Про чай

Чайные ложки с длинной ручкой

Виды ложек — какая и для чего. Обзор

0 голосов

На сегодняшний день в современном цивилизованном мире вряд ли найдется хотя бы один человек, который никогда не пользовался ложкой. Этот столовый прибор был известен еще в Древнем Египте в V тысячелетии до н.э.

С тех пор появилось множество разновидностей ложек, их изготавливают из самых разнообразных материалов, но все же цель их использования осталась прежней. Различают три основных вида ложек.

Столовая ложка

Столовая ложка предназначена для употребления супов и каш в глубоких тарелках, а также для подачи блюд. В странах СНГ ее объем составляет 18 мл.

Столовая ложка

Чайная ложка

С помощью чайной ложки размешивают сахар в чае, употребляют горячие напитки, а также едят десерты. Стандартный столовый прибор вмещает 5 мл.

Чайная ложка

Десертная ложка

Десертную ложку используют для употребления сладких блюд, которые поданы в креманках или глубоких десертных тарелках, а также для супов в бульонных чашках. Ее объем равен примерно 10 мл.

Десертная ложка

Помимо основных видов ложек существуют также дополнительные.

Кофейная ложка

Кофейная ложка почти в два раза меньше чайной. Ее объем составляет 2,45 мл. Обычно этот столовый прибор используют для кофе, поданного в маленьких чашечках.

Кофейные ложки

Барная ложка

Барная ложка представляет собой столовый прибор с длинной спиралевидной ручкой, на конце которой размещен шарик. Она также может быть плоской. Барную ложку используют для перемешивания ингредиентов разных напитков и для приготовления слоистого коктейля.

С ее помощью можно легко извлечь ягоды и фрукты из банки. Ложкой с шариком очень удобно разминать фрукты, зелень и специи.

Барная ложка

Ложка для бульона

Ложкой для бульона едят жидкую пищу. Она может быть округлой или вытянутой. Иногда бывает выполнена в традиционном стиле, а иногда декорирована разными узорами и цветными вставками.

Главное отличие этого прибора от обычной столовой ложки заключается в том, что она должна быть достаточно глубокой.

Ложка для бульона

Ложка для абсента

Перфорированная ложка используется для того, чтобы добавить сахар в абсент. Этот столовый прибор закрепляют на краях бокала, кладут на него кубик сахара и сверху наливают абсент. Существует множество видов рисунков, выгравированных на такой ложке.

Ложка для абсента

Ложка для грейпфрута

Ложка для грейпфрута оснащена специальными зубчиками, при помощи которых очень удобно есть цитрусовые и бахчевые, а также киви.

Ложка для грейпфрута

Ложка для оливок

Ложка для оливок создана специально для того, что эти плоды было проще доставать из банки. Она имеет довольно длинную ручку и специальное отверстие для стекания жидкости.

Ложка для оливок

Помимо всех этих видов, известны также ложки для сахарной пудры, для конфет, для ягод, для сыра, для яиц, для горчицы, для устриц и много других. В современном мире ложки изготавливают из разнообразных материалов.

Самыми распространёнными являются металлические столовые приборы. При этом каждый вид имеет свои особенности.

Нержавеющая сталь

Ложки из нержавеющей стали отличаются своей прочностью и долговечностью. К тому же их можно с легкостью очищать. Поэтому они как нельзя кстати подходят для ежедневного использования.

Хромоникелевая сталь

Ложки из хромоникелевой стали имеют очень привлекательный внешний вид из-за своего мерцающего блеска. Они не темнеют и не тускнеют со временем. Не смотря на это, такие столовые приборы не требуют особого ухода.

Серебро

Серебряные ложки обладают отличными антисептическими свойствами и имеют очень привлекательный внешний вид. Но при этом они требуют особого ухода и отличаются высокой стоимостью.

Мельхиор

Ложки из мельхиора внешне очень похожи на серебряные, но отличаются качеством и ценой. К сожалению, со временем столовые приборы, изготовлены из такого материала, темнеют и тускнеют, к тому же им практически невозможно вернуть прежний вид.

При выборе ложек необходимо обратить внимание на некоторые нюансы. Прежде всего, это удобство. Учтите, что столовые приборы должны соответствовать дизайну посуды. О качестве ложек также свидетельствуют такие характеристики, как тяжесть и блеск.

Если Вы хотите, чтобы столовые приборы прослужили долгое время, сохраняя свой привлекательный внешний вид, правильно ухаживайте за ними. Ложки следует мыть сразу после использования, затем насухо вытирать. Помните, что их нельзя замачивать.

И конечно же, учтите нюансы очистки, зависящие от материала изготовления.

Виды ложек ОсобенностиСтоловая ложкаПредназначена для употребления супов и каш в глубоких тарелках, а также для подачи блюд; объем – 18 мл.Чайная ложкаПредназначена для размешивания сахара в чае, употребления горячих напитков, а также десертов; объем – 5 мл.Десертная ложкаПредназначена для употребления сладких блюд, которые поданы в креманках или глубоких десертных тарелках, а также для супов в бульонных чашках; объем – 10 мл.Кофейная ложкаИспользуют для кофе, поданного в маленьких чашечках; объем – 2,45 мл.Барная ложкаПредставляет собой столовый прибор с длинной спиралевидной ручкой, на конце которой размещен шарик. Она также может быть плоской.

Используют для перемешивания ингредиентов разных напитков и для приготовления слоистого коктейля.Ложка для бульонаМожет быть округлой или вытянутой, при этом достаточно глубокой. Предназначена для употребления жидкой пищи.Ложка для абсентаИспользуется для того, чтобы добавить сахар в абсент.Ложка для грейпфрутаОснащена специальными зубчиками, при помощи которых очень удобно есть цитрусовые и бахчевые, а также киви.Ложка для оливокИмеет довольно длинную ручку и специальное отверстие для стекания жидкости. Предназначена для того, чтобы упростить процесс извлечения оливок из банки.Посуда в обзоре

posudy.ru

Чайные ложки, кофейные

Copyright © 2010-2015 www.posuda-premium.ru Авторские права охраняются. Полное или частичное воспроизведение материалов сайта запрещено.

Robert Welch Чайные ложки с длинной ручкой Stanton Satin - 4шт

2439 руб

Чайные ложки Stanton Satin предназначены для горячих напитков в высоких стаканах или для десерта. Высота ложек: 19см Упаковка в виде подарочной коробки. Можно мыть в посудомоечной машине.

Описание

Robert Welch Чайные ложки с длинной ручкой Stanton Satin - 4штНожи, вилки, чайные ложки и другие столовые приборы от дизайнерского дома Robert Welch - это яркое сочетание традиционного английского стиля и современного восприятия образа обыденных вещей для повседневного пользования. Элегантный внешний вид, отличная эргономика, а также великолепные эксплуатационные качества обеспечили продукции предприятия превосходные отзывы покупателей во многих странах мира.

Доставка

Доставка по Москве осуществляется курьерской службой. Минимальная сумма заказа - 3000 руб. Стоимость доставки по Москве - 350 руб. При заказе товаров на сумму более 3000 руб. - бесплатно.

В города РФ товары доставляются специализированными транспортными компаниями или почтой России на условиях 100% предоплаты.

Robert Welch Ложки кофейные Iona Bright - 8шт

2810 руб

Кофейные ложки Iona Bright из нержавеющей стали. Упаковка в виде подарочной коробки. Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантия 25 лет.

Описание

Robert Welch Ложки кофейные Iona Bright - 8штНожи, вилки, кофейные ложки и другие столовые приборы от дизайнерского дома Robert Welch - это яркое сочетание традиционного английского стиля и современного восприятия образа обыденных вещей для повседневного пользования. Эстетическая привлекательность, элегантный внешний вид, отличная эргономика, а также великолепные эксплуатационные качества обеспечили продукции предприятия превосходные отзывы покупателей во многих странах мира.

Доставка

Доставка по Москве осуществляется курьерской службой. Минимальная сумма заказа - 3000 руб. Стоимость доставки по Москве - 350 руб. При заказе товаров на сумму более 3000 руб. - бесплатно.

В города РФ товары доставляются специализированными транспортными компаниями или почтой России на условиях 100% предоплаты.

Robert Welch Кофейные ложки Stanton Satin - 8шт

2815 руб

Ложки Stanton Satin изготовлены из нержавеющей стали 18/10 с матовой полировкой. Упаковка в виде подарочной коробки. Можно мыть в посудомоечной машине.

Описание

Robert Welch Кофейные ложки Stanton Satin - 8штНожи, вилки, кофейные ложки и другие столовые приборы от дизайнерского дома Robert Welch - это яркое сочетание традиционного английского стиля и современного восприятия образа обыденных вещей для повседневного пользования. Элегантный внешний вид, отличная эргономика, а также великолепные эксплуатационные качества обеспечили продукции предприятия превосходные отзывы покупателей во многих странах мира.

Доставка

Доставка по Москве осуществляется курьерской службой. Минимальная сумма заказа - 3000 руб. Стоимость доставки по Москве - 350 руб. При заказе товаров на сумму более 3000 руб. - бесплатно.

В города РФ товары доставляются специализированными транспортными компаниями или почтой России на условиях 100% предоплаты.

Robert Welch Кофейные ложки Bud Bright - 8шт

2947 руб

Ложки для кофе изготовлены из нержавеющей стали 18/10 и отполированы до зеркального блеска. Упаковка в виде подарочной коробки. Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантия 25 лет.

Описание

Robert Welch Кофейные ложки Bud Bright - 8штСтоловые приборы, ножи и отдельные предметы для сервировки стола от дизайнерского дома Robert Welch - это яркое сочетание традиционного английского стиля и современного восприятия образа самых обыденных вещей для повседневного пользования. Эстетическая привлекательность, элегантный внешний вид, отличная эргономика, а также великолепные эксплуатационные качества обеспечили продукции предприятия благосклонные и крайне доброжелательные отзывы покупателей во многих странах мира.

Доставка

Доставка по Москве осуществляется курьерской службой. Минимальная сумма заказа - 3000 руб. Стоимость доставки по Москве - 350 руб. При заказе товаров на сумму более 3000 руб. - бесплатно.

В города РФ товары доставляются специализированными транспортными компаниями или почтой России на условиях 100% предоплаты.

Robert Welch Ложки для кофе RW2 Bright - 8шт

3073 руб

В качестве материала для изготовления ложек из коллекции RW2 Bright использована нержавеющая сталь 18/10. Упаковка в виде подарочной коробки. Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантия 25 лет.

www.posuda-premium.ru

Набор из 4-х чайных ложек с длинной ручкой Stanton Satin, ROBERT WELCH STASA1025V/4 купить по низкой цене. В магазине ULMI.RU.

Описание Набор из 4-х чайных ложек с длинной ручкой Stanton Satin, ROBERT WELCH STASA1025V/4

СЕРИЯ STATION SATIN

Серия Station Satin представляет собой одну из самых популярных серий марки Rober Welch, в матовом исполнении. Приборы из нержавеющий стали хром/никель 18/10, без привычного зеркального блеска, выглядят более современно и солидно.

Каждый столовый прибор вытачивается из цельного куска нержавеющей стали толщиной до 5.5 миллиметров. Уникальная форма предметов входящих в коллекцию не оставит равнодушными ценителей хорошего дизайна.

А чётко выраженные классические мотивы придутся по душе консервативным покупателям. Вашему вниманию предлагаются элегантные кофейные ложечки, наборы для салатов, а также сервировочные комплекты на 6 или 12 персон.

ROBERT WELCH

Роберт Велш – один из самых уважаемых английских дизайнеров, работающий над столовыми приборами уже более 40 лет. В 1965 году он получил звание Королевского Дизайнера и еще ряд престижных наград. Его дело продолжил сын Вильям Велш.

Столовые приборы Robert Welch и William Welch (такая маркировка стоит на самых новых сериях) отличаются уникальностью форм, высочайшим качеством и эргономичностью. Все серии изготовлены из нержавеющей стали 18/10.

Компания Robert Welch использует различные виды зеркальной и матовой полировки. Столовые приборы Robert Welch – настоящие произведения дизайнерского искусства. Например, приборы серии Deta отличаются особой элегантностью.

Ложки и вилки волнообразно изогнуты, особенность ножей – сочетание обтекаемой формы с изогнутым лезвием. Серия Vista выделяется необычным дизайном, каждый предмет из этой серии заслуживает отдельного внимания, поскольку абсолютно нестандартен.

Гарантия

Мы позиционируем себя, как самый лоялный магазин и всегда идем на встречу всем покупателям. Полные условия обмена, возврата в нашем магазине посуды можно прочесть по ссылке.

Полные характеристики

www.ulmi.ru

Ножи Kai: тонкости Востока

Ножи Kai — это не совсем обычные кухонные инструменты. Это класс luxury среди кухонных ножей и одновременно инструмент для настоящих профессионалов. В них заключена истинно японская грация и вековые традиции ножевого производства.

Этой марке, одной из немногих, удалось сохранить истинно японский дух кухонных ножей: включая виды, форму и заточку лезвия, рукояти и пр. В сочетании с высочайшими техническими характеристиками становятся очевидными причины, по которым ножи Kai так ценят профессионалы.

Свежий ветер: выбираем вентиляторы

Как только долгожданное лето, наконец, вступает в свои права, тут же возникает новая проблема: как спастись от жары в душном помещении? Допустим, речь идет о месте, где установка кондиционера, по тем или иным причинам, не представляется возможной. Как быть?

Ведь за день пол и стены нагреваются до предела, и работать (да и отдыхать) в таких условиях становится просто невозможно. На помощь придет изящное и мобильное решение: напольные и настольные вентиляторы. Их-то мы и предлагаем вашему вниманию в данном обзоре.

Forever: японское качество. Навсегда

Марка Forever — яркий пример истинно японского чуда. В основе ее успеха — ставка на инновации, которая позволила за короткое время совершить качественный рывок на рынке режущих инструментов.

Отказавшись от проторенного пути, которым идут многие европейские и азиатские бренды с вековой историей, в Forever решили использовать не сталь, а уникальные материалы запатентованного состава и метода обработки. В результате на сегодняшний день компания прочно удерживает лидерство в занятой нише и не собирается останавливаться на достигнутом.

Jacob Jensen: вещи с уникальным почерком

Jacob Jensen — это марка, которые самым очевидным образом доказывают превосходство скандинавского дизайна над многими другими школами. Дело здесь не только в лаконичности линий и прочем минимализме, за который мы так любим скандинавов.

Но и яркой выразительности, исключительной функциональности и неизменно свежем взгляде на привычные вещи. Технику и аксессуары от Jacob Jensen можно увидеть в доме каждого второго датчанина, и национальная гордость здесь имеет под собой очень веские основания.

Ведь сегодня под этим брендом выпускаются часы, кофеварки, весы, тостеры, разделочные доски, наушники и даже телефоны. Таким образом, вы можете приобрести все необходимое для вашего дома в едином стиле и ожидаемого качества. А уж с качеством у Jacob Jensen, определенно, все в порядке.

Chinelli: утонченная Италия на вашей кухне

У большинства из нас Италия прочно ассоциируется с модой и парфюмом. Кое-кто вспомнит уникальную культуру — шедевры музыки, живописи, литературы. Для кого-то первой ассоциацией будут великолепные по красоте пейзажи и уютные старинные деревушки.

Наконец, многие согласятся, что Италия — это яркое солнце и неповторимая кухня, которой нет равных в мире. Все это будет чистой правдой. И, в какой-то степени, все, что производится здесь удивительным образом впитывает все это изобилие.

О нас

PosudaMart.ru

Столовые приборы — Википедия

Традиционный столовый прибор в Восточной Азии. К четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам. Палочки обычно изготавливают из дерева, металла, кости, слоновой кости, а в настоящее время также из пластика.

За пределами Восточной Азии (в странах Европы, Африки, Америки и т. д.) палочки для еды принято подавать к блюдам китайской, японской, корейской и вьетнамской кухни. При этом европейские столовые приборы не убираются (на случай, если кто-то из присутствующих не умеет пользоваться палочками) .

Вспомогательные столовые приборы

  • Нож для масла — имеет широкое, изогнутое полудугой лезвие. Для отрезания и перекладывания сливочного масла, поданного большим куском. Кладут на правый борт пирожковой тарелки.
  • Нож-вилка — серповидной формы с зубцами на конце, используют для нарезания и раскладывания сыра, подаваемого куском.
  • Нож-пила — для нарезания лимонов.
  • Вилочка лимонная — для перекладывания ломтиков лимона. Имеет два острых зубца.
  • Вилка двухрожковая — для подачи сельди.
  • Вилка для шпрот имеет широкое основание в виде лопатки и пять зубцов, соединённых на концах перемычкой для исключения деформации рыбы. Предназначена для перекладывания рыбных консервов (шпрот, сардин) .
  • Прибор для крабов, раков, креветок (нож, вилка) используется при потреблении крабов, раков и креветок. Вилка длинная с двумя зубцами на конце.
  • Вилка для устриц, мидий и холодных рыбных коктейлей — один из трёх зубцов (левый) более мощный и предназначен для отделения мякоти устриц и мидий от раковин. Длина 15 см, ширина у основания 1, 5 см.
  • Игла для омаров — для употребления омаров.
  • Вилка кокильная — для горячих закусок из рыбы. Имеет три зубца, более коротких и широких, чем у десертной.
  • Ложечка для соли — крохотная (диаметром не более 1 см) ложка для солонки.
  • Ложка для салата отличается от столовой бо?льшим размером. Кончик ложки иногда делают в виде трёх зубцов. Используют для перекладывания салата из многопорционной посуды.

Половник

  • Ложки разливательные (половники) — для разливания супов, сладких блюд и молока, имеют разные размеры.
  • Щипцы кондитерские большие — для перекладывания мучных кондитерских изделий.
  • Щипцы кондитерские малые — для перекладывания сахара, мармелада, шоколадного ассорти, зефира.
  • Щипцы для колки орехов — две крепкие, соединённые V-образно, рукоятки с зубчатыми углублениями для орехов.
  • Щипцы для льда представляют собой длинную U-образную скобу с двумя зазубренными лопатками.
  • Щипцы для спаржи — для перекладывания спаржи с решётки в тарелку. Выпускают в комплекте с решёткой для спаржи.
  • Ножницы для винограда — для срезания виноградин с кисти.
  • Лопатка икорная имеет форму, напоминающую плоский совок. Предназначена для перекладывания зернистой или кетовойикры из икорницы в тарелку.
  • Лопатка прямоугольная — для перекладывания мясных и овощных блюд.
  • Лопатка фигурная с прорезями — для перекладывания горячих и холодных рыбных блюд, особенно заливной рыбы, которая хорошо удерживается такой лопаткой.
  • Лопатка фигурная малая — для перекладывания паштета.
  • Лопатка фигурная большая — для перекладывания кондитерских изделий. Кондитерские лопатки для перекладывания пирожных и торта бывают и четырёхугольной формы.
ru.wikipedia.org

Смотрите также