Про чай

Зеленый чай на ужин

Диета зеленый чай - худеем по-японски. Диета зеленый чай очень эффективна

Похудение и способы его добиться — одна из самых популярных тем современности. Диетами и другими средствами сбросить лишние килограммы так или иначе интересуется абсолютное большинство женщин, включая и тех у кого, вроде бы, нет никаких проблем с фигурой.

Интересует этот вопрос и многих мужчин. Самым популярным и испытанным средством борьбы с лишним весом были и остаются различные диеты. Их разработано великое множество — как шарлатанских, так и вполне научно обоснованных.

В число последних входит и диета на зеленом чае, которая которая пришла к нам из Японии и в последние годы набирает все большую популярность. Эта диета рассчитана на две недели, в течение которых употребляется минимум еды, причем, каждый прием пищи включает чашку зеленого чая.

Чай при этом играет важную роль — он улучшает обмен веществ, облегчает переваривание пищи и очищает кровеносные сосуды. Именно чай помогает не просто благополучно пережить дни диеты, но и ощущать в это время бодрость, получать заряд энергии и хорошего настроения.

Диета на зеленом чае — стройная фигура и здоровая кожа

Диета на зеленом чае существует в нескольких различных вариантах. Самый популярный из них таков:

Первый день цикла:

На завтрак 150 грамм творога и чашка зеленого чая.

На обед: 300 грамм тушеной капусты, два варенных яйца и стакан сока.

На ужин: 200 грамм варенной белой рыбы, овощной салат и чашка зеленого чая.

Второй день цикла:

На завтрак зеленый чай с двумя ломтиками сыра и пресным печеньем.

На обед: приготовленная на пару рыба с белокочанной капустой и чашкой зеленого чая.

На ужин: 300 грамм варенной говядины, два варенных яйца, овощной салат и чашка зеленого чая.

Третий день цикла:

На завтрак: чашка зеленого чая с пресным печеньем.

На обед: рагу из тушенного кабачка или цветной капусты, яблоки и чашка зеленого чая.

На ужин: 300 грамм варенной говядины, два варенных яйца, салат из желтых и зеленых овощей.

Четвертый и одиннадцатый день цикла:

На завтрак: 150 грамм творога и чашка зеленого чая.

На обед: одно варенное яйцо, варенная морковь, заправленная маслом и сметаной, зеленый чай.

На ужин: зеленый чай и фрукты.

Пятый десятый день цикла:

На завтрак: чашка зеленого чая и тосты с вареньем.

На обед: варенная рыба и стакан сока.

На ужин: овощной салат и чашка чая.

Следующие пять дней повторяют меню первых пяти, но в обратном порядке (на шестой день — меню пятого дня, на седьмой — четвертого и так далее) . Как видим диета и зеленый чай — понятия родственные!

Кроме статьи «Диета и зеленый чай – понятия родственные», читайте так-же:

dom-chaya.ru

ТОП 7 напитков, которые лучше пить на ужин - Красота и здоровье - Диетологи советуют приготовить зеленый чай с чабрецом, заварить ромашку с лимоном или душицу | СЕГОДНЯ

Диетологи советуют приготовить зеленый чай с чабрецом, заварить ромашку с лимоном или душицу

Ужин - обязательная составляющая здорового питания. Не менее важны напитки, которые вы употребляете в конце дня. Ведь они должны не только насыщать, но и успокаивать, а также подготавливать организм к ночному отдыху, пишет health info.

Апельсиново-йогуртовый напиток

Ингредиенты: 200 мл йогурта (обезжиренного) , 1 апельсин, дольки апельсина (можно для украшения) .

Способ приготовления: Апельсин обдать кипятком, снять с помощью мелкой терки цедру, выжать сок. Йогурт смешать с апельсиновым соком и 1 чайной ложкой цедры, после чего тщательно взбить с помощью блендера. Напиток разлить по стаканам, украсить апельсиновыми дольками.

Кисломолочный напиток с экзотическими фруктами

Ингредиенты: 100 г мякоти папайи, 1 киви, 1 банан, 250 мл кефира, 200 мл питьевого йогурта.

Способ приготовления: Мякоть папайи нарезать кубиками. Киви и банан очистить, вымыть, нарезать кружочками. Подготовленные фрукты разложить по стаканам. Кефир соединить с йогуртом и взбить с помощью миксера.

Фрукты залить полученной массой, перемещать и поместить в холодильник на 20-25 минут, после чего подать на стол.

Кисель из вишни

Ингредиенты: 200 г вишни, 100 г сахара, 50 г крахмала.

Способ приготовления: Вишню вымыть, удалить косточки, залить 500 мл горячей воды, всыпать сахар, тщательно размешать, довести до кипения. Затем добавить крахмал, предварительно разведенный в 100 мл холодной воды, дать закипеть, снять с огня и немного охладить. Кисель разлить по стаканам и подать на стол.

Клюквенно-медовый коктейль

Ингредиенты: 1 ст. л. клюквенного сиропа, 1 ст. л. меда (жидкого) , 250 мл обезжиренного молока, 1 яйцо.

Способ приготовления: Яйцо соединить с клюквенным сиропом и хорошо перемешать. Затем добавить в полученную массу жидкий мед и молоко и взбить с помощью миксера или блендера до образования однородной массы. Коктейль охладить, разлить по стаканам и подать на стол.

Зеленый чай с чабрецом

Ингредиенты: 4 ч. л. зеленого чая, 2 ст. л. сухой травы чабреца, 2 гвоздички, 4 ч. л. меда.

Способ приготовления: Заварочный чайник хорошо ополоснуть крутым кипятком. Зеленый чай, измельченную траву чабреца и гвоздику положить в чайник, залить на половину объема кипящей водой и выдержать в течение 7 минут.

Затем долить кипяток до полного объема и настаивать в течение еще 3 минут. Готовый чай разлить горячим по порционным чашкам, затем добавить в каждую из них по 1 ч. л. меда и подать на стол.

Успокаивающий чай из душицы с медом

Ингредиенты: 8 ст. л. сухой травы душицы, 4 ч. л. меда. Способ приготовления: Заварочный чайник ополоснуть кипятком, положить в него душицу. Залить на половину объема кипятком, выдержать 5 минут.

Затем долить кипяток до полного объема, накрыть чайник полотенцем и оставить на 5 минут. Готовый чай разлить по чашкам, добавив в каждую по 1 ч. л. меда.

Чай из ромашки с лимоном

Ингредиенты: 4 ч. л. черного чая, 2 ст. л. сухих цветков ромашки, 4 ломтика лимона, 4 ч. л. меда.

Способ приготовления: Заварочный чайник ополоснуть крутым кипятком. Чай и цветки ромашки положить в чайник, залить на половину объема чайника кипятком, выдержать 5 минут. Затем долить кипяток до полного объема и настаивать еще 5 минут.

Готовый чай разлить по чашкам, добавив в каждую по 1 ч. л. меда и ломтику лимона.

  • Поделиться:
www.segodnya.ua

Мороженое с зелёным чаем Сады Фудзиямы (рецепты: Званый ужин) - рецепты с фото

Чай зеленый (молотый) 1 ст.л. Соль по вкусу. Украсить вафельными розами. Белки взбить с солью и 1 ст.л. сахарной пудры, желток растереть с 1 ст.л. сахарной пудры, затем вмешать желток в белок. Взбить сливки с зеленым чаем и оставшейся сахарной пудрой.

Смешать взбитые сливки со взбитыми яйцами, выложить в форму и поставить в морозилку. При помощи ложки сформировать по три шарика, которые выложить в чашку и украсить вафельной розочкой.

Отзывы гостей:

Рустам Мирасов: мороженое очень питательное, очень насыщенный вкус, понравилось, но немного приторное и жирноватое. Левон Восканян: подано очень простенько, мороженое очень понравилось, один недостаток, это вкус зеленого чая, не любит зеленый чай.

Алексей Беспалов: вкус необычный, похоже на хороший пломбир, взял рецепт. Басай: плотное, сытное, домашнее мороженое.

www.teleorakul.ru

Диета на зеленом чае для похудения

Удивительное дело, в то время как практически 45 % населения России ведут постоянную борьбу с лишними килограммами, в японских городах редко можно встретить человека, склонного к полноте. В чем загадка стройности японцев? Может быть, причина кроется в употреблении зеленого чая?

Действительно, диета на зеленом чае – наиболее щадящий вариант диетического питания, позволяющий сбрасывать вес, не нанося никакого вреда своему здоровью. Напротив, зеленый чай недаром считается панацеей. При заболеваниях сердечно- сосудистой системы именно этот напиток стабилизирует состояние сосудов и препятствует отложению холестерина.

Благодаря зеленому чаю люди восстанавливают утраченное здоровье, укрепляя защитные свойства организма. Даже официальная медицина признает факт, что ежедневное употребление чая замедляет процессы старения.

Недавно ученые выяснили, что напиток способен снизить вероятность развития онкологического процесса даже при наличии генетической предрасположенности к данному заболеванию. Единственный нюанс: чтобы чай приносил пользу, следует научиться правильно его употреблять.

Использовать зеленый чай в диетическом питании чрезвычайно удобно. Это не просто полезный, но еще и очень питательный продукт. Оказывается, содержание белка в напитке не сильно уступает уровню данного компонента в бобовых.

Недаром в странах Восточного региона зеленый чай принято использовать не только в качестве напитка. Его добавляют в салаты, овощные первые и вторые блюда.

Его высушивают, прессуют и жуют, как жвачку. Возможно, причина отменного здоровья и долголетия азиатов тоже кроется в уникальном напитке? Может быть, стоит перенять традицию и сделать зеленый чай основным компонентом питания?

Впрочем, даже волшебное средство имеет свои недостатки. Так, увлекаться зеленым чаем не следует людям с гипертонической болезнью. Несмотря на лекарственные свойства напитка, уровень кофеина в нем значительно выше, чем в том же кофе.

Кроме того, зеленый чай противопоказан при заболеваниях пищеварительного тракта и бессоннице. Не рекомендуется употребление напитка беременным женщинам. В любом случае, решая сесть на диету, нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Основная идея диеты состоит в том, что на протяжении дня человек должен выпить как минимум 5 чашек свежезаваренного зеленого чая.

На первый взгляд, простое требование. Но, на самом деле, это кажущаяся простота. Как и при другом способе похудения, диета основана на нескольких важных правилах. Прежде всего, как и при любом диетическом питании, обязательно нужно отказаться от жирных и мучных блюд.

Зато показано введение в рацион куриных яиц, свежих овощей и спелых фруктов, рыбы, морепродуктов, отварного мяса и молочного ассортимента.

Диета довольно демократична. Иногда можно устроить для себя «праздник живота» и побаловаться такими продуктами, как натуральный мед или размоченные сухофрукты. Раз в два дня предлагается в крупяные каши добавлять чечевицу.

Маленький нюанс – чайная диета не приемлет соли в любом виде.

Прием пищи не сопровождается чаепитием. Запивать продукты можно лишь спустя полчаса после растительной пищи и через 2 – 3 часа после белковой.

Ежедневно выпивают не меньше двух литров качественного зеленого чая и отфильтрованной некипяченой воды. Для получения оптимального эффекта с сохранением результата похудения желательно ограничивать объем порций употребляемой пищи.

Продолжительность диеты равняется двум-четырем неделям. Существует вариант разгрузочного дня с употреблением зеленого чая. В дополнение к пяти чашкам напитка за весь день разрешено скушать две горсти сухофруктов - изюма либо кураги.

Не так давно распространение получила новая диета - зеленый чай с молоком и рисом. Курс диетического питания равен пяти дням. Рацион каждого дня абсолютно одинаков.

По утрам выпивают 2 чашки зеленого чая с добавлением нежирного молока. Соотношение продуктов - 1: 1. В обеденное время съедают тарелку отварного риса без соли и выпивают стакан подогретого примерно до 30 градусов молока.

Ужинают отварным рисом, выпив чашку чая с молоком в той же пропорции. Данную диету называют «Диетой Гейш».

Меню мягкой рисовой диеты:

Понедельник

Утром съедают обезжиренный творог (100 грамм) и выпивают чашку свежезаваренного чая (200 мл) . В обеденное время съедают тушеную капусту (250 грамм) и пару яиц, отваренных вкрутую. Запивают данное изобилие стаканом томатного сока. Ужинают отварной рыбой (250 грамм) , овощным салатом и зеленью.

Вторник

Утро начинается с пары ломтиков твердого нежирного сыра, нескольких крекеров и чашки зеленого чая. В обеденный перерыв на столе должны присутствовать отварная рыба (250 грамм) , салат из капусты с заправкой из растительного масла и чашка зеленого чая. Рекомендуется подать на ужин отварную говядину (250 грамм) , пару сваренных вкрутую яиц, огуречный или капустный салат с заправкой из растительного масла и, естественно, чашку зеленого чая.

Среда

В этот день на завтрак положено скушать 2 – 3 крекера и запить их чашкой зеленого чая. Обедают тушеным кабачком, двумя яблоками и зеленым чаем. Ужин радует отварной говядиной (250 грамм) , парой яиц вкрутую и овощным салатом с заправкой из растительного масла.

Сопровождает ужин чашка зеленого чая.

Четверг

Чтобы почувствовать бодрость после отличного сна, повторяют завтрак понедельника. Обед слегка разнообразят. В этот день готовят яйцо всмятку, салат из трех небольших морковок и заправляют его растительным маслом, а также тертым нежирным сыром.

Плюс привычная уже чашка зеленого чая. На ужин ожидается яблочный или цитрусовый салат и зеленый чай.

Пятница

Утром два тоста запивают чашкой теплого зеленого чая. В обед лакомятся большой порцией отварной рыбы и стаканом томатного сока. В вечернее время кушают овощной салат с небольшим количеством нарезанного кубиками твердого нежирного сыра.

Запивают ужин зеленым чаем.

Суббота

Утро начинается с зеленого чая и двух диетических хлебцев. В обед рекомендуется к употреблению отварное белое мясо курочки, немного капустного салата с заправкой из растительного масла и зеленый чай. Ужинают салатом из моркови с небольшим количеством растительного масла, яйцом вкрутую и зеленым чаем.

Воскресенье

Утро – крекер, ломтик твердого сыра и зеленый чай.

Обед – отварная говядина (250 грамм) , овощи, фрукты, чай.

Вечер – любой из понравившихся вариантов.

При желании и далее использовать диетическое питание просто повторяют меню, начиная с первого дня. Любая чайная диета, рис и зеленый чай или зеленый чай с молоком, оказывает на организм человека мягкое действие. Поэтому чайная диета относится к безвредным.

Стоит помнить, что между приемами пищи нельзя перекусывать. Разрешается выпить только стакан минеральной воды. При соблюдении всех правил, поддержании рекомендуемого режима питания эффективное влияние чайной диеты на излишки веса гарантировано.

www.nanodieta.ru

Диета - зеленый чай ! | Все советы

(0 голосов)

Родина зеленого чая — Китай. Китайские ученые установили, что вещество катехин, содержащееся в зеленом чае, способствует снижению веса.

Среди великого множества чаев для похудения, зеленый — наиболее эффективный.

Этот удивительный напиток не вызывает мочегонного и слабительного эффекта: лишние килограммы «тают» естественным образом, в результате нормализации обмена веществ.

К тому же зеленый чай прекрасно чистит организм (выводятся шлаки и токсины) , а также повышает иммунитет, ускоряет процессы метаболизма. Содержащийся в зеленом чае кофеин отлично бодрит и улучшает настроение.

Выделяют два метода похудения на зеленом чае: разгрузочные дни и диета.

Диета проста и заключается в употреблении низкокалорийных продуктов и зеленого чая без сахара. Смысл диеты в том, что все остальные привычные напитки, заменяются зеленым чаем без сахара. Чай надо пить после обычных приемов пищи — завтрак, обед и полдник, и еще три раза между ними.

Таким образом, нужно выпить 5 - 6 чашек. Один раз в день можно добавить в чай ложку меда или молоко. Как говорилось выше, в зеленом чае содержится кофеин и по этой причине на ужин и перед сном, его пить не следует.

Для того что бы усилить эффект диеты, кроме чая нужно пить обычную воду - не менее литра в день. На такой диете можно «сидеть» от 10-ти дней до месяца.

Если вам нужно срочно влезть в юбку, которая стала узковата, стоит попробовать чайный разгрузочный день. Самый популярный рецепт разгрузочного дня — зеленый чай с молоком. Для этого берут 3-4 ложки чая и полтора литра молока.

Чай засыпают в остуженное до 70-ти градусов кипяченое молоко, настаивают в течение 20-ти минут и процеживают. Либо делают так: в один литр кипятка засыпают 3 столовых ложки чая, настаивают 20 минут, затем добавляют литр молока и настаивают еще 10 минут.

Можно поступить проще: литр холодного молока смешать с литром заваренного чая. Молоко для приготовления такого напитка следует брать обезжиренное либо с малой жирностью (1,5 %) . По отзывам такой рецепт чрезвычайно эффективен и помогает сбросить вес до 1 кг за сутки. Но применять его можно один раза в неделю!

Летом, в жару, когда не хочется ничего горячего, в зеленый чай можно добавить лёд и пить его охлажденным.

Необходимо подчеркнуть, что такой метод похудения дает результат только при условии соблюдения правильного питания. Запивая зеленым чаем шоколад или булочки от лишнего веса избавиться не возможно!

Прочитано 368 раз

www.all-sovety.ru

Японская чайная диета: полный рацион, меню и полезные советы. Японский чай - все секреты приготовления.

Май - 20 | нет комментариев | Статья на тему: Эффективные диеты

Скажите, пожалуйста, вы любите чайные посиделки с воздушными десертами и долгими тихими беседами в тёплой дружеской компании? Ох, и хороши же они, особенно, когда за окнами трещит злющий мороз, и гудит в печной трубе ветер. А знаете ли вы, какой чай самый полезный?

Правильно, зелёный. Японцы – эти настоящие знатоки и ценители высококлассного сортового зелёного чая – давно раскусили его главные свойства, и создали целую систему похудения на нём. Система эта так и называется – японская чайная диета.

Хотите приобщиться к народным японским традициям и познакомиться с этой замечательной диетой? Тогда вперёд, в загадочный мир самураев.

В чём таятся преимущества зелёного японского чая перед другими чайными сортами?

Чай вообще и зелёный чай в частности в настоящее время напиток, не знающий границ и национальностей. Любят его и в холодной России, особенно в Сибири, и в туманной Англии, и в странах Нового Света. Без чая не обходится не одно застолье и ни одна обычная трапеза.

И всё же почему именно зелёный японский чай считается самым полезным, самым любимым и самым элитарным представителем данного ряда напитков? Причин этому несколько.

1. В зелёном чае содержится огромное количество растительного белка. Это означает, что данный сорт чая очень сытный.

Выпив даже одну чашку, вы тут же почувствуете, как чувство голода отступает. А ведь в день можно выпивать до литра этого замечательного и очень вкусного напитка.

2. Зелёный японский чай прекрасно выводит токсины. Это очень полезное свойство, особенно для тех, кто придерживается диетического питания.

Но даже если вы практикуете обычный рацион, зелёный чай, активизируя обменные процессы вашего организма, поможет ему более эффективно освобождаться от продуктов распада.

3. Зелёный чай активно сжигает калории. Это свойство было уже частично отмечено в пункте 2. Добавить к этому можно лишь одно маленькое уточнение.

Зелёный чай, усиливая метаболизм (усвоение съеденной пищи) , помогает вам ежедневно сжигать на 60 к Кл больше, нежели вы можете сжечь без употребления чая.

Именно эти три важные характеристики зелёного чая сделали его героем многих видов и методик по борьбе с лишним весом. Употребление этого целебного напитка практикуют многие эффективные диеты для похудения. А описываемая здесь, японская чайная диета вообще ставит его во главу угла всей методики.

В чём заключается японская чайная диета?

Как уже было сказано выше, данный весьма эффективный метод снижения веса строится вокруг употребления высокосортного зелёного чая. Во время диеты его следует пить ежедневно до литра в день, но не более.

Вся диета рассчитана на две недели, за которые можно потерять до пяти килограммов от изначального веса. Сидя на японской чайной диете можно есть все овощи кроме помидоров, и фрукты кроме бананов и винограда.

Кроме этого ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров некипячёной отфильтрованной воды. По утверждению людей, практикующих данный метод похудения, японская чайная диета очень легко переносится. Ведь в её рационе огромное разнообразие блюд, а зелёный чай прекрасно снижает аппетит.

Что входит в меню японской чайной диеты?

Вот примерное меню на все 14 дней.

День 1

На завтрак: порция обезжиренного творога около 150 г и чашка зелёного чая. На обед: 2 яйца вкрутую и трехсотграммовая порция тушёной капусты, в качестве напитка яблочный сок. На ужин: 200 г варёной или паровой рыбы с любыми паровыми же овощами, порция салата из свежих овощей, чашка зелёного чая.

День 2

На завтрак: стограммовый кусочек твёрдого нежирного сыра с ломтиком цельнозернового хлеба и чашкой японского чая. На обед: 200 г варёной или паровой рыбы, порция капустного салата, заправленного смесью из растительного масла и лимонного сока, традиционная чашка зелёного чая. На ужин: около трёхсот граммов варёной телятины или говядины с двумя крутыми яйцами и чашка зелёного чая.

День 3

На завтрак: чашка зелёного чая с пресным печеньем. На обед: порция овощного рогу из кабачка и цветной капусты, на десерт 1 яблоко и традиционная чашка чая. На ужин: трёхсотграммовый кусок варёной говядины с двумя крутыми яйцами и салатом из зелёных овощей, заправленных смесью из растительного масла и лимонного сока.

День 4

На завтрак: порция обезжиренного творога в 150 г и чашка зелёного чая. На обед: салат из 1 отварной моркови, натёртой на тёрке и заправленной обезжиренной сметаной, 1 крутое яйцо и традиционная чашка чая. На ужин: фрукты по собственному желанию кроме запрещённых бананов и винограда и чашка зелёного чая.

День 5

На завтрак: тосты с повидлом в количестве 2 штук с чашкой зелёного чая. На обед: 200 г варёной рыбы и стакан томатного сока. На ужин: салат из любых свежих овощей кроме помидоров, в качестве заправки используется тёртый сыр.

А также традиционная чашка зелёного чая.

День 6

На завтрак: зелёный чай с сухариками. На обед: порция мяса курицы или индейки с капустным салатом, заправленным смесью из растительного масла и лимонного сока, и чашка зелёного чая. На ужин: салат из одной варёной моркови с обезжиренной сметаной, 2 яйца вкрутую и чашка зелёного чая.

День 7

На завтрак: стограммовая порция обезжиренного твёрдого сыра с чашкой зелёного чая. На обед: порция около 300 г паровой говядины или телятины с паровыми же овощами на гарнир, и чашка зелёного чая. На ужин: фрукты по желанию кроме банана и винограда, традиционный чай.

День 8

activediet.ru

Популярные диеты

Зеленый чай уже на протяжении многих веков используют не только как бодрящий, целебный напиток, но и эффективное средство для похудения и поддержания красоты и здоровья тела и лица.

Зеленый чай замечательно утоляет жажду, действует тонизирующее на весь организм, помогает организму выводить шлаки и токсины, улучшает качество крови и работу сердца. Зеленый чай очищает сосуды и выводит холестерин из организма и помогает похудеть.

В составе этого целебного напитка есть все необходимые для полноценной работы нашего организма вещества – витамины и минералы и даже белок. Зеленый чай полон антиоксидантов и именно поэтому женщины, которые пьют много зеленого чая так хорошо так долго выглядят.

Если вы хотите похудеть безо всяких диет, то просто пейте больше зеленого чая. Главное достоинство зеленого чая для вечно худеющих в том, что зеленый чай быстро и надолго насыщает и вам не придется набрасываться на еду, если вы просто выпьете чашечку зеленого чая.

Диета на зеленом чае.

Диета на зеленом чае – это самая эффективная быстра диета, которая поможет за 5 дней сбросить до 4 кг лишнего веса. Главный принцип диеты на зеленом чая – выпивать не менее двух литром зеленого чая в день.

1. Начинайте каждое утро своей диеты с чашечки несладкого зеленого чая вприкуску с пресным печеньем.

2. На второй завтрак опять надо выпить зеленый чай и можно съесть ломтик черного хлеба.

3. Обед снова начинаем с чашки зеленого чая без сахара и заканчиваем тарелкой овощного или куриного супа с черным хлебом.

4. На полдник снова чашка зеленого чая и порция фруктового салата с медом.

5. Ужин снова начинается с чашки чая. На ужин можно съесть кусочек отварной рыбы или куриной грудки и порцию овощного рагу.

Если перед сном вам очень захочется есть, то можете себе позволить чашку нежирного йогурта или кефира, а лучше всего выпить чашку зеленого чая с ложкой меда. так вас не будет мучить ночью голод.

На диете на зеленом чае можно сидеть не больше недели. Старайтесь разнообразить скудный рацион диеты и заменяйте куриную грудку на говядину или креветки, йогурт на простоквашу или вареное яйцо. на диете на зеленом чае можно есть любые фрукты и овощи, пить кисломолочные продукты, но в небольших количествах. Через неделю диеты вы почувствуете легкость во всем теле и обязательно станете стройнее.

www.beautydream.ru

Зеленый чай рецепт приготовления | Кулинарам. РФ рецепты блюд с фото

Зеленый чай пытались выращивать в разных странах, однако попытки эти были безуспешны. И по сей день большую часть его производят в Китае и Японии - там полностью владеют секретами производства чайного листа.

Зеленый чай - почти неферментированный. Почти – потому что процесс ферментации (окисления) полностью исключить невозможно, он начинаются сразу же после сбора листьев. Лучшим временем для сбора считается весна, когда почки и листья наполняются живительной силой.

Основная задача при производстве зеленого чая - так сохранить природные биологически активные вещества свежих листьев, чтобы они смогли проявиться во время заваривания. Поэтому снятые листья сразу же, чтобы уберечь от окисления, обрабатывают паром - именно в неокислившихся листьях сохраняются полезные вещества.

После сбора листья подвяливают и сушат на открытом воздухе, затем скручивают. Из сильноскрученных листьев получаются более насыщенные и крепкие чаи, а из слабоскрученных - более мягкие и душистые.

Видов зеленого чая великое множество - в зависимости от места произрастания, разновидностей чайного дерева, технологии сбора и обработки, формы и качества чайного листа.

Заваривание Каждый сорт зеленого чая требует особого способа заваривания. Например, японский чай матя заливают кипяченой водой, остывшей до 60°С, и взбивают бамбуковой палочкой или венчиком в течение 30 секунд в однородную пену.

А китайский маофэн можно "заварить" совершенно холодной водой! Однако общие правила для заваривания зеленого чая все же существуют. Чайник - стеклянный, фарфоровый или керамический - перед завариванием надо ополоснуть кипятком, чтобы он прогрелся.

Засыпать в него листья чая и залить их водой, нагретой до состояния «белого ключа» (когда едва закипающая вода белеет от пузырьков) . Настаивать 2-3 минуты и разлить по чашкам. Качественные зеленые чаи выдерживают 3–5 таких коротких завариваний.

xn--80aawhfjezw.xn--p1ai

Смотрите также