Про чай

Чай цветок

Иван-чай: цветы или листья?

Этим летом решил сделать некоторое количество чая не из листьев, как обычно, а из цветов. Что из этого получилось и есть ли смысл экспериментировать, читайте ниже.

Иван-чай из цветов

Обычно, на цветах селятся целые колонии мелких чёрных насекомых. В этом году, к удивлению, на них не было никакой живности, кроме пчёл.

Итак, для заготовки брал только верхнюю часть цветка. То есть часть, где сформировались семена, оставлял на стебле.

Также как и при заготовке иван-чая из листьев, цветы сначала подвялил,

затем прокрутил через мясорубку. В общем, процесс мало чем отличается от традиционной заготовки иван-чая.

Если сравнивать с иван-чаем из листьев, цвет сырого материала получился не тёмно зелёным, а рыжим с красноватыми вкраплениями.

А высушенный чай - рыжевато-коричневым.

Иван-чай из нераспустившихся цветов

Чтобы эксперимент был законченным, решил заготовить небольшое количество чая из нераспустившихся цветов и верхних листочков.

Даже завяленные соцветия прокручиваются через мясорубку тяжело. Почти как мясо с жилами. На выходе также получаются не гранулы, как при прокручивании листьев иван-чая, а что-то бесформенное.

Цвет сырого материала такой же, как при классической (из листьев) заготовке.

Цвет и вкус иван-чая из цветов

Цвет заваренного иван-чая в обоих вариантах вполне насыщенный, но чуть слабее, чем в классическом.

В первом случае, вкус готового чая горьковатый. При добавлении сахара отдалённо напоминает вкус растворимого кофе, цикория и жжённого хлеба. Во втором - трудно объяснимый, слабо выраженный вкус. И тот и другой вариант на любителя.

Если возник вопрос: при заготовке иван-чая, что собирать, цветы или листья? Ответ, на мой взгляд, напрашивается однозначный: - иван-чай изготовленный из листа вне конкуренции.

Рекомендуемые статьи

delajsam16.ru

Китайские цветочные травяные чаи

Аромат и щедрость вкуса, которые дарит китайский цветочный чай, зарождается на шелковых лепестках цветов, созревает под ласковым солнцем и собирается в листьях ценных растений. Взять все эти накопленные богатства - легко.

Просто заварите россыпь незабудок, бутоны роз или ароматную лаванду водой 70-90 °С, и они раскроют все свои цветочные секреты прямо в вашей чашке. Кто раз попробовал цветочные чаи, тому открылся мир удивительной красоты и вкуса.

Для того, чтобы обогатить палитру вкуса ваших напитков, вы можете также купить травы для чая. Стебли или листья лотоса, молодой бамбук, розмарин - от одних названий в голове рисуются образы восхитительного, ароматного чая.

Интернет-магазин Tea-Place - место, где купить травяной чай или бутоны цветков для заваривания - очень легко. В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент трав и цветов по доступным ценам.

Если вы решили купить цветочный чай или травы, вы должны помнить, что заваривать их можно как самостоятельно, так и в сочетании с различными сортами чая. Не бойтесь экспериментировать. Быть может, именно вы изобретете новый шедевр чая!

В компании Tea-Place вы можете купить травяные чаи в Москве, а также оформить доставку трав и цветочных чаев в любой город России.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Элитные чаи первой свежести из первых рук. Гарантируем.

Подберём удобный вариант доставки. Для нас расстояния не помеха.

Оплата наличными при получении товара или кредитными картами.

Компетентные консультанты ответят на все ваши вопросы.

© Tea-place.ru, 2014

tea-place.ru

Связанный чай удивительно красиво ведет себя при заваривании, превращая обычное действие в маленький спектакль, не оставляющий равнодушным никого.

Видов связанного чая очень много, и все они поступают к нам из Китая. Чаще всего они сделаны в форме шара, но могут быть похожи на цветок, кольцо, фонарик, в общем, на все, на что хватило фантазии мастера.

Как делают

Делаются такие чудеса обычно из зеленого чая и цветов различных растений. Чаще всего это жасмин, но это могут быть и клевер, камелия, бессмертник, завязи розы.

Иногда используется до четырех различных цветков.

Зеленый чай может смешиваться с листочками улунов или красных чаев. Но это делается нечасто, так как при ферментировании листочки становятся более хрупкими.

Все выполняется, конечно, вручную. Мастер укладывает по особому пучки чайных листьев, связывая их шелковой или хлопчатобумажной нитью, откуда и пошло название – связанный. Среди листьев вплетаются цветки.

Как заваривать связанный чай

Такую красоту нужно заваривать в стеклянном чайнике. На один шарик берется 200 мл воды, температура которой выбирается в зависимости от вида чайных листьев.

Во время первой заварки цветку дают полностью распуститься. Это обычно дольше положенного, но зрелище того стоит.

Распускающийся чай - это что-то удивительное. Шарик может выпустить из себя один или несколько цветков. Их разная плотность заставляет и вести себя по-разному: какие-то поднимаются наверх, какие-то опускаются на дно.

Чайные листья раскрываются, тоже превращаясь в цветок.

Различные цвета и формы образуют целые яркие букеты.

Все это невозможно описать, тем более, что каждый новый вид устраивает новое представление.

Вкус такого настоя будет зависеть от использованных составляющих. Очень интересный эффект получается, когда смешаны зеленые и красные чайные листья, к аромату которых примешивается аромат вплетенных цветов.

Связанные чаи получают и новые лечебные свойства в зависимости от своего состава. Так, например, вплетенные цветы календулы делают напиток полезным для гипертоников, а жасмин добавит тонизирующих свойств.

Как распускается чайный цветок, можно посмотреть на этом видеоролике.

Похожие записи

pro-chay.ru

Как заваривать связанный чай | Магазин китайского чая "Чайный Цветок"

  • Вступить в группу
  • Нажать кнопку "Рассказать друзьям"

Для применения скидки необходимо указать ссылку на свой аккаунт ВКонтакте в поле «Комментарии к заказу» при оформлении заказа.

Условия акции

  • Скидка будет применена к заказу после проверки нашим менеджером Вашей странички ВКонтакте, на которой после нажатия кнопки "Рассказать друзям" на стене должна появиться соответствующая запись.
  • Один человек может воспользоваться акцией один раз.
  • У Вас ВКонтакте должно быть не менее 50 друзей. Это обстоятельство просто говорит о том, что это Ваша реальная страничка, а не созданная специально для того, чтобы получить скидку :)
  • Скидка не применяется к спецпредложениям на главной странице.

"Пасхальные яйца" со скидками по всему сайту!

"Пасхальное яйцо" - это секрет, оставляемый на сайте или программном обеспечении создателями, своеобразная шутка для внимательных пользователей.

На нашем сайте спрятано множество скидок.Это может быть промо-код на какой-нибудь странице, скидки могут быть спрятаны в статьях, видео, фотографиях и где угодно ещё. Просто "погуляйте" по нашему сайту, и обязательно найдете свою скидку :)

Условия акции

  • Найденные промо-коды необходимо указывать при оформлении заказа в комментариях.

Важно!

Некоторые скидки рассчитываются сайтом автоматически, а некоторые применяются нашими менеджерами только после оформления заказа (например, скидки по "картам любимого клиента") . Если сайт автоматически не применил какую-то скидку, описанную в этом разделе, не переживайте - награда найдёт своего героя, просто заявите о своих правах на скидку нашим сотрудникам!

Информация о доставке

Мы очень скурпулёзно относимся к скорости и качеству работы нашей службы доставки, ведь это чуть ли не самое важное при покупке в интернет-магазине.

Доставка осуществляется после подтверждения заказа (с Вами свяжется менеджер по указанному в заказе номеру телефона для согласования деталей доставки) . Условиями доставки и все доступные способы подробно описаны ниже.

Минимаьная сумма заказа 2 500 рублей

При любом способе доставки и самовывоза товара.

Доставка в пределах МКАД

Доставка в пределах МКАД - БЕСПЛАТНО!

Все заказы в нашем Интернет-магазине с доставкой в пределах МКАД доставляются БЕСПЛАТНО!

Товар доставляется по Москве в течение 1-3 рабочих дней после оформления заказа. Наш сотрудник для подтверждения заказа свяжется с Вами и оговорит удобное для Вас время доставки. Курьер позвонит за час до встречи.

Срочная доставка (в день заказа)

Стоимость срочной доставки составляет 600 рублей. Возможность такой доставки уточняйте у менеджера.

Самовывоз со склада г. Москва, Щелковское ш., д. 100

До визита необходимо заказать продукцию и согласовать время визита.

Доставка по Московской области

Доставка по Московской области составляет 500 рублей!

Заказы свыше 5000 рублей доставляются бесплатно!

Товар доставляется по Московсковской и области в течение 2-5 рабочих дней после оформления заказа. Наш сотрудник для подтверждения заказа свяжется с Вами и оговорит удобное для Вас время доставки. Курьер позвонит за некоторое время до встречи.

Срочная доставка (в день заказа)

Стоимость срочной доставки составляет 1000 рублей. Возможность такой доставки уточняйте у менеджера.

Доставка почтой по всей России без предоплаты

Бесплатная доставка при сумме покупки от 7 000 рублей!

Стоимость доставки при меньших суммах составляет 350 рублей для любого региона!

Подробнее

Доставка почтой из нашего магазина осуществляется по всей России. Отправка происходит в течение 1-3 дней с момента оформления заказа. В случае выбора способа оплаты с наложенным платежом, посылка отправляется без предоплаты.

В случае желания оплатить по квитанции через банк, посылка высылается после 100% предоплаты.

После того, как посылка будет отнесена на почту, Вам на e-mail будет отправлено письмо с номером посылки и ссылкой на сайт Почты России, где Вы можете по номеру увидеть движение посылки. Определив, что посылка находится в Вашем городе, можно не ожидать, пока принесут извещение, а идти на почту с присланным номером и забрать её. Обязательно при заказе укажите: индекс, адрес, фамилию и имя (без этих данных Почта России не примет посылку) .

Оплата наложенным платёжом

При получении заказа, доставленного наложенным платежом, взимается дополнительно плата ПОЧТОЙ РОССИИ по тарифу на пересылку внутренних простых почтовых переводов. Процент оплаты зависит от суммы вашего заказа и составляет 3,5-5%.

При оплате заказа по предоплате процент за перевод Почтой России не взимается.

Доставка EMS по всей России

Бесплатная доставка при сумме покупки от 15 000 рублей!

Стоимость доставки при меньших суммах зависит от Вашего региона и веса заказа. Стоимость доставки рассчитывается сайтом автоматически и отображается при оформлении заказа.

Подробнее

Отправка происходит в течение 1-3 дней с момента оформления заказа, и товар будет у Вас уже через 3-5 дней! Заказы отправляются только после полной оплаты заказалюбым из способов, указанных ниже.

После того, как посылка будет отнесена на почту, Вам на e-mail будет отправлено письмо с номером посылки и ссылкой на сайт Почты России, где Вы можете по номеру увидеть движение посылки. Определив, что посылка находится в Вашем городе, можно не ожидать, пока принесут извещение, а идти на почту с присланным номером и забрать её. Обязательно при заказе укажите: индекс, адрес, фамилию и имя (без этих данных Почта России не примет посылку) .

Доступные способы оплаты

На данный момент доступны следующие способы оплаты:

  • Наличными курьеру (только для Москвы и МО)
  • Наложенный платёж (подробности выше)
www.flower-tea.ru

Чем полезен чай и как заваривать чай в шариках. Надежный советник

Опубликовал(а) admin Октябрь 10, 2012

Как я и обещал ранее, узнав и переписав рецепт, как заваривать чай в шариках, выкладываю эту информацию к вашему обозрению. Заодно расскажу и о том, чем полезен чай, собранный и связанный в Китае.

Вполне понятно, что ежедневно баловать себя таким чаем как «Морская раковина», «Шарик невесты», «Сокровище Поднебесной» или «Жемчужина Дракона», по карману далеко не каждому. Но устроить себе праздник и заварить в прозрачном сосуде (чайничке или большом бокале) изумительный и полезный китайский связанный чай хотя бы раз в год (дай Бог, чтобы чаще!) можно себе позволить.

Рассказывать долго о том, чем полезен чай в шариках (а может в форме кольца, пагоды или веретена) , я, пожалуй, не стану. Скажу лишь то, что кроме своего изумительного внешнего вида, «распускающийся» напиток из Китая еще и очень полезен.

Улучшая аппетит и процесс пищеварения, регулируя метаболизм жировых отложений абсолютно без побочных эффектов, зеленый связанный чай еще и «убирает» различные яды из организма и способствует, довольно успешно, выделению желудочного сока. Кроме вышеперечисленного, заваренные китайские чайные шарики снимают усталость, устраняют сонливость и взбадривают дух. И, конечно же, «раскрывающиеся» бутоны или «горящие факелы» прекрасно расслабляют и, как правило, придают романтический настрой.

А теперь, пожалуй, о главном,

как заваривать чай в шариках

Необходимо соблюдать правильную дозировку – в 200 миллилитрах воды заваривают только один чайный шарик (или другое изделие) .

Температура заливаемой горячей жидкости не должна превышать 95 градусов.

Залитый продукт настаивают в посуде, закрытой крышкой, 5-6 минут. Увидев «распустившееся» чайное «чудо», можно начать чаепитие.

Мягкий и сладковатый на вкус, чай в шариках можно заваривать неоднократно (выпив 2/3 заваренного напитка, следует добавить воду той же температуры) . Правда, время каждого следующего заваривания необходимо увеличивать на 3-4 минуты.

Вот и весь «китайский секрет», как заваривать чай в шариках. Пейте ароматный напиток и помните, чем полезен чай, связанный в шарики.

Опубликовано в рубрике Кулинария

good-advisor.ru

Ответы@Mail.Ru: Расцветающий китайский чай что это за чудо?

Elena m

Высший разум

(434735) ,

закрыт

3 года назад

Секреты изготовления? Как правильно заваривать? Лучший ответМила ****Высший разум (765293) 3 года назад "Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной. '' (Китайская пословица) Чай древнейший в мире напиток, он дарит ясность сознания, покой, сосредоточенность и гармонию.

Это чудесный напиток позволит Вам сделать остановку в бесконечной мирской суете и направить свой вектор внимания с внешнего мира на внутренний. Каждый чайный букет создаётся вручную - от сбора чайных листьев до составления букетов.

Для придания дополнительного аромата чайные букеты неоднократно настаивают в свежесобранных цветах жасмина. Для этого цветы белого жасмина собираются в разгарах их цветения в 13:00 дня и затем в течение нескольких часов перемешиваются с чайными букетами, чтобы те могли впитать аромат жасмина.

Чтобы чай зацвёл, положите его в чайник достаточного объёма (250-300 мл или больше) с горячей водой. За 2-3 минуты чайный букет полностью раскроется. Если вода не достаточно горячая вам понадобится чуть больше времени.

Как только чайный цветок полностью раскрылся, ваш чай готов к употреблению. По мере необходимости аккуратно подливайте горячую воду в чайник. Вкус и аромат будет раскрываться с каждой новой чашкой.

Вы будите приятно удивлены, как много чашек чая может предложить вам и вашим друзьям один чайный букет. Из одного цветка чая можно заварить до 2,5 литра чая.

otvet.mail.ru

Чай из цветов – вкусно, ароматно, здорово и… необычно!

Привет, всем! Сегодня на Женском сайте будем говорить о чаях из лепестков различных цветов.

Такой необходимый работающему человеку перекус, во время которого люди отдыхают «и душой, и телом», просто трудно представить без чаепития.

Ведь сам ритуал заваривания чая (даже из пакетика) уже располагает к расслаблению: все мысли в этот момент направлены на ожидание – когда же появится характерный «чайный» цвет и непревзойденный аромат благоухающего, любимого многими напитка?

Чай из цветов – вкусно, ароматно, здорово и… необычно!

Научу работать на финансовой бирже! Я Веб Мастер Максим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход!

Научу самую тупую блондинку!!

А если заварить чай из цветов… например -из розы? Вы можете представить себе – какой тогда будет аромат?! А вкус?

Но ведь на самом деле существует множество цветов, из которых можно и нужно (потому что очень полезно) заваривать чай.

Чай из цветов розы.

Еще в древние времена чай из лепестков розы считался не только очень вкусным напитком, но практически - лекарством. А причина этому – высокое содержание в цветах растения множества полезных для организма человека витаминов: В1, С, РР, К и др., а также эфирных масле, смол, микро- и макроэлементов.

Напиток, заваренный с использованием высушенных лепестков роз, обладает иммуностимулирующим эффектом, способствует улучшению пищеварения, а также благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

А готовить его очень просто: 1 ч. л. черного крупнолистового чая, 5 лепестков (высушенных) розы заварить 250 мл кипятка. Дать настояться в течение 10 минут. Напиток готов!

По желанию можно добавить мед или сахар, а также несколько капель сока лимона.

Помните, что в качестве цветов для чая можно использовать только садовые розы, выращенные около собственного дома, или лепестки роз, купленные в «чайных» магазинах.

Для приготовления напитка цветы, приобретенные в флористических салонах, использовать нельзя! Так как они обрабатывались опасными для человеческого здоровья химикатами.

Чай из цветов хризантемы.

Свежий чай, заваренный из лепестков хризантемы, обладает иммуностимулирующими свойствами, способствует выведению шлаков из организма, положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему, а также органы зрения, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от головных болей, эффективен при головокружении, простуде, обладает жаропонижающим эффектом и другими полезными свойствами.

Для приготовления чая из лепестков хризантемы используются лишь растения с небольшими цветками, так как именно они обладают целебными свойствами.

Напиток, характеризующийся долгим приятным послевкусием и обладающий тонким и нежным вкусом, можно пить как в комбинации с красными чаями или пуэрами, так и самостоятельно. Каким бы насыщенным не был основной аромат чая, хризантема всегда оставляет после себя чуть заметный, но очень приятный «след».

Чтобы приготовить чай, состоящий лишь из цветков хризантемы, понадобится 1 ч. ложка измельченных лепестков растения и 1 стак. кипятка. Перед завариванием кипяток следует немного остудить – до 80 градусов, а затем залить им измельченные лепестки.

Дать чаю настояться в течение 15-20 минут. По желанию напиток можно подсластить медом или сахаром.

Чай из цветов хризантемы можно использовать и внешне, например, при периодическом возникновении болей в коленных суставах. В данном случае полезным будет принятие ванны из настоя лепестков растения.

Для приготовления настоя понадобится 2 стол. ложки измельченных лепестков и 1 стак. кипятка. Заварите кипятком лепестки, дайте настояться в течение 30 минут и вылейте полученный раствор в ванную, наполненную теплой водой.

Чай из цветов лаванды.

Лучшим периодом для сбора цветов лаванды считается солнечное утро, когда большое количество цветов в соцветии уже раскрылось. Именно в это время в цветах содержится оптимальное количество полезных активных веществ, которые и будут впоследствии обогащать лавандовый чай.

Для приготовления чая можно использовать как сушеные, так и свежие цветы. А готовить его нужно в два этапа:

  1. Заварник следует ополоснуть кипятком, засыпать в него 2 ч. ложки цветов лаванды и залить 0,5 л кипятка. Дать настояться около 2 минут, а затем вылить всю воду.
  2. На втором этапе уже подготовленные лепестки снова заливаются кипятком (0,5 л) и настаиваются в течение 4 минут. Чай готов. При желании его можно подсластить сахаром или медом.

В лавандовом чае содержится большое количество минеральных веществ, танина, эфирных масел и других, полезных для человеческого организма компонентов.

Этот чай очень эффективен при спазмах, «вздутии» (колики) кишечника, нервозных состояниях, которые характеризуются проявлением агрессии.

Цветки лаванды обладают мочегонным, седативным, противосудорожным действием, способствуют улучшению мозгового кровообращения, а также быстрому восстановлению сил. Чай с лавандой способен снять нервное напряжение, избавить от головной боли. Эффективен он также при простудных заболеваниях, нередко используется для лечения бронхиальной астмы и даже катаракты

.

Чай из цветов жасмина

Наверное, нет на земле такого человека, который бы остался равнодушным к ароматному запаху жасмина.

Сладковатый, чуточку возбуждающий и бесконечно нежный – вот несколько слов, которыми можно было бы охарактеризовать непревзойденный аромат, исходящий от этого красивого цветка. А ведь из него можно приготовить такой же благоухающий и удивительно полезный чай.

Чай с жасмином богат ценными микроэлементами и витаминами, которые благотворно воздействуют на человеческий организм. Уже давно известны общеукрепляющие и тонизирующие свойства этого чудесного напитка.

Поэтому, если Вы хотите взбодриться, то «делайте это с чаем с жасмином». Кроме того этот напиток укрепляет стенки сосудов, очищает организм от токсинов и скопившихся шлаков, активизирует работу головного мозга, способствует стимуляции обмена веществ, а также расщепляет подкожный жир.

Для приготовления чая можно использовать уже готовый упакованный продукт, продающийся в магазинах. Но помните, что целебными свойствами обладает только качественный чай, поэтому, делая покупку, обращайте особое внимание на состояние упаковки чая с жасмином, а также на наличие данных изготовителя.

Более подробно о жасминовом чае Вы можете узнать из моей статьи. Заходите по ссылке, все узнаете.

Приятного Вам чаепития!!!

femininesite.ru
  1. Как приготовить чай из цветков лотоса?

Для практиков аюрведической медицины, история которой насчитывает более 5000 лет, цветок лотоса (Nelumbo nucifera) имеет невероятно большое значение. Обширные целебные свойства, помноженные на мощную духовную символику, делают лотос столь весомым растением в восточной медицине.

В дело идет все: семена, листья и цветы. Первые два пункта уже освещались на нашем сайте и довольно подробно вот здесь и здесь. А сегодня в фокусе нашего с вами внимания окажутся цветы.

Для тех немногих, кто плохо себе представляет, как же выглядит лотос «вживую», сообщаю, что это многолетнее водное растение, которое круглогодично плавает на поверхности пруда или реки, а его корни могут достигать самого дна.

Цветок лотоса символизирует вечность, чистоту и божественную сущность. Недаром в индуистской мифологии многие божества изображаются сидящими на раскрытом цветке этого растения.

Белые, голубые и розовые разновидности в буддизме характеризуют три типа личности. Как и это удивительное растение, человек может жить на поверхности «воды» (в данном контексте имеет переносное значение) , слегка над ней или же полностью погруженным в нее.

Другой набор значений гораздо более пикантного свойства. Цветок лотоса также обозначает красоту, чувственность и сексуальность. Так, в знаменитом индийском трактате «Камасутра» наиболее опытную в искусстве любовных ласк женщину зовут Падмини, что означает «женщина-лотос».

Цветы лотоса в косметических процедурах

Успокаивающие и охлаждающие свойства растения позволяют использовать цветки лотоса и эфирное масло из них в косметических целях, в частности, для оздоровления и улучшения текстуры кожи.

  1. Очищение. Используйте эфирное масло лотоса для очищения и сужения пор.
  2. Успокаивающее и увлажняющее действие. Благодаря противовоспалительным свойствам уменьшаются покраснения и прыщи. Косметика с цветами лотоса подходит для сухой и чувствительной кожи.
  3. Восстановление. Подобно гибискусу, цветы лотоса содержат природные альфа-гидрокси-кислоты, которые отшелушивают верхний слой кожи, способствуют ее обновлению, обеспечивают молодой, сияющий вид. Белковые компоненты позволяют «ремонтировать» клетки эпидермиса, возвращая коже упругость и эластичность.
  4. Стимуляция кровотока с помощью косметики на основе цветочных лепестков освежает и оживляет цвет кожи, поэтому продукты с лотосом идеально подходят для утреннего очищения.

В большом количестве цветочные лепестки идут на производство духов, ароматного мыла и других моющих средств.

Калейдоскоп полезных свойств цветков лотоса

Аюрведа гласит, что чай на основе «божественных» цветков можно использовать для лечения кислотного рефлюкса, диареи и язвы желудка, как мочегонное, вяжущее и успокаивающее средство. Этот полезный напиток предотвращает преждевременную эякуляцию, снимает судороги и облегчает боль, связанную с геморроем.

Для прекрасной половины человечества цветки лотоса сослужат свою службу: снизят интенсивность кровотечений во время менструаций и в послеродовой период.

Цветки лотоса богаты некоторыми питательными веществами, включая линоленовую кислоту, кверцетин, лютеолин, галутеолин, нелумбин, изокверцетин, кемпферол, фосфор, железо, витамины группы B и витамин C.

Отдельно внимания заслуживает уникальный набор антиоксидантов: лотусин, неферин, нуциферин и деметил-коклаурин. На эти активные природные соединения ученые возлагают большие надежды в связи с их противораковым потенциалом.

Чай, заваренный на лепестках лотоса, чрезвычайно популярен в Тайланде. Здесь его применяют для укрепления сердца и снижения уровня сахара в крови.

Лепестки и тычинки для производства меланина

В исследовании, опубликованном в июльском выпуске 2009 г «Экспериментальной и молекулярной медицины» обсуждалось влияние эфирного масла, полученное из цветочных лепестков и тычинок лотоса, на производство организмом меланина.

В составе масла обнаружился метиловый эфир пальмитиновой кислоты, который способствует образованию меланина в процессе меланогенеза. Поэтому один из сопутствующих эффектов от использования масляного экстракта цветов лотоса – предотвращение седины.

Как приготовить чай из цветков лотоса?

Для максимальной эффективности я рекомендую одновременно использовать и листья, и цветы растения, причем сырье должно быть хорошенько просушенным. Залейте 2 ч.л. чая 500 мл крутого кипятка и дайте 5 минут, чтобы настой стал насыщенным. Отфильтруйте лепестки и листочки, и пейте на здоровье!

Оценка статьи:

www.poleznenko.ru

Смотрите также