется выпить кофе-гляссе или айриш-кофе, которые подаются в высоких бокалах, то для этого надо взять кофейную ложку с довольно-таки длинной ручкой. В противном случае оригинальный столовый прибор нырнет полностью в чашку с напитком.

Столовый этикет

Несколько слов также нужно сказать о том, как правильно должна подаваться кофейная ложка, то есть как ее нужно размещать, если хочется угостить дорогого человека кофе по всем правилам. Важно помнить, что чашка с горячим напитком почти всегда подается на блюдце.

Ручка чашечки должна смотреть направо и обязательно размещаться параллельно столу. Возможен вариант, когда черный кофе подается без гущи, в таком случае ручка чашечки может смотреть влево (обязательно параллельно столу) . Однако при этом кофейная ложка всегда сохраняет свое стандартное положении: она кладется сзади чашечки обязательно ручкой вправо по отношению к тому, кто будет наслаждаться ароматным напитком.

Небольшой вывод

Вот теперь, если перед нашими читателями будет лежать чайная и кофейная ложка, вопросов никаких не возникнет. Ведь на данный момент уже предельно ясно, чем различаются данные столовые предметы: размером и предназначением.

Если же после всего прочитанного вам все еще непонятно, как выглядит кофейная ложка, фото - первый помощник в этом деле. Так, для удобства лучше посмотреть на наших фотографиях, как смотрится кофейная ложечка в сравнении с чайной, и сделать для себя определенные выводы.

При этом стоит упомянуть о том, что для некоторых людей дурным тоном является тот момент, когда к кофе подают чайные ложки. После прочтения нашей статьи без проблем можно избежать неловких ситуаций. Ведь мы обо всем вас проинформировали.

  • Подписаться
  • Рассказать
  • Рекоммендовать
fb.ru

Объем столовой ложки, объем чайной ложки и про ложки вообще :: SYL.ru

Редактор:

  • 5

Давным-давно люди заметили, что руками есть неудобно, а жидкую пищу особенно. Посмотрев вокруг, люди поняли, что для удобства поглощения пищи можно приспособить предметы окружающей среды, например раковины. Так появился прообраз хорошо известной нам столовой ложки.

Вероятно, самые первые специально сделанные ложки были глиняными, поскольку глина широко распространена, и хотя это хрупкий материал, но он вполне пригоден для изготовления немудреного столового прибора.

Какими они стали

С развитием человечества ассортимент материалов, из которых делали ложки, чрезвычайно расширился. В ход шли дерево, рога, слоновая кость и, конечно, разные металлы и сплавы.

Древние греки и римляне использовали серебряные и бронзовые ложки, которые сохранились в некотором количестве до наших дней. В средние века ложки стали изготавливать еще из олова, латуни, золота.

Тогда как простолюдинам приходилось по-прежнему довольствоваться деревянными ложками, люди побогаче приобретали себе серебряные и золотые столовые приборы. Особенности тогдашней моды - пышные манжеты на рукавах - привели к тому, что черенок ложки удлинился и стал более широким и плоским, а объем столовой ложки несколько уменьшился.

Приборы, использовавшиеся при дворах коронованных особ, были настоящими произведениями искусства. В эпоху Возрождения появилась мода на апостольские ложки - черенок каждой изображал того или иного апостола.

Кстати, отсюда мода на сервизы именно на двенадцать персон - по числу апостолов. Часто новорожденному дарили ложку с изображением того святого, именем которого он был наречен. Эта традиция, несколько видоизмененная, жива и по сей день - малышам принято дарить серебряную ложку в честь первого прорезавшегося зубика.

Столовые, чайные, десертные…

Ложка - предмет многофункциональный. Они использовались в церковной службе для принятия причастия, музыканты приспособили их в качестве ударного инструмента, на ложках гадали, аптекари дозировали с их помощью лекарства, кондитеры, фиксируя рецепты, указывали в них количество потребных ингредиентов для приготовления блюд наравне с мерами веса.

Возникла потребность как-то унифицировать объем столовой ложки. К тому же, она уже не могла быть одинаково универсальной - суп и мороженое неудобно есть ложкой одинакового размера. Появившаяся мода на кофе, чай и горячий шоколад вызвала к жизни чайную ложку.

В 1760 году появилась столовая ложка современного вида - эллипсовидная, суженная с одного конца и более широкая у черенка. Примерно в это же время произошло разделение ложек, впоследствии становившееся все более вычурным. Сейчас известны порядка 14 их видов - барные, столовые, чайные, для крабов, для икры, для маслин, для абсента, китайские, сувенирные… Но основными видами остаются столовая, чайная и десертная.

В чем различие?

Объем столовой ложки - примерно 20 мл жидкости или 15 граммов сыпучих веществ, если ложка насыпана «с горкой», и 10 граммов - если без нее. Объем чайной ложки - 5-7 граммов. Сколько в чайной ложке мл?

Это зависит от того, что именно вы туда налили - молока вмещается всего 5 мл, зато томатной пасты или жирной сметаны - все 10. Десертная ложка занимает промежуточное положение между чайной и столовой. Если объем столовой ложки 20 мл, то десертной - примерно 12.

Добавить комментарий

www.syl.ru

Справка: Сколько граммов воды, соли или крупы в одной столовой, чайной ложке или стакане

2 р. = 5,2 г. 10 р = 8,7 г

1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также - объём до 20 куб. см.)

В качестве эталонов мер большого веса, в быту, можно использовать спортивные гантели и гири (на 16, 24, 32 кг) . В качестве "лабораторных весов" можно применять доску, положенную серединой на трубу.

По поводу того, как ещё используют пудовую гирю, можно почитать у писателя-сатирика Михаила Задорнова на его сайте – http://www.zadornov.net/

Какая точность «в граммах»? С лета 2015 года - начали действовать новые требования к измерительному оборудованию, используемому в торговле.

Допустимое отклонение у весов, в зависимости от массы взвешиваемого груза, не должно превышать: от 0.1 до 0.5 килограммов (диапазон массы груза) - ± 1 грамм (точность взвешивания) ; от 0.1 до 0.5 кг - ± 2 грамма; от 0.5 до 2 кг - ± 5 грамм; от 2 до 10 кг - ± 10 г. Указанная точность взвешивания - это показатель допустимой погрешности для предприятий торговли, при расфасовке товаров. Журналисты уже и шуточное название придумали для нововведения - «Нормы обвеса».

Теперь, чтобы взвесить пятикилограммовый мешок и небольшой пучёк салата - продавцам понадобятся разные весы (большие и миниатюрные) , с соответствуюшей точностью измерения (предел допускаемой погрешности) и пределом взвешивания (указанная в технических характеристиках весов наибольшая масса, которая гарантированно не поломает прибор) . Для обычных бытовых, пружинных безменов, механических и электромеханических весов среднего класса точности - эксплуатационная погрешность не должна превышать удвоенной цены деления. http://www.rg.ru/2015/05/15/vesy.html - о проекте приказа Минпромторга. В последнее время, производители продуктов и расфасовщики в магазинах и гипермаркетах - могут развешивать пачки (которые, раньше, были по килограмму) по 0.8 или 0.9 кг. Продавцы обязаны чётко указывать эти цифры на упаковке.

Словарик: Осьмушка – восьмая часть, раньше этим словом обозначали вес пачки чаю в 50 грамм (восьмая часть фунта) Чекушка (четвертинка, четверть, четвертушка) – бутылка ёмкостью в четверть литра (0,25 л)

mer.kakras.ru

Сколько грамм в чайной ложке

Фото любезно предоставлено janetmck Распространенная дозировка жидких лекарственных веществ, когда количество лекарства измеряется при помощи чайной или столовой ложки. Всем медикам, а также больным и их родственникам знакомы эти предписания: "Принимать по столовой ложке три раза в день, принимать внутрь, 1 чайная ложка в день".

В медицинской практике принято считать, что одна чайная ложка содержит 5 мл жидкости, а одна столовая ложка - 15 мл жидкости. Если лекарственный растворитель это вода, то мы сможем легко перевести миллилитры в граммы:

  • 1 чайная ложка, 5 мл жидкости это приблизительно 5 грамм;
  • 1 десертная ложка - 10 мл жидкости - 10 грамм;
  • 1 столовая ложка -15 мл жидкости - 15 грамм.

Подробную таблицу с соотношениями основных единиц веса (массы) и объема, а также соотношения мер метрической системы измерений и британской/американской имперских систем вы сможете найти на сайте американского Ежемесячного Вестника Рецептуры (MPR) - сайт требует бесплатной регистрации, содержит множество полезных ссылок, справочных таблиц лекарственных препаратов для медиков (ссылка 2) . Вот перевод между некоторыми мерами веса и объема, приводимых в таблице: 1 кубический сантиметр =1 cc = 1,0 миллилитр (мл) 1 чайная ложка = 5 миллилитров (мл) 1 столовая ложка = 15 мл (мл) 1 жидкая унция (1 fl oz) = 29.57 миллилитров (мл) 1 рюмка = 2 fl oz = 60 миллилитров (мл) 1 чайная чашка = 4 fl oz = 120 миллилитров (мл) 1 стакан = 8 fl oz = 240 миллилитров (мл) 1 пинта = 1 pt = 473 миллилитр (мл) 1 кварта = 1qt = 946 миллилитр (мл) 1 литр = 1 L = 33,8 унций жидкости (fl oz) 1 галлон =1 gal или C = 3785 миллилитров (мл) Перевод единиц измерения для лабораторных анализов мы будем публиковать в отдельных статьях, например перевод уровня сахара (глюкозы) в крови в статье о Предиабете.

Насколько точны измерения объема и веса лекарств при помощи чайной или столовой ложки?

Выяснить это пытались авторы исследования "Неточности при дозировке лекарств с помощью чайной или столовой ложек", опубликованного в Международном журнале клинической практики (ссылка на оригинал внизу) . В исследование было включено 25 семей. Авторы попросили эти семьи собрать все чайные и столовые ложки для последующего измерения их объема с помощью стандартного шприца.

Участникам исследования было предложено также набрать 1 чайную ложку лекарства используя "стандартную" 5 мл чайную ложку. Измерив объемы собранных чайных и столовых ложек, авторы обнаружили, что они значительно отличались:

  • объемы чайных ложечек были от 2,5 до 7,3 мл,
  • объемы столовых ложек были от 6,7 до 13,4 мл.

Измерив количество жидкости набранной участниками исследования в стандартную 5 мл чайную ложку авторы установили, что и здесь существуют значительные различия: эти объемы были в рамках от 3,9 мл до 4,9 мл.

Заключение авторов исследования:

Домашние чайные и столовые ложки не точны для определении дозы жидких лекарств. Больным и членам семьи, которые за ними ухаживают, также нельзя полагаться на "стандартную" 5 мл чайную ложку. Авторы предлагают использовать стандартный шприц для более точного измерения количества лекарства.

Комментарий Внутренних Новостей:

Дозировать лекарства лучше шприцем. Но конечно, принимать их мы все же будем из ложки, тут чайная или столовая ложка вне конкуренции. И еще, эти результаты нельзя применять к одному лекарству - меду.

Тут чем больше передозировка, тем лучше! Тем более, что видов меда в продаже появилось почти столько же, как и лекарств : ) Источники: 2, Ежемесячный Вестник Рецептуры (MPR) Связанные статьи Вы могли бы также прочитать:

www.internov.net

Смотрите также