Про чай

Чайный гриб псориаз

Лечение псориаза грибами: Веселка, Чайный

Опубликовано: 17 авг 2015 в 16:24

Псориаз - сложное хроническое заболевание, причины возникновения которого до сих пор не установлены. Поэтому дерматологи в лечении чешуйчатого лишая прибегают как к традиционным методам, так и рецептам народной медицины, что в комплексе дает быстрый и эффективный результат. Один из способов нетрадиционной медицины - лечение псориаза грибами.

Грибы при псориазе

Эти хитиносодержащие живые организма являются ценной находкой лекарей кожных недугов. Ведь в состав лечебного сырья входят:

1. Полисахариды, образующие противоопухолевый иммунитет. Такие углеводы способствуют активации клеточного иммунитета, что снижает воспалительные процессы и усиливает защитные механизмы при псориазе.

2. Перфорины, входящие в состав Т-лимфоцитов. Их выработка сопровождается уничтожением чужеродных элементов, вызывающих появление наростов, папул и бляшек.

3. Поскольку природа заболевания не ясна, и некоторые специалисты склоняются к тому, что псориаз есть ответная реакция на недостаток УФ, грибы также включают в себя фитостероиды. Эти соединения участвуют в выработке витамина Д, образующегося при активации определенных клеток кожи (меланоцитов) .

Чайный гриб

Настойка, приготовленная из чайного гриба, обладает антибактериальными свойствами и за короткий срок способна вылечить очаги воспалений. Для приготовления раствора требуется залить чайный гриб кипятком и убрать средство в темное сухое место на 2 недели.

Применение - смачивать ватным тампоном участки тела, на которых локализованы поражения. 4-5 раз в день в течение 2 недель.

Крапива и чайный гриб

  • Пол литра настоянного чайного гриба;
  • Пол литра кипяченой или дистиллированной воды;

Заливаем крапиву кипятком и оставляем под крышкой на два часа. Процеживаем растительность, смешиваем оба раствора. Оставляем на 3 дня без попадания прямых солнечных лучей.

Курс лечения - неделя. Пить по 100 мл трижды в день перед приемом пищи и смазывать трещины и чешуйки.

Гриб Весёлка и псориаз

Лечение грибом Веселка псориаза - самый популярный способ избавления от недуга с использованием хитинового организма. Веселку можно найти только на открытых просторах дикой природы, в отличие от грибов, выращиваемых для пищевой промышленности. Именно поэтому в ее составе находится так много ценных и полезных веществ.

Настойка из Веселки готовится таким образом:

  • В течение двух дней вялятся в прохладном и влажном месте.
  • Затем очищаем сухой марлей, делаем надрезы с четырех сторон и помещаем с стеклянный сосуд. Заливаем содержимое 0,5 литрами водки.
  • Плотно закрываем крышкой и закапываем банку в почву на 35-40 дней.
  • Банку выкапываем, полученную настойку процеживаем и храним в холодильнике.

Раствор для усиления эффекта может применяться внутренне (по десертной ложке утром и вечером) и наружно, втирая в кожу, нанося компрессы и делая ванночки. Поскольку средство содержит алкоголь, перед тем как пить выжимку, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Интересные материалы по этой теме!

vitiligos.ru

Лечение псориаза пищевой содой

Наверняка многие хоть раз (лично или понаслышке) сталкивались с таким распространенным заболеванием кожи, как псориаз. Как это ни странно звучит, однако и причины возникновения псориаза, и ход его течения, и возможность полного излечения, несмотря на все приложенные усилия современной медицины, до сих пор досконально не изучены. Если обстоятельства все же сложились таким образом, что пришлось близко "познакомиться" с псориазом, то не стоит отчаиваться, надо взять себя в руки и попытаться разрешить проблему.

Однозначно одно: псориаз - крайне неприятная проблема, которая требует тщательного подхода к лечению. Здесь важно суметь стабилизировать свое состояние и найти оптимальный баланс между методами лечения, а их существует немало.

Наряду с традиционными (медикаментозными) , можно применять и народные методы. Одним из таких весьма эффективных способов является лечение псориаза пищевой содой.

Что такое псориаз

Чтобы лечение было результативным, необходимо по возможности изучить особенности болезни и понять, чем чреваты ее последствия. Псориаз (хронический дерматоз, чешуйчатый лишай) - заболевание, при котором помимо серьезных поражений организма (нервной, иммунологической или эндокринной систем) наблюдаются и кожные высыпания.

В основном кожные проблемы проявляются в виде:

- округло-розоватых бляшек;

- Москваато-белых чешуек;

- красных пятен.

Наиболее распространенными местами локализации являются сгибы колен и локтей, область ягодиц, суставы, ногти, волосистая часть головы, а при тяжелой степени псориаза - и весь кожный покров. Много неприятностей доставляет не только эстетически-косметологическая сторона вопроса, но еще и постоянный зуд, боль от расчесывания, микротравмы и трещины.

От обширности поражения и степени распространенности будут зависеть и методы лечения, поэтому наряду с глобальными мерами оздоровления всего организма, нужно позаботиться и о местной обработке ран. Как раз в этом направлении пищевая сода может оказать действенную помощь.

Роль пищевой соды в лечении псориаза

Казалось бы, чем же может помочь в таком серьезном вопросе обыденная, недорогая и столь распространенная вещь, как обычная сода? Но именно гидрокарбонат натрия - самый безвредный препарат по сравнению с противовоспалительными и антиаллергенными мазями, в состав которых практически всегда включаются синтетические гормоны. А здесь уже сложно предугадать, как отреагирует организм на воздействие этих достаточно опасных элементов.

Кроме того, сода - универсальное средство и очень частый компонент народных рецептов от различных заболеваний, и псориаза в том числе. Однако, при всем этом не стоит забывать, что пищевая сода - лишь дополнительное лекарство к основному комплексу.

Полезные качества соды заключаются в ее свойствах:выводить токсины, шлаки из организма;

  • улучшать кровообращение и лимфодренаж;
  • смягчать и очищать кожу;
  • успокаивать, снимать раздражение и воспаление кожи.

Ее можно использовать как препарат в качестве местной обработки кожи (для снятия симптомов и облегчения зуда) или включать в состав препаратов внутреннего применения.

Рецепты

  • Ванны с пищевой содой. Достаточно просто добавить в ванну гидрокарбонат натрия (450-900 г) и полежать 15-20 минут в теплой воде (t 38-390С) . Но можно использовать и другие полезные компоненты: карбонат магнезии (20 г) и перборат магния (15 г) ; морская соль; отвары лекарственных трав (череда, ромашка, чистотел, шалфей и др.) ; ароматические масла (чайного дерева, пихты, можжевельника, розмарина и др.) . Перед содовой ванной нужно принять душ, а после - не вытираться полотенцем, а позволить телу просохнуть самостоятельно.
  • Примочки содовым раствором. Можно обрабатывать очаги поражения пищевой содой. Для этого небольшое количество соды развести слегка теплой водой до сметанообразного состояния, а потом тампоном обрабатывать ранки, трещины или зудящие участки кожи.
  • Очищающее средство. При псориазе содовый раствор (200 мл воды плюс 2 чайные ложки соды) действует намного мягче, чем шампуни и мыло. Он прекрасно (совершенно не травмируя при этом) очищает кожу от жира, пота и грязи.
  • Мазь на основе соды. Необходимо смешать такие ингредиенты: 1 ч. л. соды + 1 стакан куриного жира (растопить) + 3 яичных желтка + 2 ст. л. дегтя + 0,5 стакана чаги + 2 ст. л. мыла хозяйственного (потереть) + 1 ст. л. пихтового (можно лавандового) масла + 2 ст. л. аптечной желчи (добавить уже перед применением) . Этой смесью смазывать пораженные участки кожи за 3 часа перед отходом ко сну.
  • Содовая микстура. Это лекарство на основе соды предназначается для внутреннего приема. Необходимы такие компоненты: 150 г посевной вики (пожарить и смолоть на кофемолке) + 300 г жидкого меда + 50 г пищевой соды + 25 г рафинированной серы (порошок) . Принимать по одной столовой ложке (детям - по чайной) после еды трижды в день.
health.wild-mistress.ru

Ответы@Mail.Ru: Можно ли употреблять напиток чайного гриба при псориазе?

Solova

Ученик

(160) ,

на голосовании

8 месяцев назад За ответом лучше обратиться к лечащему врачу. Но вот что глаголет интернет Лечение псориаза грибами - японский чайный гриб Настой чайного гриба обладает бактерицидными свойствами, устраняет очаг воспаления.

Двухнедельный настой чайного гриба Требуется: 2-недельный настой чайного гриба. Применение. Смазывать настоем поражённые места 4 раза в день. Курс - 10-14 дней.

Отвар девясила с настоем чайного гриба Требуется: 3 ст. ложки корня девясила, 500 мл недельного настоя чайного гриба, 500 мл воды. Приготовление. Девясил залить водой, поставить на огонь и кипятить 20 мин.

Затем дать полностью остыть. Влить настой чайного гриба. Хранить в холодильнике. Применение. Пить утром до еды по 0,5 стакана и параллельно смачивать поражённые места настоем.

Настой крапивы с настоем чайного гриба Требуется: 3 ст. ложки травы крапивы, 500 мл 10-дневного настоя чайного гриба, 500 мл воды. Приготовление. Крапиву залить кипящей водой и настаивать под крышкой 2 ч. Процедить, влить настой чайного гриба.

Оставить на 2 дня в тёмном прохладном месте. Применение. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой, одновременно смазывать настоем поражённые места.

Курс - 7 дней. Индийский морской рис при псориазе Как и чайный гриб, морской рис помогает снять воспаление, способствует скорейшему заживлению высыпаний. Компресс с настоем морского риса Требуется: настой морского риса. Применение.

Марлю, сложенную в несколько слоев, смочить в настое морского риса и приложить к поражённому месту на 30 мин. Скопировано с сайта: http://www.medmoon.ru/medicina/primenenie_fungoterapii_v_lechenii_psoriaza.htmlПохожие вопросы

otvet.mail.ru

Чайный грибЧудо-целитель в трехлитровой банке

В народной медицине чайный гриб был известен давным-давно. Китайские лекари считают, что он является лекарством от всех болезней и даже эликсиром бессмертия.

Считалось, что чайный гриб способствует движению энергии чи в нужном ему направлении и обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта. В Японии чайный гриб тоже известен с давних времен и называется у них камбуча.

Напиток из чайного гриба настой чайного гриба издавна употреблялся внутрь при лечении атеросклероза, геморроя, фурункулеза, тyберкулеза, неврастении, желудочно-кишечных заболеваний, отеках и как укрепляющее средство,а также обладает антибактериальными свойствами. Чайный гриб содержит все необходимые для человеческого организма органические кислоты, витамины группы В, ферменты, кофеин и аскорбиновую кислоту.

Чайный гриб помогает при всех формах ангин, катаров верхних дыхательных путей, при бактериальной дизентерии и гипертонической болезни. Настой обладает свойством бодрить и поднимать общий тонус организма, может быть использован и как стимулятор роста.

При псориазе-перед сном опустить руки в баночку с настоем чайного гриба на полминуты и не вытирать. Наутро снимается зуд, боль, краснота.

При экземе принимают натирание кожи чайным грибом.

Для увеличения текста нажмите на "+"

sadogorod-luna.ucoz.ru

Как лечить псориаз? 08.10.2011 - 13:15

загрузка...

Отзывы:

Думаю, что такие заболевания не стоит лечить самостоятельно, что бы не сделать еще хуже. Пускай врачи занимаются своим делом.

Сб, 2011-10-08 18:37

Все, что у нас проявляется на коже - это процесс внутренний. При псориазе это чаще всего паразиты, которые живут внутри нас. Видимо, лимфатическая система не справляется, есть еще много причин. Попробуйте лист черного грецкого ореха.

Только пить его надо примерно 6 месяцев и пить много воды. В некоторых сетевых компаниях он продается.

Пнд, 2011-10-10 11:34

Постарайтесь достать чайный гриб - это такое подобие медузы в банке живет, его подкармливают сладкой заваркой, а он делает очень полезный напиток, немного газированный. Если нет желания пить этот напиток (хотя он очень полезный) , то поселите этот гриб в маленькую баночку и подкармливайте его редко, пусть его среда перекиснет, но так, чтоб гриб оставался живым.

Он может жить и в холодильнике (внизу) . Когда моетесь - ототрите отмершую кожу с пораженных мест, но до крови, пожалуйста, не трите! После ванны сразу обработайте больные места напитком от чайного гриба, можете и самим телом гриба протереть. Это с открытыми участками тела.

Под волосами - сложнее... не будете же вы ходить с кисло пахнущими волосами! ((( Тут только лосьон специальный поможет - например "Дипросалик". Не дешевый он, конечно ((

Пнд, 2011-10-10 14:46

С лица бляшки убирал кремами тип “Лоринден с”. Лично мне хорошо помогает в период обострения полная диета, мажу тело голубой глиной, а также ванны с большой концентрацией морской соли.

Вс, 2011-12-04 22:38

Из опыта с собственным мужем могу сказать, что не помогают всякие примочки и самодельные мази. Эффект замечается, причем очень быстро, от мази "Дипросалик". Сколько раз мажу им думаю: гениален тот человек, который ее придумал, это ж какое облегчение для людей, страдающих этим неизлечимым недугом!

Чт, 2012-01-19 08:55

Из гормональных практически что угодно поможет, но накопление гормонов в организме потом заметно скажется на вашем состоянии, девушки от них усатыми становятся, а мужчины пардон импотенами. Из негормональных я только скинкап знаю, довольно неплохо действует, курс месяц с лишним, если спрей, проходит даже если кожа в жутком состоянии, думаю потом, если поддерживать правильным питание, больше не вылезет.

Пт, 2012-09-28 22:55

А я спасаюсь лосьоном Белосалик, хорошо помогает, но он гормональный, пользуюсь им во время сильных демисезонных обострений. И в обязательном порядке два раза на море в год, голову там надо хорошо в воде поддержать, помогает моментально, лучше всех этих кремов, мазей и трав.

Пт, 2013-04-26 14:45

medalbum.ru

Псориаз: новые подходы к терапии неизлечимой болезни

Псориаз принадлежит к наиболее распространенным кожным заболеваниям: по разным оценкам, им страдает от 2 до 5 процентов населения планеты. Эта неинфекционная болезнь проявляется в образовании на коже участков хронического воспаления в виде серебристо-розовых бляшек.

Обычно они расположены в области локтей или коленей, значительно реже - на голове и других участках тела. При тяжелой форме заболевание может быть поражено значительная часть поверхности кожи. Псориатические бляшки часто вызывают сильный зуд.

Кроме того, в ряде случаев псориаз сопровождается воспалительными поражением суставов - так называемым псориатическим артритом.

К счастью, тяжелую форму псориаза имеют не больше 2 процентов больных. Однако и легкие формы этой болезни наносят пациентам значительные физические муки, не говоря уже о психологической травме.

Тем больше, что болезнь, как правило, развивается волнообразно, периоды ремиссий, то есть улучшений, чередуются с рецидивами, то есть обострениями. Вместе с этим, псориаз с течением времени обычно прогрессирует: рецидивы происходят все чаще и проходят все более болезненно.

Генетическая предрасположенность и огромное количество методов лечения

Причины псориаза науке до этого времени не известны, однако нет никаких сомнений в том, что важную роль здесь играет фактор наследственности. У пациентов, больных псориазом, присутствует генетическая склонность к этой болезни.

Этим объясняется тот факт, что пока что псориаз неизлечим. Все, что мы сегодня можем, - это бороться с симптомами и с внешними проявлениями заболевания.

Какие только методы не применяют сегодня для облегчения состояния больных псориазом! Здесь и молочно-масличные ванны, и ванны с отварами шалфея и ромашки, и разнообразные смягчающие и увлажняющие кремы, и салициловые, нафталиновые или дегтярные мази, и препараты на основе фумаровой кислоты, и витамин D, и кортикостероиды, и цитостатики, то есть препараты, которые блокируют разделение клеток, и ультрафиолетовое облучение, и элекротерапия.

Конечно, отсутствие исчерпывающих знаний о механизме действия тех или иных лекарств не мешает использовать их в клинической практике, если они действительно помогают больным. Но это значительно препятствует поиску более эффективных методов лечения. Правду говоря, этот поиск ведется практически наугад.

Патология иммунного ответа и цитоплазматическая ДНК

Медики исходят из того, что псориаз принадлежит к так называемым аутоиммунным заболеваниям, то есть вызван неадекватной реакцией собственной иммунной системы больного определенными факторами, которые он воспринял как угрозу, хотя в действительности они такими не были. Нарушение механизма иммунного ответа приводит к тому, что иммунокомпетентные клетки без каких либо на то причин мигрируют в поверхностный слой кожи, вызывая там воспалительные реакции и нарушают нормальный цикл разделения, развития и отмирания клеток эпидермиса.

Если у здорового человека такой цикл занимает 1-1,5 месяца, то у больной псориазом он протекает в 10 раз быстрее. Хроническое заболевание в сочетании со стремительным ороговением верхнего слоя кожи и отдельных участков тела предопределяет отшелушивание и образование чешуйчатых бляшек.

И вот теперь удалось выяснить некоторые важные детали этого процесса. Судя по всему, ключевую роль в развитии псориаза играет белок АІМ2.

В целом функция этого белка в организме заключается в том, чтобы обнаруживать ДНК в клеточной цитоплазме и информировать об этом иммунную систему. Ведь в здоровых клетках нуклеиновые кислоты - носители наследственной информации - находятся только в ядре и в митохондриях. Наличие нуклеиновых кислот в цитоплазме обычно указывает на то, что клетка инфицирована бактерией или вирусом.

Именно для борьбы с этим инородным наследственным материалом и направляются в очаг инфекции иммунокомпетентные клетки. Такой же механизм, очевидно, имеет место и в случае псориаза - с той лишь разницей, что речь идет не об инородной, а о собственной ДНК. Действительно, у больных псориазом в клетках кожи есть цитоплазматическая ДНК, а у здоровых она отсутствует.

Излишек белка АІМ2 и эффективность витамина D

ДНК выделяется в цитоплазму из клеточного ядра, возможно, потому, что у больных псориазом клеточные ядра недостаточно стабильны, или потому, что через нарушение цикла разделения, развития и отмирания клеток эпидермиса нуклеиновые кислоты в большем количестве, так сказать, идут "в отходы". Так или иначе, в коже пациента возникает ситуация, которая дает иммунной системе все причины для тревоги.

Главная ценность этого исследования в том, что оно позволяет разглядеть этот загадочный механизм на молекулярном уровне. А отсюда выплывают и новые подходы к терапии. Ведь сегодня медикаменты все чаще создаются на основе настоящего понимания природы болезни.

По крайней мере, теперь стало понятно, почему многим больным помогают мази, которые содержат витамин D. Дело в том, что витамин D стимулирует в клетках кожи синтез кателецидина - антимикробного пептида, склонного крепко связываться со свободной ДНК. То есть, этот белок может подтормозить или даже полностью заблокировать тот же каскад реакций, который запускает псориатическую воспалительную реакцию. Поэтому особенно перспективной была бы разработка нового лекарственного средства, которое бы стимулировало синтез кателецидину еще эффективнее, чем витамин D.

Чайныйгриб

combucha.ru

Чайный гриб и его полезные свойства: забытое средство

16 Марта 2013

  • Форум

Ароматный слегка газированный напиток с интригующим названием «чайный квас» не только очень вкусен, но и исключительно полезен. Врачи рекомендуют употреблять его для повышения иммунитета, а также для профилактики и лечения многих заболеваний. А получить такой напиток в домашних условиях совсем несложно: для этого требуются лишь чайный гриб, сладкий чай и немного терпения.

Какой он – чайный гриб

Если кислотность повышена пить чайный кислый гриб не рекомендуется может привести к более серьезным проблемам. Заваривать зеленым чаемЗеленый чай или вкусное лекарство гриб можно, свойства никак не изменяются. Принимать гриб натощак полезно, таким образом вы подготавливаете желудочно-кишечный тракт к дневному приему пищи

Внешне чайный гриб не похож на сыроежку или шампиньон – скорее, он напоминает медузу, из гладкого и плотного тела которой свисают многочисленные нити. Именно благодаря сходству с этим беспозвоночным чайный гриб получил официальное название «медузомицет».

Это, впрочем, не единственное название гриба – его также называют японской губкой, чайной медузой, маньчжурским грибом, грибом Фанга. В пищу этот гриб употреблять нельзя, зато его настой пользуется большой популярностью.

Гриб состоит из дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. Дрожжи сбраживают сахар, превращая его в спирт, а бактерии превращают этот спирт в уксусную кислоту.

В результате получается приятный на вкус слегка газированный кисло-сладкий настой, богатый ферментами, витаминами и органическими кислотами. Область применения этого настоя необычайно широка. Так, настой чайного гриба (или «чайный квас», как его иногда называют) помогает быстро восстановить микрофлору кишечника после курса лечения антибиотиками или некоторых заболеваний; облегчает течение туберкулеза и замедляет развитие этого недуга; способствует укреплению центральной нервной системы; улучшает заживление ожогов; помогает избавиться от неприятных симптомов похмелья, нейтрализуя токсины спиртных напитков.

Полезные свойства чайного кваса используются в борьбе с тонзиллитом, заболеваниями уха, горла и носа, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями глаз и другими недугами. Настой чайного гриба, а также уксус, приготовленный из этого настоя, успешно применяется и в косметологии для лечения гнойничковых поражений кожи, себореи и других неприятных явлений, а также в качестве натурального дезодорирующего средства.

Что содержится в чайном грибе

Настой чайного гриба – полезный напиток, который люди во все мире пьют сотни лет. Но что именно в нем содержится? Почему он полезен?

Вероятно, вы видели чайный гриб – толстую слоистую «лепешку», которая на самом деле не гриб, а симбиоз дрожжей и бактерий. Бактерии и дрожжи обеспечивают настою чайного гриба пузырьки и вкус. Не все культуры чайного гриба идентичны, но вот какие компоненты обычно содержатся в медузомицете (таково научное название чайного гриба) .

  • Уксуснокислые бактерии. Это аэробные (нуждающиеся в кислороде) бактерии, которые вырабатывают уксусную и глюконовую кислоты, которые всегда содержатся в настое чайного гриба. Также штаммы этих бактерии составляют тело гриба.
  • Пивные дрожжи. Это дрожжи, которые вырабатывают алкоголь. Они могут быть аэробными и анаэробными (в последнем случае им нужна среда без кислорода) .
  • Дрожжи Brettanomyces. Еще один штамм аэробных или анаэробных дрожжей, которые часто содержатся в чайном грибе и производят алкоголь и уксусную кислоту.
  • Молочнокислые бактерии. Эти бактерии иногда входят в состав чайного гриба. Они вырабатывают молочную кислоту.
  • Педиококки – это анаэробные бактерии, вырабатывающие молочную кислоту. Они иногда встречаются в составе чайного гриба.
  • Уксуснокислые бактерии Gluconacetobacter kombuchae – анаэробные бактерии, штамм, уникальный для чайного гриба. Они потребляют азот, содержащийся в чае, а производят уксусную и глюконовую кислоты, а также способствуют росту тела гриба.
  • Дрожжи Zygosaccharomyces kombuchaensis – также уникальны для чайного гриба. Они производят алкоголь и углекислый газ, а также составляют тело гриба.

Настой чайного гриба комнатной температуры и подогретый - разные по воздействию. Первый - для утоления жажды, второй - для профилактики и лечения.

В настое чайного гриба содержатся и другие компоненты, в частности, различные кислоты и сложные эфиры, которые придают напитку характерные вкус, запах и шипучесть. Среди этих веществ можно отметить глюконовую кислоту, которая отличает брожение чайного гриба от брожения уксуса.

Состав конкретного настоя чайного гриба зависит от множества факторов – разновидность используемой культуры, вида чая, сахара, крепости заварки, чистоты воды, длительности брожения, температуры и прочего.

И хотя разные культуры чайного гриба может отличаться, в настое всегда будут присутствовать глюконовая кислота, уксусная кислота и фруктоза.

Немного истории

Чайный гриб быстро избавляет от боли при ожогах и заживляет все ранки, достаточно приложить непосредственно сам гриб на пораженные участки тела на несколько часов

Родиной чайного гриба принято считать Цейлон. В Китае чайный гриб был известен еще до нашей эры: китайцы называли настой чайного гриба эликсиром здоровья и верили, что этот напиток способен продлевать жизнь и даже даровать бессмертие.

А вот широкую известность в Европе гриб приобрел только в двадцатом веке. В середине двадцатого века целебными свойствами гриба заинтересовались ученые. В ходе исследований были открыты и подтверждены полезные свойства настоя медузомицета.

Медики стали рекомендовать «чайный квас» в качестве профилактического, иммуномоделирующего и общеукрепляющего средства.

Пик популярности чайного гриба пришелся на семидесятые годы прошлого века, когда из спитой чайной заварки люди готовили себе вкусный и полезный напиток. В двадцать первом веке гриб по-прежнему популярен среди тех, кто следит за своим здоровьем. Многие пьют настой для профилактики простудных заболеваний или в качестве полезной альтернативы чаю или кофе.

Чтобы гриб был полезен

Чайный гриб быстрее приобретает свои свойства если оставить немного старой закваски, сэкономите целые трое суток. Утром залил - вечером можно пить

О пользе чайного гриба известно многим, но не все знают, что полезные свойства его настоя проявляются только в том случае, если напиток приготовлен правильно. Кроме того, важно и состояние самого гриба, поэтому за ним необходимо правильно ухаживать. Важно помнить, что здоровый чайный гриб всегда плавает на поверхности чайного раствора, если же гриб лежит на дне емкости с чаем, это говорит о том, что он заболел, и пить его настой нельзя.

Для полноценного существования чайному грибу необходим сладкий чай. При этом сахар нужно растворять в чае заранее, до заливки гриба – нерастворившиеся крупинки сахара, случайно попавшие на гриб, могут его погубить. Использовать сахарозаменители для питания гриба нельзя.

Заменять сахар медом также не стоит: такой напиток имеет весьма специфический не слишком приятный вкус, а его свойства еще недостаточно изучены. Чай необходимо регулярно менять – иначе грибу нечем будет питаться, и он погибнет.

При смене раствора гриб рекомендуется промывать чистой кипяченой водой комнатной температуры, причем делать это следует очень осторожно, чтобы не повредить нежное тело гриба. Гриб не стоит держать в темном месте, но прямые солнечные лучи для него также опасны. Лучше всего для него подойдет полутень.

Чем лучшего качества сырье используется для питания чайного гриба, тем более вкусный и полезный напиток получается в результате. Поэтому не стоит экономить на чае – лучше всего для приготовления заварки подойдет качественный крупнолистовой чай без добавок.

Правильное употребление

Делить гриб можно послойно, пить детям можно с года, только не кислый, добавлять в гриб можно не только чай, но и мятный настой, и каркаде, и травки

Даже самый полезный продукт может стать вредным, если употреблять его неправильно. Самая распространенная ошибка – начинать употреблять настой слишком рано.

Органические кислоты, благодаря которым настой чайного гриба так полезен, образуются только на четвертый-пятый день после заливки чая. До этого в настое преобладают углекислый газ и винный спирт. Поэтому не рекомендуется пить настой раньше, чем на четвертые сутки.

Летом настой может быть готов раньше, дня через три, зимой же время его приготовления может увеличиться до пяти-шести суток. Если же чайный гриб начинает приобретать бурый оттенок, это значит, что гриб находится в растворе слишком долго.

В таком случае необходимо слить получившийся настой. Он должен пениться и напоминать по вкусу кисло-сладкий газированный квас.

Пить настой лучше всего натощак или через три часа после приема пищи. Не рекомендуется запивать настоем пищу – из-за содержащихся в напитке ферментов еда переварится очень быстро, и уже через пару часов снова захочется есть.

Впрочем, эта особенность настоя чайного гриба может оказаться полезной в случае проблем с пищеварением. Лучше всего пить настой на ночь – это поможет успокоиться и улучшит сон. Стакан настоя, выпитый натощак, способствует очищению организмаОчищение организма.

www.luxemag.ru

Смотрите также