Про чай

Можно пить чайный гриб при сахарном диабете

Чайный гриб при сахарном диабете | ДИАБЕТ ИНФО

Просмотров: 2 337 чел. | Комментариев нет |

Чайный гриб (или японский гриб, чайная медуза) – это взаимодействие уксуснокислых бактерий и дрожжей. Настой из него богат кислотами, ферментами, витаминами С, РР и группы В, содержит этанол, кофеин и сахар.

История употребления напитка уходит корнями в глубокую древность и подтверждает его целебные свойства.

Чайный гриб при диабете

Питательной средой для роста чайного гриба является сахар, который при брожении перерабатывается полностью. Хорошо перебродивший напиток повышает защитные силы организма, нормализует обменные реакции, включая углеводный метаболизм, что можно использовать в терапии сахарного диабета.

Но учитывая, что чайный гриб разрешается не при всех формах диабета, перед его употреблением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Поскольку в процессе брожения образуются кислоты, включая молочную, напиток из чайного гриба может быть противопоказан при заболевании желудка и кишечника.

Советы по приготовлению

Для больных диабетом чайный гриб следует готовить с минимальным количеством сахара: на 2 литра чая не более 70-80 г.

При производстве чайного гриба для диабетиков можно использовать мед. Несмотря на содержание простых углеводов в меде, он меньше влияет на уровень гликемии, чем сахар.

Мед по своим свойствам и составу полезен при нарушениях обмена, включая нарушения обмена при диабете.

При добавлении меда в чайный гриб, он будет способствовать нормализации сахара в крови даже при тяжелых формах болезни.

Но употребление чайного гриба диабетиками должно сопровождаться постоянным контролем гликемии, чтобы избежать резкого повышения сахара в крови. Так же следует учитывать индивидуальное состояние диабета у каждого пациента, наличие остаточной функции поджелудочной железы по выработке инсулина.

Обычный сахар можно заменить фруктозой, поскольку для ее утилизации в организме участие инсулина не требуется, фруктоза перерабатывается в печени и не оказывает влияния на уровень гликемии. Но при добавлении фруктозы в результате брожения чайного гриба образуется много уксусной и глюкуроновой кислот, а так же веществ антибактериального действия. Кроме того, фруктовый сахар дает более медленный процесс брожения, чем обычный сахар.

В результате исследований выяснилось, что добавление в чайный гриб сахарозы (сахара-сырца) почти не дает окисления и в результате не образуются опасные кислоты. При этом рост гриба и процесс брожения происходит обычным образом.

Как употреблять напиток

При диабете чайный гриб рекомендуется пить достаточно перебродившим, чтобы в процессе брожения произошел химический распад сахара на составные элементы.

Пить напиток следует разбавленным травяным настоем или минеральной водой. Увлекаться напитком не стоит, достаточно выпивать в день по одному стакану, разделив его на несколько порций.

При употреблении напитка следует придерживаться правил предосторожности:

  • Пить в меру, поскольку в результате брожения образуется этанол.

  • Избегать употребления напитка в сильно концентрированном виде.

  • Предпочтительнее использовать сахар, а не заменители.

Напиток из чайного гриба, безусловно, полезен для общего состояния организма, стимулирует его защитные силы и способствует постепенному снижению сахара в крови.

Просмотров: 2 337 чел. |

InfoDiabet.ru

Ответы@Mail.Ru: Можно ли при сахарном диабете пить чайный гриб?

Алёна

Ученик

(149) ,

на голосовании

4 года назад не рекомендуется Чайный гриб не рекомендуется употреблять При диабете. Для диабетиков и людей страдающих ожирением не рекомендуется употребление настоя чайного гриба из-за большого количества сахара или меда, которые так любит гриб.

Людям, страдающим грибковыми заболеваниями. Опять же из-за сахара, который при грибковых заболеваниях вреден в любых продуктах питания. Однако это не относится к хорошо перебродившему грибу.

Из-за того, что сахар в нем смешан с продуктами обмена веществ, чайный гриб в таком виде наоборот усиливает защитные силы организма и успешно противостоит грибковым заболеваниям. Людям с повышенной кислотностью.

При повышенной кислотности желудка рекомендуется пить настой чайного гриба с медом, приготовленный на основе черного (не зеленого) чая. Мед нейтрализует воздействие кислотной составляющей напитка. Делайте перерывы в приеме настоя в 1 — 2 месяца.

Возможна аллегическая реакция в случаях индивидуальной непереносимости одного из составляющих напитка.

otvet.mail.ru

Гриб Чага при сахарном диабете | ДИАБЕТ ИНФО

Просмотров: 1 125 чел. | Комментариев нет |

Раньше чага использовалась только в народной медицине, но последние исследования препаратов на основе этого ингредиента показали, что они действительно эффективны. Особенно, когда речь идет про диабетиков. Ведь чага снижает уровень сахара в крови.

После приема препаратов с этим ингредиентом уровень глюкозы снижается в течение трех часов. В зависимости от тяжести болезни и сопутствующих заболеваний уровень понижается в среднем на 15-30%.

Какие способы лечения чагой существуют?

Если возвращаться к нетрадиционной медицине, то чага чаще всего используется как напиток. Для приготовления берется только внутренняя часть гриба.

Кора, в принципе, для здоровья не опасна, но она не оказывает совершенно никакого действия на снижения уровня глюкозы.

Берется только внутренняя часть гриба. Ее надо измельчить, а потом залить водой в соотношение один к пяти. Перемешать, а затем разогреть до высокой температуры, но на медленном огне.

Важно не дать смеси закипеть и вовремя убрать с плиты. Оставить на 48 часов, а потом слить воду и осадок отжать (лучше всего использовать обычную марлю) .

Не стоит удивляться, если настой получится густым, потому что так должно быть. Для более удобного употребления его надо развести кипяченой теплой водой до начального объема.

Особенности применения чаги при диабете

Настой, которые готовится по рецептам народной медицины, надо принимать по три раза в день в количестве 250 мл. Это следует делать до трапезы. После месячного лечения и небольшого перерыва, если был положительный результат, то прием настойки можно смело повторить.

Важно строго соблюдать диеты во время лечения средствами, которые содержат чагу. Из рациона убирается жирное мясо, все консервированные продукты, также копчености. Строго ограничить надо количество углеводной пищи, сладких фруктов и ягод (в частности, бананы и виноград) .

Полностью отказаться на период лечения чагой от сладких и газированных напитков, маринадов и кулинарных жиров. Вообще, диабетику описанные продукты питания и в другие периоды жизни не рекомендуются врачами.

Важно! Если человек не может обойтись без сдобы, то можно кушать отрубной или белковый хлеб, также допускается небольшое количество ржаного хлеба. Если хлеб готовится в домашних условиях, то использовать следует только муку грубого помола.

Заменить сладкие фрукты можно обычными свежими овощами.

Чтобы усилить действие настоя из чаги можно добавить к нему чайную ложку сухого клевера (предварительно проварить его в 250 мл воды) . Также отлично действует семь настоев чаши и подорожника. Кроме настоев можно принимать ванны с добавлением капель специального масла из чаги.

Необходимо помнить, что свое лечение следует обязательно согласовать с доктором. Также важно зафиксировать, что при лечении препаратами на основе чаги нельзя вводит глюкозы внутривенно или применять пенициллин (это антагонисты описываемого гриба) .

Просмотров: 1 125 чел. |

InfoDiabet.ru

Полезные свойства чайного гриба, его химический состав, вред и противопоказания. Как вырастить и ухаживать за чайным грибом

0,0025 -0,01

страдает костная ткань, снижаются сопротивляемость к воспалительным процессам и концентрация внимания

Каротиноидов содержится 0,02- 0,06 мг. В организме преобразуются в витамин А. Не стоит забывать о влиянии на химический состав напитка и свойства питательной чайной среды, в которую помещают чайный гриб.

Калорийность

Калорийность чайного кваса определяется наличием сахара в питательном растворе и составляет при норме (4 ст. ложки, или 100 г, песка на 1 литр жидкой заварки) около 40 ккал на 100 г напитка. Можно готовить и «облегченный гриб»: сахара взять половину нормы - 50 г на литр воды. При таком варианте калорийность напитка уменьшится вдвое.

Чайным гриб эффективно помогает при сердечных заболеваниях и болях . Читайте о витаминах для укрепления сердца и продуктах в которых они содержатся. Также вы там найдете обзоры лекарственных препаратов при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Также комбуча поможет справиться с последствиями отказа от курения, читайте об этом тут. Он придаст организму сил и успокоит.

Польза и лечебные свойства для организма

Полезен ли чайный гриб?

Множество полезных составляющих в химическом составе чайного гриба определяет широкий спектр его лечебного применения. Чайный гриб является природным антибиотиком, его настой улучшает деятельность ЖКТ, нормализует кислотность желудка, помогает в излечении кишечных инфекций.

Его используют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени. Он обладает обезболивающими свойствами, понижает уровни холестерина и артериального давления. Хорош гриб при профилактике полиартрита и атеросклероза.

Его настои применяют при насморке, тонзиллите и ангине. Эффективен чайный квас при бессоннице, болях головных и сердечных. Этот природный лекарь тонизирует и успокаивает, улучшает общее самочувствие.

При панкреатите вне периода обострения помогают настои гриба с сочетанием отваров трав.

Например, такой состав:

  • чайный квас (1 стакан) ;
  • вода (2 стакана) ;
  • отвар из черники, донника, зверобоя, ромашки, кукурузных рылец, вахты трехлистной, подорожника, гравилата (корневища) , семян овса, шиповника в соотношении 1: 1: 1: 2: 2: 2: 2: 2: 3: 3 соответственно.

Благотворно влияет на состояние поджелудочной железы напиток из комбуча, созревший в течение семи дней. Его пьют 2 раза в день до еды по полстакана один месяц.

Помощь при диабете

Содержащиеся в «японском грибе» вещества нормализуют обмен углеводов. При заболевании сахарным диабетом употребление ежедневно одного стакана грибного кваса, разделенного на 3-4 порции (через каждые 4 часа) - мобилизует для борьбы с болезнью организм и стимулирует постепенное снижение в составе крови уровня сахара. Но используют гриб не при всех стадиях болезни и только после консультации с врачом.

Медики рекомендуют диабетикам при питье напитка из чайного гриба разбавлять его «минералкой» или травяным чаем. А сам чайный гриб помещать для созревания напитка в «облегченный» раствор, где на литр заварки кладется 40-50 г сахара.

Польза для волос и ногтей

Если волосы выпадают больше обычного, стали тусклыми, блёклыми или на них появилась перхоть, то настой гриба поможет улучшить состояние волос. Наибольшей эффективностью обладает настой гриба, готовившийся в течение месяца.

При интенсивном выпадении волосы поможет втирание и массаж месячным настоем гриба волосистой поверхности головы. Для роста и против выпадения волос настой гриба пьют ежедневно 3 раза в день перед приемом пищи.

Эффективна маска для укрепления волос с 1 ст. ложкой меда и 1 стаканом настоя медузомицета. Прогретую смесь наносят на влажные волосы на полчаса.

Отлично действует на оздоровление волос ополаскивание из сочетания настоев гриба и трав, традиционно используемых для укрепления, роста и улучшения внешнего вида волос. Для приготовления жидкости для ополаскивания сушеные травы заливают 1 стаканом кипящей воды на 15 минут, а затем перемешивают процеженный травяной настой с половиной стакана настоя гриба.

Помыв голову, ополаскивают полученной смесью. Волосы укрепляются, внешне становятся мягкими и блестящими.

Для усиления роста волос используют процеженную жидкую смесь из настоя сушеных листьев крапивы на прогретом настое гриба. Настой наносят после мытья массажными движениями на кожу головы и волосы. Водой после этого не ополаскивают.

Кислый запах выветривается через некоторое время.

Перхоть поможет побороть смазывание корней волос настоем гриба. 30-40 минут подержав нанесенный настой на голове, его смывают. Повторять процедуру надо регулярно - до или после каждого мытья головы.

После мытья тусклых волос они приобретут блеск и крепость при регулярном их ополаскивании отваром из 1 ч. ложки листьев березы и 1 стакана настоя гриба.

Морская капуста оказывает великолепное воздействие на кожу. Узнайте о полезных свойствах ламинарии и как она применяется в косметологии.

Читайте здесь, чем полезны персики для организма и как они помогают вашим волосам вернуть прежний блеск.

Всё о том, как бросить пить пиво - http://ialive.ru/privychki/alkogolizm/kak-brosit-pit-pivo.html

Помощь при вросшем ногте

Иногда на большом пальце ног возникает проблема, с которой связаны неудобства, боль при ходьбе в обуви - это болезнь под названием онихокриптоз. С помощью чайного гриба часть ногтевой пластины, вросшей в боковую мягкую часть пальцевого валика, можно смягчить и затем удалить. Расслоив гриб, одним его слоем обертывают больной палец, покрывают его целлофаном, надевают на ногу простой носок, а поверх шерстяной.

После 3-4 процедур ноготь размягчится, и часть его, доставляющая неудобство, можно легко обрезать.

Лечение ногтевого грибка

Грибок на ногтях - это инфекционная болезнь, разрушающая ногтевые пластины, переходящая на соседние ногти и к другим людям, особенно к домочадцам. Болезнь снижает защиту организма от всех видов аллергий, провоцирует или ухудшает течение бронхиальной астмы, аллергического дерматита и других болезней.

Чайный гриб помогает бороться с этой напастью. Для этого один слой, отделенный от гриба, наматывают на ночь на больной палец. Поверх гриба наматывают целлофан и надевают на ногу несколько носков.

Утром компресс снимают, ногу промывают, срезают омертвевшие кусочки ткани, смазывают поверхность, поврежденную ногтевым грибком, растворами зеленки или марганцовки.

Компрессы накладывают через день. При первом накладывании компресса возможны болевые ощущения. Но ради избавления от привязчивой, вредной болезни стоит потерпеть. Обычно 6-8 процедур бывает достаточно до полного исчезновения признаков заболевания.

Новый ноготь растет медленно, но зато он будет здоровым.

Польза чайного гриба в косметологии

  • Настой японского гриба, действуя на кожу, выводит из нее токсины, увлажняет и питает ее;
  • При умывании настоем каждый день лицо приобретает здоровый вид;
  • При использовании настоя гриба уменьшается вероятность появление морщин;
  • Грибным чаем лечат нейродерматозы;
  • Молочная кислота, входящая в химический состав, отбеливает кожу лица и возрастные пигментные пятна на руках. Кисти рук на ночь протирают тампоном, смоченным в смеси 1 ч. ложки сока лука и 2 ч. ложек настоя;
  • Добавив в настой гриба минеральной воды и сок лимона, можно получить отличный тоник для жирной кожи;
  • При усталой и вялой коже один стакан настоя месячной выдержки, добавленный при принятии ванны, очищает и тонизирует кожу;
  • Существует огромное количество косметических рецептов для омоложения кожи лица, шеи, декольте для коррекции состояния любого типа кожи с использованием настоя чайного гриба;
  • Настой медузомицета служит некоторое время естественным дезодорантом с тонким свежим запахом при нанесении его на кожу;
  • Он также устраняет и неприятный запах из полости рта при регулярном полоскании утром и вечером, отбеливает зубы;
  • При натоптышах и мозолях на распаренные ноги перед сном делают несколько или разово процедуру с накладыванием компресса с настоем. Кусочек бинта, смоченный в 3-месячном настое гриба, укрепляют на проблемном месте, надевают носки и оставляют компресс работать на всю ночь. Ванночки с месячным настоем хорошо нейтрализуют неприятный запах ног.

Чем полезен чайный гриб для похудения

снижение веса с помощью настоя чайного гриба

Настой медузомицета при борьбе с лишним весом усиливает лечебный эффект в комплексе с такими методами, как правильное питание и другими. Для похудения выпивают по 6 стаканов кваса каждый день. По стакану - за час до еды и по стакану - через 2 часа после приема пищи.

Курс - 3 месяца. Для большей эффективности гриба настаивают на травяных чаях для похудения. Уходят оттеки и отложения жира.

Имбирь, также является замечательным средством для снижения веса. Читайте как заваривать имбирь для похудения, про отзывы и противопоказания от его применения.

Правила лечебного питания при гастрите - http://ialive.ru/pitanie/diety/pri-boleznyakh/dieta-i-menu-pri-gastrite-zheludka.html.

Употребление чайного гриба при беременности

Употребление настоя чайного гриба при беременности укрепляет их иммунитет. Настой не подходит тем женщинами « в положении», у которых аллергия на кислоты и полисахариды, содержащиеся в составе настоя чайного кваса, и когда напиток вызывает опьянение.

Вред и противопоказания

Не рекомендуют пить чайный квас при:

  • инсулинозависимом диабете, то есть при сахарном диабете I типа;
  • грибковых заболеваниях;
ialive.ru

Замучал диабет?

Ирина: "Мой удивительный секрет, как легко и быстро победить диабет без участия врачей..."

Грибы имеют больше положительных характеристик, чем недостатков, которые могут влиять на работу человеческого организма. Но это касается здорового организма. Все ли виды грибов можно употреблять при сахарном диабете?

Употребление грибов при сахарном диабете 1 и 2 типа

Регулярное употребление грибов в пищу положительно сказывается на продолжительности жизни, способствует увеличению сопротивляемости нашего организма к сахарному диабету. Эти свойства обусловлены содержанием в грибах лецитина, который препятствует отложению в сосудах холестерина.

Но при заболевании сахарным диабетом из огромного разнообразия рекомендуется три вида грибов и блюд из них. Первый вид - шампиньоны, которые способствуют укреплению, повышают его иммунитет и являются незаменимым помощником в лечении диабета.

Два других гриба - рыжик и опенок - содержат вещества, тормозящие размножение болезнетворных бактерий. Но грибы наиболее эффективны в начальной стадии болезни.

При диабете (даже при инсулиновой форме) рекомендуется съедать не более 100 грамм грибов (в чистом виде) в неделю. Но в любом случае, применение грибов в пищу следует согласовывать с лечащим врачом.

Есть препараты, основанные на мицелии. На основе другого гриба - шиитаке (сиитаке) - разработано несколько препаратов, которые понижают сахар. Гриб можно употреблять в пищу и в чистом виде (продаются в сушеном виде) - он снижает сахар примерно на 1-2 единицы в месяц, а при регулярном употреблении поддерживает сахар на одном уровне.

Лечение сахарного диабета чагой

Наука с подозрением относится к народной медицине, но научные исследования подтверждают эффективность препаратов на основе гриба чаги - они снижают уровень глюкозы в крови больного сахарным диабетом. Уровень глюкозы снижается в сыворотке крови спустя три часа с момента приема препаратов чаги внутрь: уровень сахара снижается на 15 - 30% в зависимости от индивидуальных особенностей каждого больного.

Наклейки от диабета?

Андрей: "Я снижаю сахар в крови с помощью наклеек на пупок. Наклеил - сахар упал!"

Наиболее популярен при сахарном диабете настой из гриба чаги по достаточно легкому рецепту: одна часть сухой измельченной чаги заливают пятью частями воды, размешивают и подогревают до 50°С на слабом огне. До кипения доводить не нужно. При нагреве до определенной температуры жидкость снимают с огня и дают настояться двое суток, сливают воду, а осадок хорошо отжимают через марлю.

При получении излишне густого средства, его разводят теплой кипяченой водой. Настой хранят максимум трое суток в прохладном месте. При назначении курсового лечения из гибов готовят постоянно свежее средство.

Прием лекарства - до еды, за 30 минут, 3 раза в день по одному стакану. Курс приема составляет 1 месяц, при необходимости курс повторяют после перерыва в 1 месяц.

Для приготовления настоя используют только внутреннюю часть чаги - кора гриба не влияет на снижение уровня сахара в крови больного сахарным диабетом.

Гриб навозник от сахарного диабета

Навозник или Coprinus comatus очень популярен в китайской медицине как средство борьбы с диабетом. Проведенные не так давно в Японии и Китае исследования его свойств доказали, что употребление этого гриба эффективно снижает уровень сахара в крови. Некоторые страдающие сахарным диабетом уже давно убедились в этих свойствах лично.

Изготовление препаратов из Coprinus comatus - перспектива ближайших лет. Сегодня же рекомендовано употреблять гриб навозник от сахарного диабета в пищу в разных видах. Рецепты его приготовления ни чем не отличаются от рецептов приготовления других грибов.

Собирать и готовить можно лишь молодые грибы, мякоть которых имеет абсолютно белый цвет. Прием навозника абсолютно несовместим даже со слабоалкогольными напитками - появляются симптомы сильного отравления и ухудшается самочувствие.

Наталья: "Мой удивительный секрет, как легко и быстро победить диабет не вставая с дивана..."

Отзывы и комментарии

Отзывов и комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте!

Оставить отзыв или комментарий

www.saharniy-diabet.com

Сахарный диабет. Лечение тибетским молочным грибом.

Больным сахарным диабетом первого типа прием настоя тибетского молочного гриба как самостоятельный метод лечения применяется только в начальной стадии болезни (до 1 года) и только при инсулинонезависимой форме. Если инсулинотерапия уже применяется, то молочный тибетский гриб можно заменить фитотерапией в сочетании с диетой, инсулинотерапией и физическими нагрузками, которые способствуют уменьшению суточной дозы вводимого инсулина.

Помимо понижения уровня сахара в крови тибетский молочный гриб частично восстанавливает поврежденные клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин.

Курс лечения рассчитан на 25 дней. В этот период надо уменьшить калорийность рациона за счет углеводов, даже созданных специально для диабетиков,— хлеба, конфет, печенья.

Литр кефира, приготовленного по обычной схеме, разделить на порции по 150 г и пить в течение дня, лучше всего в момент ощущения голода, который может возникнуть на первых порах из-за исключения углеводов. Поскольку при диабете питание должно быть дробным, по 5—6 раз в день, каждый прием «грибного» кефира перед едой насытит организм необходимыми веществами, и чувство голода, возникшее из-за пищевых ограничений, через день-два совершенно исчезнет. После еды очень полезно выпить чай из сушеных или свежих листьев земляники, малины, ежевики: сначала, за 15 минут до еды,— «грибной» кефир, затем еда, и в завершение трапезы — чай.

Уже через две недели в крови и моче значительно снижается содержание сахара, пропадают неумеренная жажда и аппетит.

Целебные чаи :

www.m03.ru

Можно ли есть грибы при диабете, народные методы лечения сахарного диабета грибами

ГлавнаяКарта сайтаНовостиГостеваяФорум

Всем известно, что диета играет важнейшую роль в лечении сахарного диабета, профилактике его прогрессирования и развития осложнений. В рационе диабетика прежде всего ограничиваются продукты с высоким содержанием углеводов и жиров.

А можно ли есть грибы при сахарном диабете? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала вспомним, что же такое грибы, что представляют собой эти уникальные продукты.

Можно ли кушать грибы при диабете?

Грибы сейчас считаются представителями третьего царства живых организмов, современные биологи считают, что их нельзя отнести ни к животным, ни к растениям. И пищевые свойства грибов тоже уникальны, содержание жиров и углеводов в них минимально, да и белков немного, зато очень богаты они клетчаткой, витаминами и микроэлементами. В их состав в довольно большом количестве входит также лецитин - вещество, препятствующее отложению холестерина на стенках сосудов.

Как видим, состав грибов можно считать чуть ли не идеальным для диабетиков. Но не надо забывать, что грибы довольно трудно перевариваются человеческой пищеварительной системой, особенно в том случае, если имеются какие-либо патологии печени. А диабетические поражения печени - явление очень распространенное.

Как раз исходя из указанных соображений, врачи считают, что кушать грибы при сахарном диабете в большинстве случаев можно и даже нужно, но в небольшом количестве, не более 100 граммов в неделю. И, само собой, если у вас нет противопоказаний к их употреблению, обусловленных какими-то другими заболеваниями. Поэтому, если вы любите грибы, обсудите с лечащим врачом возможность и целесообразность их включения в ваш рацион.

Какие грибы лучше употреблять при сахарном диабете?

Грибы при сахарном диабете можно есть любые (естественно, съедобные) . Лучше их отваривать или запекать; жареные, соленые и, особенно, маринованные грибы кушать при диабете нежелательно. Грибы, относящиеся к категории условно съедобных, надо употреблять очень осторожно, самым тщательным образом выполняя все правила их приготовления. А самыми полезными при диабете грибами считаются шампиньоны, рыжики и опята.

Шампиньоны для диабетиков особенно хороши тем, что в их составе практически нет углеводов (их содержание - около 0,1%, а в большинстве других грибов углеводов около 1%) .

Рыжики в большом количестве содержат витамины A и группы B, благотворно влияющие на зрение и состояние кожи. А ведь у диабетиков очень часто страдают именно глаза и кожный покров: диабетическая ретинопатия, различные поражения кожи - одни из самых частых осложнений сахарного диабета.

Опята также богаты витаминами группы B, кроме того, в 100 граммах опят содержится суточная норма меди и цинка - элементов, необходимых для процессов кроветворения.

Лечение диабета грибами

Некоторые грибы применяются в рецептах народной медицины, особенно популярен у знахарей березовый гриб чага. Вот один из рецептов, рекомендуемых народными целителями при диабете: взять внутреннюю часть гриба чага, залить холодной водой в соотношении 1:5 (на килограмм гриба - 5 литров воды) , нагреть на слабом огне до температуры 50°С, снять с огня и настаивать 48 часов, затем процедить, жмых отжать. Принимать по стакану настоя три раза в день, за полчаса до еды, в течение месяца.

Естественно, перед тем, как пробовать на себе этот или любой другой рецепт народной медицины, необходимо получить одобрение своего лечащего врача на этот счет.

А вот из очень популярного на Востоке гриба шиитаке делают даже лекарственные препараты, снижающие уровень сахара в крови. Восточные лекари рекомендуют употреблять этот гриб при множестве различных заболеваний, в том числе и при диабете.

comp-doctor.ru

Смотрите также