Про чай

Заболевания чайного гриба

Чайный гриб - противопоказания.

Противопоказание - индивидуальная непереносимость чайного гриба:

Противопоказанием к употреблению настоя чайного гриба может стать индивидуальная непереносимость. Аллергическую реакцию могут вызывать некоторые составляющие чайного гриба.

Противопоказание - повышенная кислотность, язва, гастрит:

Есть мнение, что чайный гриб может раздражать стенки желудка при повышенной кислотности из-за содержания в нем органических кислот. По этой причине, употребление чайного гриба не рекомендовано при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритах и повышенной секреции. Однако, многочисленные отзывы не подтверждают вред чайного гриба при повышенной кислотности.

Даже наоборот, некоторые пишут, что избавились от гастрита с помощью чайного гриба (свойства чайного гриба) .

Можно рекомендовать настаивать чайный гриб на черном чае, а не на зеленом.

Еще некоторые рекомендуют добавлять мед вместо сахара, поскольку мед нейтрализует кислотную составляющую чайного кваса. Но такой способ приготовления чайного гриба не изучен.

Противопоказание - грибковые заболевания:

При грибковых заболеваниях противопоказано большое количество сахара. Но, если чайный гриб настаивался достаточно долго, то такой перебродивший напиток усиливает защитные силы организма и помогает бороться с грибковыми заболеваниями (свойства чайного гриба) .

Противопоказание - диабет:

Это противопоказание, как и предыдущее, вызвано большим количеством сахара в напитке из чайного гриба.

Противопоказание - концентрация и количество настоя чайного гриба:

Не стоит выпивать больше 1 литра чайного кваса в день. Также, не рекомендуется принимать неразбавленный настой чайного гриба, если он настаивался дольше 3-4 дней.

Особенно внимательно следует отнестись к количеству и концентрации напитка перед поездкой в автомобиле. Хотя содержание алкоголя в разбавленном или не сильно перебродившем настое чайного гриба невелико и не вызывает опьянения, современные тесты в состоянии его зафиксировать.

За исключением вышеперечисленных противопоказаний, чайный гриб можно рекомендовать всем, включая детей, начиная с полугодовалого возраста (в небольших количествах) .

Автор: Инна Д.

health4ever.org

Полезные свойства чайного гриба » Ваш доктор Айболит

5) Ферменты каталазы, протеазы, сахаразы, липазы, зимазы, амилазы, карбогидразы.

6) Ксантофилл, хлорофилл.

7) Набор липидов.

8) Пурины.

Большой набор ферментов в настое чайного гриба помогает перерабатывать для организма все витамины, углеводы, минеральные соединения, белки, которые поступают извне с пищей. При различных заболеваниях ферменты не справляются с задачей или совсем отсутствуют в пищеварительном тракте больного, и организм усваивает все нужные ему вещества из пищи не в полной мере.

Ферменты активно влияют на гормоны, иммунную систему. Ферменты удаляют шлаки из организма и обезвреживают токсины.

Сбой работы ферментов влечёт за собой развитие таких серьёзных заболеваний, как артрит и остеоартрит, лёгочная эмфизема, рак, склеродермия, заболеваний пищеварительного тракта и бронхо-лёгочной системы, аллергических заболеваний и диатезов.

Немецкие учёные заинтересовались полезными свойствами чайного гриба и провели исследования и научные эксперименты, результатом которых стали выводы о подавлении роста онкологических клеток глюкуроновой кислотой, содержащейся в настое. А это значит, что чайный гриб может применяться как для профилактики, так и для лечения онкологических заболеваний, являясь безвредным для живых клеток организма.

Противопоказания к применению настоя чайного гриба.

Напиток из чайного гриба не имеет прямых категоричных противопоказаний, но всё же есть некоторые болезни, при которых употребление этого настоя нежелательно.

1) Сахарный диабет (вследствие присутствия в составе напитка сахара) .

2) Грибковые заболевания (если настой чайного гриба применяется в свежем виде) .

3) Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

4) Нельзя употреблять крепкий настой людям непосредственно перед работой, связанной с вождением автомобиля или выполнения точных или опасных работ.

5) Людям с гипотонией следует соблюдать осторожность в применении напитка, приготовленного на зелёном чае.

Как принимать настой чайного гриба.

1. Напиток из чайного гриба, чтобы он в полной мере проявил свои полезные свойства в организме и не взаимодействовал с пищей, следует употреблять через 2 часа после приёма пищи.

2. Напиток должен быть слегка охлаждён.

3. Принимать лечение нужно ежедневно, пить от одной трети до половины литра в день, после завтрака, обеда и ужина.

4. Для усиления лечебного эффекта нужно утром, сразу же после пробуждения, натощак выпивать до полутора стаканов напитка из чайного гриба.

5. Обычно человек подбирает нужное количество напитка, которое он выпивает ежедневно, сам, на этот счёт нет строгих рекомендаций, кроме одной: приём настоя не должен совпадать с приёмом пищи.

6. Не рекомендуется принимать настой в больших количествах, по литру и более.

7. Настой из чайного гриба нужно принимать в профилактических или лечебных целях два месяца, делая затем перерыв на один - два месяца, во избежание раздражения стенки желудка.

Многочисленные полезные свойства чайного гриба неоспоримы и успешно применяются как в рецептах народной, так и официальной медицины.

Будьте здоровы!

www.vashaibolit.ru

Лечение чайным грибом |

28.03.2010 | Автор: admin

Чайный гриб – это, отнюдь, не гриб, а взаимовыгодное сожительство дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. В результате жизнедеятельности этих бактерий и образуется такой незабываемый, полезный по вкусовым и лечебным качествам напиток.

В составе этого напитка содержатся витамины, биологические ферменты, кислоты (уксусная, яблочная, молочная, аскорбиновая) , кофеин, углекислый газ, а также небольшая доза алкоголя.

В связи высоким содержание полезных веществ, напиток чайного гриба обладает лечебными свойствами и широко используется в народной медицине для лечения многих заболеваний.

Напитком чайного гриба лечат воспалительные заболевания горла, стоматит, кровоточивость десен. Для этого используют свежеприготовленный напиток. Им полощут горло и ротовую полость.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом - запоре, дизентерии, диспепсии полезно выпивать 2-3 стакана напитка в день. Курс лечения должен составить не менее 2 недель. Однако такое лечение противопоказано людям с повышенной кислотностью желудка.

Напиток чайного гриба нормализует обменные процессы в организме, поэтому ежедневное употребление напитка людьми с излишним весом способствует похудению.

При бактериальном конъюнктивите раствор чайного гриба закапывают по 1-2 капли в глаза 2 раза в день. Благодаря своим бактерицидным свойствам раствор снимает воспаление и отечность глаз.

Напиток чайного гриба широко используют для кожных заболеваний. При угревой сыпи применяют местные примочки с настоем гриба.

Народныйрецепт от экземы: Руки опустить в баночку с настоем чайного гриба на полминуты. Не вытирать. Повторять такие процедуры регулярно в течение месяца.

Полезно также принятие теплых ванн с раствором чайного гриба. (на ванну 250-300 г напитка) .

Похожие записи:Рецепты лечения алоэ _________________________________________________________________________________ Ассоциация Райтера представляет большой выбор брекетов: классические, лингвальные брекеты, брекеты из сапфира и золота, брекеты для детей в виде зверушек.

загрузка...

health.recepty2you.ru

Чайный гриб - природный лекарь

?Главная>Здоровый образ жизни, Правильное питание> Чайный гриб - природный лекарь

Многие из вас, наверняка знают - польза чайного гриба чрезвычайно велика. Почему же?

Все достаточно просто: в его составе содержатся большое количество полезных веществ органического и неорганического происхождения, кислот, ферментов, различных витаминов. Весь этот комплекс и определяет полезность чайного гриба и высокую результативность лечения им. Так в чем же заключается польза чайного гриба?

Чайный гриб лечит заболевания кожи

Антисептическая способность чайного гриба позволяет лечить с его помощью гнойные поражения кожи, конъюнктивиты. Настой легко справляется с гнойниками, убирает некротические ткани. В этих случаях 7-дневный настой надо пить по 50 грамм за 1 час до еды по нескольку раз в день.

Польза чайного гриба, неоспоримо велика, но сам по себе он не способен полностью вылечить заболевание, поэтому прием медикаментов исключать не желательно.

При обморожениях кожи кроме применения внутрь настоя надо протирать им пораженный участок и накладывать на него грибную массу. Проникая через кожу внутрь организма, настой влияет на работу всех внутренних органов, улучшает их деятельность.

Лечение заболеваний носоглотки

С целью усиления лечебных свойств гриба при борьбе с тонзиллитом, ангиной или другими простудными заболеваниями его настой лучше подогреть в эмалированной посуде во избежание окисления и пополам разбавить водой. Попробуйте на вкус полученный раствор, он должен быть приятно кисловатым. Неразбавленный раствор может раздражать, обжигать слизистую.

Готовым раствором полоскать горло надо 4-20 раз в день по 8 минут. Как правило, за сутки наступает значительное облегчение и понижается температура.

Для профилактики воспалительных заболеваний горла надо настойкой чайного гриба полоскать его как минимум два месяца.

Почему же помогает чайный гриб? Дело в том, что в нем содержатся вещества, способные уничтожать стрептококк. Промывать настоем, поэтому желательно и нос.

Это поможет быстрее победить инфекцию, восстановить обоняние. А чтобы еще быстрее уничтожить инфекцию, приготовьте ватные тампоны и, смочив их настойкой, вставляйте в ноздри, меняя каждые полчаса.

Польза чайного гриба при атеросклерозе

Развитие атеросклероза, как правило, чревато повышением артериального давления, известкованием стенок сосудов, что повышает их ломкость. Стакан настойки чайного гриба с добавлением чайной ложки меда на ночь не только успокоит, поможет быстрее уснуть, но при длительном применении уменьшит головные и сердечные боли.

Чайный гриб при лечении ЖКТ

Народная медицина предлагает много способов лечения заболеваний желудка и кишечника. Это раздельное питание, тибетский молочный гриб, чага березовая, индийский морской рис, но сегодня мы поговорим о том, какова польза чайного гриба при этих недугах.

Мы уже знаем - чайный гриб содержит большое количество различных кислот, которые стимулируют секрецию желудочного сока и работу пищеварения в целом. Настойка чайного гриба повышает аппетит, оказывает небольшое слабительное действие.

Для лечения желудочных и кишечных заболеваний полезно за один 1 час до еды принять ? стакана трех-семидневного настоя, добавив в него 5% меда, который усилит антисептические свойства гриба. После приема настоя лучше полежать на правом боку, желательно не менее часа.

Любители ночной еды, чайный гриб – ваш друг. Его настой нейтрализует действие мочевой кислоты, образующейся в ходе обменных процессов. Поэтому после сытного позднего ужина не лишним будет выпить полстакана настоя.

Это уменьшит неприятные ощущения от переедания.

Для лечения хронических запоров нужна тридцатидневный настой чайного гриба. Он убивает бактерии гниения, которые являются причиной запоров, помогает восстановить нормальную работу ЖКТ. Пить настой в этом случае надо по 0,5 стакана за полчаса до еды.

Лечение чайным грибом инфекций слизистой рта

Для этой цели чайный гриб лучше вырастить на настойке зеленого чая. В этом случае настойка успешно борется с микроорганизмами, которые вызывают различные заболевания слизистой рта. Просто полощите ей рот после каждого приема пищи.

Эта нетрудная процедура не только снимет воспаление на слизистой, но и поможет освежить дыхание.

Быстрый положительный эффект можно получить даже при лечении язвенного стоматита. Для этого надо полоскать и орошать слизистую семидневным настоем. Уже через пару дней процедур ощущается значительное облегчение, а через пять – полностью излечивается стоматит, даже если он был сильно запущен.

Польза чайного гриба неоспорима так же при порезах и ранах любого происхождения, достаточно 5-7 раз в день наносить на пораженную поверхность измельченный чайный гриб и через несколько дней вы просто забудете об этих неприятностях.

zdorovieiuspex.ru

Лечение заболеваний чайным грибом

Настой чайного гриба богат витаминами, ферментами, органическими кислотами. Также в его химический состав входят очень полезные неорганические и органические соединения. Именно из-за многочисленных целебных свойств лечение заболеваний чайным грибом популярно и весьма результативно.

Применение чайного гриба для лечения кожных заболеваний.

Так как чайный гриб имеет хорошие бактерицидные свойства, его часто применяют для лечения конъюнктивитов и гнойных заболеваний кожи. При воздействии гриба кожа быстро очищается от гнойных налетов и некротических тканей.

Семидневный настой чайного гриба нужно пить по 50 г за 1 час до приема пищи несколько раз в день. Однако нельзя забывать, что чайный гриб ускоряет процесс выздоровления, но не помогает полностью исцелиться, поэтому принимать другие медикаменты нужно обязательно.

При обморожениях также используют настой чайного гриба. В таких случаях настой чайного гриба принимают не только внутрь, но и делают обтирания ватными или марлевыми тампонами, смоченными в настое. При проникновении через кожу настой увеличивает свои полезные свойства, при этом улучшается работа всех органов и систем организма.

Лечение чайным грибом воспалительных и простудных заболеваний.

Чайный гриб обладает хорошим противовоспалительным действием, поэтому его применяют для лечения простуды, ангины и тонзиллита. Чтобы усилить лечебное действие, настой гриба нужно немного подогреть в эмалированной кастрюльке и разбавить в соотношении 1:2. Полученный состав не должен щипать и раздражать слизистую ротовой полости, поэтому перед применением настой нужно попробовать: если вкус приятный кислый, значит, раствор сделан правильно.

Чтобы боль и жжение в горле прошли, нужно полоскать горло настоем чайного гриба не менее 8 минут. Повторять процедуру нужно от 4 до 20 раз в день. Обычно за сутки глотать становится легче, а температура спадает.

Настой можно использовать не только для лечения, но и для профилактики ангин и тонзиллитов. Для этого нужно полоскать горло 2 раза в день в течение 1 месяца.

Также настой гриба хорошо снимает воспаления ротовой полости и носоглотки. Это происходит из-за способности раствора уничтожать стрептококки и другие микроорганизмы, способствующие воспалению миндалин. Поэтому для борьбы с насморком пазухи носа рекомендуется промывать чайным грибом – это помогает побороть насморк и вернуть обоняние.

Вылечить простуду помогут марлевые тампоны, смоченные в растворе чайного гриба – их нужно вставлять в носовые ходы. Чтобы быстрее справиться с заболеванием, тампоны нужно менять каждые 30 минут.

Чайный гриб для лечения атеросклероза.

Обычно атеросклероз вызывает резкое повышение давления, снизить которое поможет настой чайного гриба с медом. Такой настой успокаивает нервную систему и уменьшает известкование капиллярных стенок. Если настой пить регулярно, то постепенно пройдут головные боли, а у пожилых людей улучшится сон и исчезнут боли в сердце.

Лечение желудочно-кишечных заболеваний с помощью чайного гриба.

Из-за высокого содержания в чайном грибе органических кислот его можно применять для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Органические кислоты помогают улучшить выделительную деятельность поджелудочной железы и работу кишечника, а это нормализует пищеварение.

Также раствор чайного гриба усиливает аппетит, что способствует хорошей работе желудка. Обладает раствор и легким слабительным эффектом.

Для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта применяют трех- или семидневный настой чайного гриба, при этом в него кладут 5% меда, это увеличивает бактерицидные свойства раствора по отношению к микробам кишечника. Настой нужно принимать по половинке стакана за 1 час до приема пищи, затем лучше всего прилечь и лежать на правом боку 1 час.

Чайный гриб полезен и людям, любящим поесть на ночь. Настой нейтрализует мочевую кислоту, которая появляется в результате обмена веществ. Чтобы избежать неприятных ощущений, необходимо выпивать по полстакана напитка.

При запорах обычно применяют семи-восьмидневный настой чайного гриба, он хорошо уничтожает гнилостную микрофлору, нарушающую работу желудочно-кишечного тракта. Грибной настой нужно пить за полчаса до приема пищи по половинке стакана.

Лечение заболеваний полости рта и зубов.

Чайный гриб, выращенный на зеленом чае, хорошо убивает вредные микроорганизмы, разрушающие зубы. Для этого достаточно полоскать рот каждый раз после приема пищи. Такие процедуры также освежают дыхание.

Кроме того, постоянное орошение или полоскание рта семидневным чайным грибом дает положительный эффект при язвенном стоматите. Через 2 дня начинает ощущаться улучшение состояния, а через 5 дней болезнь излечивается полностью, даже при тяжелой форме.

Лечение чайным грибом ран и ожогов.

Часто препараты на основе чайного гриба применяют для ускорения заживления ран и ожогов на ногах и руках. На больное место нужно положить немного грибной массы, дождаться, когда она подсохнет и нанести новую массу.

Повторять действие нужно до тех пор, пока не пройдет покраснение и раздражение. Если ожог или рана неглубокие, то уже на второй день такого лечения на коже не будет и следа.

Чайный гриб можно применять для лечения любых порезов и ран, при этом наносить гриб нужно от 5 до 7 раз в день.

midas.com.ru

Лечение заболеваний чайным грибом » Ваш доктор Айболит

Настой чайного гриба богат витаминами, ферментами, органическими кислотами. Также в его химический состав входят очень полезные неорганические и органические соединения. Именно из-за многочисленных целебных свойств лечение заболеваний чайным грибом популярно и весьма результативно.

Применение чайного гриба для лечения кожных заболеваний.

Так как чайный гриб имеет хорошие бактерицидные свойства, его часто применяют для лечения конъюнктивитов и гнойных заболеваний кожи. При воздействии гриба кожа быстро очищается от гнойных налетов и некротических тканей.

Семидневный настой чайного гриба нужно пить по 50 г за 1 час до приема пищи несколько раз в день. Однако нельзя забывать, что чайный гриб ускоряет процесс выздоровления, но не помогает полностью исцелиться, поэтому принимать другие медикаменты нужно обязательно.

При обморожениях также используют настой чайного гриба. В таких случаях настой чайного гриба принимают не только внутрь, но и делают обтирания ватными или марлевыми тампонами, смоченными в настое. При проникновении через кожу настой увеличивает свои полезные свойства, при этом улучшается работа всех органов и систем организма.

Лечение чайным грибом воспалительных и простудных заболеваний.

Чайный гриб обладает хорошим противовоспалительным действием, поэтому его применяют для лечения простуды, ангины и тонзиллита. Чтобы усилить лечебное действие, настой гриба нужно немного подогреть в эмалированной кастрюльке и разбавить в соотношении 1:2. Полученный состав не должен щипать и раздражать слизистую ротовой полости, поэтому перед применением настой нужно попробовать: если вкус приятный кислый, значит, раствор сделан правильно.

Чтобы боль и жжение в горле прошли, нужно полоскать горло настоем чайного гриба не менее 8 минут. Повторять процедуру нужно от 4 до 20 раз в день. Обычно за сутки глотать становится легче, а температура спадает.

Настой можно использовать не только для лечения, но и для профилактики ангин и тонзиллитов. Для этого нужно полоскать горло 2 раза в день в течение 1 месяца.

Также настой гриба хорошо снимает воспаления ротовой полости и носоглотки. Это происходит из-за способности раствора уничтожать стрептококки и другие микроорганизмы, способствующие воспалению миндалин. Поэтому для борьбы с насморком пазухи носа рекомендуется промывать чайным грибом - это помогает побороть насморк и вернуть обоняние.

Вылечить простуду помогут марлевые тампоны, смоченные в растворе чайного гриба - их нужно вставлять в носовые ходы. Чтобы быстрее справиться с заболеванием, тампоны нужно менять каждые 30 минут.

Чайный гриб для лечения атеросклероза.

Обычно атеросклероз вызывает резкое повышение давления, снизить которое поможет настой чайного гриба с медом. Такой настой успокаивает нервную систему и уменьшает известкование капиллярных стенок. Если настой пить регулярно, то постепенно пройдут головные боли, а у пожилых людей улучшится сон и исчезнут боли в сердце.

Лечение желудочно-кишечных заболеваний с помощью чайного гриба.

Из-за высокого содержания в чайном грибе органических кислот его можно применять для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Органические кислоты помогают улучшить выделительную деятельность поджелудочной железы и работу кишечника, а это нормализует пищеварение.

Также раствор чайного гриба усиливает аппетит, что способствует хорошей работе желудка. Обладает раствор и легким слабительным эффектом.

Для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта применяют трех- или семидневный настой чайного гриба, при этом в него кладут 5% меда, это увеличивает бактерицидные свойства раствора по отношению к микробам кишечника. Настой нужно принимать по половинке стакана за 1 час до приема пищи, затем лучше всего прилечь и лежать на правом боку 1 час.

Чайный гриб полезен и людям, любящим поесть на ночь. Настой нейтрализует мочевую кислоту, которая появляется в результате обмена веществ. Чтобы избежать неприятных ощущений, необходимо выпивать по полстакана напитка.

При запорах обычно применяют семи-восьмидневный настой чайного гриба, он хорошо уничтожает гнилостную микрофлору, нарушающую работу желудочно-кишечного тракта. Грибной настой нужно пить за полчаса до приема пищи по половинке стакана.

Лечение заболеваний полости рта и зубов.

Чайный гриб, выращенный на зеленом чае, хорошо убивает вредные микроорганизмы, разрушающие зубы. Для этого достаточно полоскать рот каждый раз после приема пищи. Такие процедуры также освежают дыхание.

Кроме того, постоянное орошение или полоскание рта семидневным чайным грибом дает положительный эффект при язвенном стоматите. Через 2 дня начинает ощущаться улучшение состояния, а через 5 дней болезнь излечивается полностью, даже при тяжелой форме.

Лечение чайным грибом ран и ожогов.

Часто препараты на основе чайного гриба применяют для ускорения заживления ран и ожогов на ногах и руках. На больное место нужно положить немного грибной массы, дождаться, когда она подсохнет и нанести новую массу.

Повторять действие нужно до тех пор, пока не пройдет покраснение и раздражение. Если ожог или рана неглубокие, то уже на второй день такого лечения на коже не будет и следа.

Чайный гриб можно применять для лечения любых порезов и ран, при этом наносить гриб нужно от 5 до 7 раз в день.

Другие новости по теме:

www.vashaibolit.ru

Применение настоя чайного гриба для лечения различных заболеваний от автора книги "Чудо-целитель в трехлитровой банке" Щегловой А. В.:

Простудные и воспалительные заболевания

Учитывая то, что чайный гриб обладает противовоспалительным действием, его раствор применяют для лечения ангины, тонзиллита и обычной простуды. При этом для усиления свойств препарата его слегка подогревают в эмалированной посуде и непременно разбавляют в пропорции 1:2.

Используемый настой не должен раздражать слизистую рта и пощипывать. Поэтому перед приемом его нужно обязательно попробовать. Если настой имеет приятный слегка кислый вкус, вы разбавили его правильно.

Чайный гриб и лекарственные травы при лечении некоторых заболеваний

Настой чайного гриба можно готовить не только на черном, но и на зеленом чае, а также на травах. Это делается для получения большего эффекта при лечении настоем различных заболеваний. Такой способ лечения очень распространен в народной медицине, где лекарственные свойства различных растений всегда объединяли, усиливая тем самым действие приготовленного из них препарата.

combucha.ru

Чайный гриб (здоровое и лечебное питание)

Чайный гриб применяют для лечения и профилактики желудочно-кишечных болезней, заболеваний печени и желчного пузыря. Считается, что настой гриба регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, помогает при различных воспалениях в желудке и кишечнике, очищает организм от вредных балластных веществ.

Правильно приготовленный настой чайного гриба обладает сильным антибиотическим действием. Народная медицина считает настой гриба эффективным средством при привычных запорах у пожилых людей. Замечено его профилактическое действие при ревмокардите и полиартрите.

Его пьют при головной боли и нервном переутомлении. Известно также его антисептическое (противомикробное) и ранозаживляющее действие: осторожное промывание гнойных ран настоем чайного гриба способствует их дезинфекции и заживлению.

Как пить чайный гриб?

Главное правило - не смешивать настой чайного гриба с едой. Если выпить его сразу после завтрака, обеда или ужина, переваривание пищи ускоряется и через некоторое время возникает чувство голода. То же самое происходит, когда настой выпивают перед или во время еды.

Лучшее время для приема настоя чайного гриба (1/3 стакана) - через 2 часа после растительной (вегетарианской) пищи и через 3-4 часа после мясной. Если же у вас есть проблемы с пищеварением, то можно выпить примерно 0,5 стакана за полчаса до еды. Во всех этих случаях целебный напиток оказывает лучшее очищающее и лечебное действие на организм.

Больше всего пользы дает настой чайного гриба, выпитый натощак утром и вечером перед сном. В первом случае он помогает пищеварению, а во втором - успокаивает нервы и улучшает сон.

Как приготовить чайный гриб?

Заваривают 1 чайную ложку чая 1 стаканом кипятка, а когда заварка остынет, ее сливают и разбавляют кипяченой водой до 1 л. Чайный раствор для приготовления гриба должен быть не слишком крепким, но и не совсем бледным. Сахар добавляют по вкусу: раствор должен получиться сладким, но не приторным.

Этим раствором заливают чайный гриб. Держать банку с грибом следует в затемненном месте - прямых солнечных лучей он не любит. Через 4-5 дней настой готов к употреблению, его сливают и хранят в холодильнике.

Готовый настой чайного гриба по вкусу напоминает крепкий, хорошо газированный квас..

Если настой оставить при комнатной температуре, то вскоре на его поверхности образуется пленка нового молодого гриба - ведь все процессы, протекавшие в настое, продолжаются и после удаления из него самого гриба. В холодильнике же эти процессы значительно замедляются, хотя и не останавливаются совсем.

Так что если вы заметите в настое странные плавающие образования, осадок - не пугайтесь. Только не забывайте повторно процеживать настой перед тем, как пить.

Вкусовые качества настоя при его хранении в холодильнике не теряются, а порой даже улучшаются.

Периодически (примерно раз в 2 недели) промывайте гриб теплой кипяченой водой, а лучше - родниковой.

Если вы собираетесь выпить в течение ближайших 5 дней весь запас настоя, сразу делайте новый залив. Когда новая порция не нужна, отправьте гриб на отдых: при этом можно просто залить его водой (лучше кипяченой) , но предпочтительнее - поместить в слабый раствор чая (здесь сгодятся и «спивки») .

В таком «отдыхе» гриб может находиться очень долго - до нескольких месяцев. Только помните, что в первое время после длительного отдыха грибу потребуется некоторый восстановительный период.

health.wild-mistress.ru

Смотрите также