Про чай

Зеленый чай без сахара

Как правильно пить зеленый чай: с сахаром или без? | passion.ru

На рост ребенка влияет состав семьи

Ученые долго спорили о том, какой зеленый чай наиболее полезен: с сахаром или без. Западные диетологи, наконец, нашли ответ на этот вопрос.

Исследования показали, что сахар, добавленный в зеленый чай, не ослабляет его положительных свойств, как считалось ранее, а наоборот - помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины.

Катехины - сильнейшие антиоксиданты, которые предотвращают развитие многих серьезных заболеваний, в том числе рака, диабета, сердечной недостаточности.

Так, катехины из зеленого чая с сахаром усваиваются в 3 раза лучше, чем из зеленого чая, в котором нет сахара.

Напомним, что в ходе других исследований было доказано, что в зеленый чай также очень полезно добавлять лимон.

health.passion.ru

Чай чёрный без сахара - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - www.calorizator.ru

Углеводы, г: 0.0

Чёрный чай - вид чая, подвергающийся полной ферментации (окислению) в течение от двух недель до месяца (по традиционной технологии) . Бывает байховым, гранулированным, пакетированным и плиточным. Может быть ароматизирован, например бергамотовым маслом («Эрл Грей») . Вкус чёрного чая лишён горечи, настой имеет оранжевый или красный цвет.

Чай популярен в России и Европе. Подаётся обычно без добавок или с сахаром, лимоном, молоком или сливками, часто сопровождает десерт. Путём уваривания чёрного чая получают чифирь.

Наиболее известные разновидности чёрного чая: Кимынь, Юньнань, Ассамский чай, Дарджилинг, цейлонский, Эрл Грей, Лапсанг Сушонг и пуэр. Самый лучший чай дает верхушечная часть побега, состоящая из нераспустившейся листовой почки и двух-трех молодых листьев (флешей) . Чай из старых грубых побегов и листьев имеет низкое качество.

Калорийность чёрного чая без сахара

Калорийность чёрного чая без сахара составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.

Состав чёрного чая без сахара

В состав чайного листа входят различные вещества: вода, дубильные, азотистые и минеральные вещества, углеводы, алкалоиды, эфирные масла, красящие вещества, органические кислоты, витамины, ферменты и др.

В настое чая наиболее важное значение имеют его экстрактивные вещества (водорастворимые) , содержание которых составляет примерно 33-43%.

Важнейшими компонентами чайного экстракта являются дубильные вещества (8-19%) , кофеин (1,8-3,5%) , эфирные масла (0,006-0,021%) .

Полезные свойства чёрного чая без сахара

Чёрный чай без сахара обладает сложным действием, одновременно тонизирующим и успокаивающим. Дубильные вещества, или так называемый чайный танин, обусловливают не только органолептические свойства, но и биологическую, ценность чая.

Чай обладает бактерицидным действием, причем, чем выше сорт чая, тем выше антибактериальная активность (калоризатор) . Чай нормализует работу кишечника и полезен для женщин в период климакса.

Противопоказания и вред чёрного чая без сахара

Чёрный чай без сахара не рекомендуется употреблять людям больным глаукомой, при индивидуальной непереносимости. При употреблении чая в больших количествах может повышаться глазное давление.

www.calorizator.ru

Сколько калорий в чае

Чай – это напиток, получаемый при заваривании специально подготовленных чайных листьев. В зависимости от способа их обработки различают:

  • черный чай – получают при длительном (2-4 недели) и практически полном окислении листьев;
  • зеленый – либо неокисленные (только высушенные) либо слабо окисленные листья;
  • белый – из молодых листьев или их почек, которые еще не распустились;
  • желтый – элитный сорт, получаемый путем томления с последующей сушкой;
  • красный чай, или улун – окисление в течение 1-3 дней;
  • пуэр – получают различными способами из смеси почек и старых листьев.

При подсчете калорийности чая следует обратить внимание на то, что учитывается его сухой вес, взятый для приготовления чашки напитка. Так, пакетик чая весит 2-2,5 г, соответственно:

Калорийность чашки чая без сахара объемом 200 мл будет составлять около 3-5 ккал.

Добавление в чай молока, сахара, меда, лимона и других ингредиентов повышает калорийность напитка.

Соответственно употребляемому сорту и крепости чая можно охарактеризовать его полезные свойства:

  1. Тонизирующее влияние на нервную и сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию танина и кофеина.
  2. Мочегонное действие, связанное с преобладанием калия над натрием.
  3. Присутствие некоторых витаминов (А, В2, РР, С) и минеральных веществ (кальций, магний, фосфор, железо) .
  4. Хорошо утоляет жажду.

Однако указанные свойства являются не только полезными, но и предостерегающими при некоторых заболеваниях. Так, крепкий чай противопоказан при ожирении, некоторых болезнях почек и пищеварительной системы, а также во время беременности. Кроме того, наличие щавелевой кислоты является ограничением для применения чая при остеопорозе, у детей, беременных и кормящих женщин, поскольку препятствует усвоению кальция.

Для того, чтобы рассчитать сколько калорий в чае укажите его вес в граммах в разделе «Чай, кофе, какао (сухие) » в форме калькулятора ниже.

CalcSoft.ru

Чай зеленый без сахара, калорийность, калории, белки, жиры, углеводы

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать: 1) индекс массы тела (ИМТ) 2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность 3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания Продукт "Чай зеленый без сахара" используется в рецепте:МЕНЮ ОГУРЕЧНО-КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ

Чай зеленый без сахара является одним из наиболее эффективных средств, способных выводить из организма радиоактивные вещества, вести профилактику лучевой и других онкологических болезней, вызванных облучением, улучшает пищеварение, способен замедлить процесс старения, обладает сильным бактерицидным действием. В сочетании с медом зеленый чай является проверенным средством для укрепления иммунитета.

Зелёный чай без сахара снижает давление, улучшает пищеварение, хорошо уталяет жажду, способствует похудению, улучшает обмен веществ. Зеленый чай без сахара уменьшает содержание холестерина. Эффективнее всего действует высококачественный чай из верхних молодых листьев - "оранж пеко".

Продукт "Чай зеленый без сахара" используется в диетах:

nauchu-gotovit.ru

Сколько калорий в зеленом чае с молоком

Зеленый чай с добавлением молока получил широкую популярность в лечебном питании и диетах для похудения. Это объясняется следующими свойствами напитка:

  1. Мочегонное действие – устраняет отеки, промывает почки, очищает организм.
  2. Выраженный антиоксидантный эффект – укрепление сердца и сосудов, замедления процессов старения и препятствие влиянию радиации.
  3. Выведение вредных веществ из организма, в связи с чем его используют при пищевых отравлениях и интоксикациях. Однако нельзя употреблять зеленый чай совместно с алкоголем – это только усугубит вредное воздействие на почки и в общем на организм.
  4. Нормализация пищеварения, что объясняет его применение для облегчения переваривания жирной пищи, а также в качестве средства при диареях. Но употреблять его нужно после еды.
  5. Совместное присутствие зеленого чая и молока (без сахара) нивелирует отрицательное действие и повышает питательность напитка.

Калорийность чашки зеленого чая с молоком составляет 30-80 ккал, а зеленого чая без сахара – около 1 ккал.

Энергетическая ценность напитка указана из расчета заваривания 2-2,5 г сухих чайных листьев и зависит от количества добавленных дополнительных ингредиентов.

Однако существуют и противопоказания для употребления зеленого чая:

  • гипотония (пониженное артериальное давление) ;
  • легкая возбудимость – именно зеленый чай сильно тонизирует нервную систему и может вызывать бессонницу, особенно при употреблении во второй половине дня.
  • совместное употребление чая с молоком снижает уровень воздействия на сосуды и сердце, затрудняет усвоение молочного белка, что является ограничением для постоянного употребления такого напитка.

Для того, чтобы определить сколько калорий в зеленом чае укажите его вес в граммах в разделе «Чай, кофе, какао (сухие) » в форме калькулятора ниже.

Чтобы узнать, сколько калорий в зеленом чае с молоком или с сахаром, необходимо просуммировать найденную цифру и количество килокалорий, получаемых при расщеплении добавленного продукта.

CalcSoft.ru

Зеленый чай и калории

19 февраля 2014/Здоровье

Зеленый чай становится все популярнее среди любителей чайных церемоний. Уж слишком много положительных свойств у него и, в связи с этим, интерес к нему только растет. Причем, калорийность зеленого чая также вызывает к себе большой интерес.

О том, сколько калорий в этом напитке, ответ может быть различным, так как следует учесть множество факторов.

Как выращивают зеленый чай

Зеленый чай - особый вид чая, который подвергается меньше всего ферментации. Благодаря этому он сохраняет в себе все полезные свойства. Используют его с давних времен.

В Японии, Китае и Таиланде его применяют в качестве традиционного лекарственного средства: при кровотечении, заживлении ран, урегулировании давления, высокой температуры тела и уровня сахара в крови.

Отличительной особенностью производства зеленого чая - это его обработка. Суть ее заключается в том, что чайные листья не подвергаются ферментации.

Сорта чая подразделяются в зависимости от вида чайного куста, технологии сбора, способа обработки, формы листьев, места произрастания и его качества. Чай весеннего сбора - наиболее ценный. В это время года собираются и обрабатываются почки и молодые листья, имеющие в основном вытянутую или закрученную форму.

Большую роль в произрастании зеленого чая играет качество чайного куста, которое включает в себя соблюдение всех критериев сбора, качество ухода и технологию изготовления. Немаловажную роль играют знания людей. Ручной метод сбора чая - единственный важный аспект при сборе качественного чая.

Польза зеленого чая

Зеленый чай был признан одним из тех продуктов, которые способствуют крепкому здоровью и долголетию. Обработка чайных листов в минимальных дозах способствует сохранению большей части витаминов и биоактивных веществ. Этот напиток прекрасно утоляет жажду после занятия фитнесом или других физических нагрузок.

Учеными доказано, что зеленый чай обладает способностью укрепить иммунитет, снимать спазмы сосудов головы, активизировать работу сердца, укреплять нервы, улучшать сон, помогать справиться с депрессией, повышать сексуальную энергию.

Немаловажным является тот факт, что чай зеленых сортов помогает бороться организму с лишним весом, способствуя похудению. К тому же в этом напитке без сахара и других добавок практически совсем нет калорий, поэтому он является очень популярным в меню худеющих женщин и мужчин.

На сегодня еще до конца не изучены противорадиационные и антираковые свойства чая, но польза его сомнению никак не подвергается. Предположительно, что зеленый чай способен очищать кровь и поэтому избавляет от раковых клеток и укрепляет иммунитет. Японские сорта чая могут даже абсорбировать и выводить такое вещество, как Стронций-90, даже если он уже отложился в костных тканях.

Регулярное употребление этого напитка улучшает зрение и память, увеличивает скорость реакции, стимулирует творческую активность. Также он прекрасно помогает при хрупкости капилляров у пожилых людей, кровоизлияниях и гипертонии.

Калорийность зеленого чая

Все большую популярность этот напиток приобретает среди людей, сидящих на диете. Худеющим людям опытные диетологи советуют пить много жидкости и зеленый чай, как ничто другое, подходит для утоления жажды.

Ускоряя обмен веществ и метаболизм, данный напиток помогает бороться с лишним весом и благодаря минимальной калорийности, способствует быстрому похудению. Сколько калорий в зеленом чае?

В одной чашке листового зеленого чая без сахара имеется до 5 калорий. Но только это в случае, если нет в нем никаких добавок - при их наличии калорийность существенно увеличивается.

Если в напиток добавить одну ложечку сахара, то на 100 мл количество калорий увеличится до 35. Добавив молоко, получится напиток, содержащий 35 килокалорий. Чай со сливками будет содержать все 75 ккал.

Калорийность зеленого чая практически равна нулю, поэтому употреблять его можно сколько угодно, в меру конечно - не более 12 чашек в день.

Разделы

ZeleniyChay.com

Похудеть с помощью чая

Одна из самых основных проблем женщин это что кушать, чтобы не толстеть. Многие решают просто не кушать, думая, что так похудеют, но наш организм долго не может воздержаться от еды, так что в любом случае каждый срывается и кушает, а килограммы возвращаются обратно.

Так что остается решить как можно кушать и чтобы при этом еда не превращалась в жиры. Одно правило, которое помогает похудеть это правильное сбалансированное питание. Второе правило это двигаться как можно больше, чтобы калории, которые мы потребляем сжигались.

Ну а третье правило говорить о том, что можно похудеть с помощью чая.

Как похудеть с помощью чая?

Чтобы можно было похудеть с помощью чая, надо пить этот чай горячим и без сахара. Не нужно искусственный сахар использовать (заменитель сахара) , а просто не добавлять ничего.

Поначалу будет трудно пить чай без сахара, но потом привыкнете и по-другому даже не сможете его пить. И еще, когда пьете чай с чем-то сладким, старайтесь не пить вприкуску, а съесть сладкое и запить горячим чаем. Если не привыкли так делать, так делайте как обычно, и просто запивайте ваш десерт еще одной чашкой горячего чая.

Какой чай пить, чтобы похудеть?

Для того чтобы похудеть можно зеленый чай для похудения, травяные чаи или просто обычный черный чай. Весь секрет в том, чтобы пить его горячим, после еды и без сахара. В принципе можно пить его и до еды, и во время, главное завершить трапезу чашкой горячего чай.

Как похудеть с помощью зеленого чая?

Многие себе задают вопрос, реально ли похудеть с помощью зеленого чая или же нет. Зеленый чай для похудения отзывы самые хорошие, и по практике доказано, что если пить по 2-6 чашек зеленого чая в день в течение 1-2 месяца, можно похудеть в среднем на 5 кг, и это без каких-то других усилий. Приложите и другие усилия – похудеете больше.

Из чего состоят чаи для похудения?

Все наверняка видели в аптеках и даже не раз покупали чаи для похудения. Так вот чай для похудения рецепты приготовления разные и можно даже в домашних условиях приготовить.

Как правило, это травяные чаи, на основе лекарственных трав, которые помогают очищать организм от шлаков и токсинов. Можете покупать в аптеке такие чаи или же просто пить чаи из шиповника, крапивы, ромашки и т.д.

Как происходит похудение с помощью чая?

В черном чае и, особенно в зеленом чае, содержится много полезных элементов, которые усиливает обмен веществ, вследствие чего запускается механизм сжигания жиров. Кроме этого, горячий чай расщепляет лучше пищу, она усваивается лучше организмом и не откладывается в качестве запаса на потом.

Как правило, эти запасы потом трудно сжигать. Даже если голодать, все равно жиры не будут сжигаться, скорее, может начинаться обморок, чем начнется сжигание жиров, которые засели в организме и добавили лишний вес.

Часто наш организм откладывает пищу на потом только потому, что не успевает переваривать и брать необходимую энергию. Горячий чай поможет это предотвратить. Кроме этого, чай притупляет чувство голода, так что вы будете меньше кушать.

Пейте горячий чай и будьте стройными! Горячий чай без сахара растворяет жировые отложения!

VN:F Rating: 10.0/10 (3 votes cast) Горячий чай помогает худеть, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

Поделиться в соц. сетях

womensland.ru

Чай зелёный - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - www.calorizator.ru

Углеводы, г: 0.0

Зелёный чай - вид чая, подвергающийся минимальной ферментации (окислению) . Предварительно часто фиксируется паром температуры 170-180 °C; окисление продолжается не более двух дней, после чего обычно прекращается нагревом: (традиционно в горшках, как принято в Китае, или под паром, как принято в Японии) , или вообще не проводится.

Есть археологические свидетельства, которые показывают, что чай употреблялся в течение почти 5000 лет в Китае, который является первой страной, «окультурившей» чай. Зелёный чай использовался как традиционное лекарство в Китае, Японии и Таиланде для остановки кровотечения, помощи в излечивании ран, регуляции температуры тела и сахара в крови.

Существует огромное количество разновидностей зелёного чая. Главная особенность его производства заключается в технологии обработки, при которой не происходит ферментация чайного листа.

Для получения зелёного чая остановку ферментации - «убийство зелени» - производят сразу же после сбора. Это позволяет чаю сохранять зелёный цвет листьев и настоя, а в его вкусе и аромате преобладает нотка свежей зелени. Различают зелёные чаи по видам чайного куста, по технологии сбора и обработки, по форме чайного листа, по месту произрастания, и несомненно, по качеству.

Большую ценность представляют чаи весеннего сбора, получаемые в результате обработки молодых листочков и почек. Как правило, они имеют вытянутую или закрученную форму.

Кроме внешних факторов большую роль играет и качество самого чайного куста, зависящее, от того насколько хорошо за ним ухаживали, соблюдали критерии сбора и технологию изготовления. Мастерство людей, занятых в производстве, тоже влияет на качество чая. Дошедшая из древности ручная сборка по-прежнему остаётся единственным способом сбора высококачественного зелёного чая.

Калорийность зелёного чая

Калорийность зелёного чая составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.

Состав зелёного чая

В химическом составе зелёного чая присутствует кофеин, теанин, гамма-аминомасляная кислота, а также хлорофилл, пектин, сапонин, теофиллин, линолевая кислота и минералы. Витамины: А, группы В, С, Е, F, К, Р, U.

Полезные свойства зелёного чая

Зелёный чай признан первым из 10 продуктов, способствующих здоровью и долголетию. Минимальная обработка этого сорта чая сохраняет большинство витаминов, минералов и других биоактивных веществ, влияющих на все органы и системы человеческого организма.

Научно доказаны способности чая, укреплять иммунитет, снимать спазмы сосудов головного мозга, активизировать работу сердца, улучшать сон, укреплять нервную систему, избавлять от депрессии, повышать сексуальную энергию и бороться с лишним весом. Остаются пока неизученными механизмы антиракового и противорадиационного действия чая, но польза чая в этих случаях несомненна (калоризатор) . Возможно, чай способствует профилактике рака путем очищения крови и укрепления иммунитета. Японский зелёный чай имеет способность абсорбировать и выводить из организма стронций-90, даже если он успел отложиться в костной ткани.

Высококачественный чай - это мягкий психостимулятор, регулирующий психические процессы без причинения вреда организму. При регулярном потреблении зелёного чая обостряется зрение и повышается восприимчивость нервной системы, увеличивается скорость реакции, ускоряется процесс мышления, усиливается способность к долгой концентрации и стимулируется творческая активность.

Зелёный чай незаменим при старческой хрупкости капилляров, при гипертонии и тяжелых кровоизлияниях.

Противопоказания зелёного чая

www.calorizator.ru

У большинства из нас самый любимый напиток с детства – это чай: зеленый, желтый, черный или красный; с лимоном, с сахаром или с молоком. Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету.

Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д. В этой статье мы расскажем Вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.

Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон) .

Калорийность чая черного и зеленого

Во многих источниках можно прочитать, что калорийность чая не зависит от его сорта, однако это не так. И черный, и зеленый чаи калорийны. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория.

Так как калорийность невысокая, то нею просто часто пренебрегают и пишут, что калорийность нулевая. Чай является одним из самых малокалорийных напитков.

Заметим, что калорийность чая не зависит от его вида: крупнолистовой или мелколистовой, гранулированный или растворимый и т.д. Любой чай без всяких дополнительных ингредиентов прекрасно утоляет жажду. А вот чай с имбирем для похудения способствует скорейшему снижению веса.

Калорийность чая с сахаром и без

Как мы уже заметили, калорийность черного чая без сахара составляет 3-5 калорий на 100 граммов, а калорийность зеленого чая без сахара – 1 калория на 100 граммов. Самый распространенный ингредиент в чае – это сахар.

В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, если это 2 ложки, то 32 калории, и т.д. Чем больше Вы добавите ложек в чай, тем будет больше калорийность чая.

Подсчитаем калорийность сладкого чая черного и зеленого. Допустим, Вы выпиваете в день две кружки черного чая с сахаром (по две ложки) . Объем одной кружки чая около 200 мл (это составляет 6-10 калорий) . Подсчитав, мы получим, что за день вместе с черным чаем в наш организм попадает 74-82 калории (4 ложки сахара равняются 62 калориям плюс калорийность двух кружек черного чая – 12-20 калорий) . Аналогично, подсчитаем калорийность зеленого чая. Произведя те же действия, получим, что с 2-мя выпитыми в день кружками зеленого чая с сахаром, наш организм получит 66 калорий (4 ложки сахара составят 62 калории плюс 400 мл зеленого чая – 4 калории) . Заметьте, что кусочек лимона в чае содержит только 1 калорию.

Эти калории можно сжечь, покатавшись на велосипеде 10-15 минут, погуляв в парке 15-20 минут или поплавав в бассейне в течение 5-7 минут.

Чай с молоком калорийность

Чаще всего чай с молоком пьют в Великобритании. Однако и у нас встречаются любители такого чая. Одна чайная ложка цельного молока составляет 3 калории. Естественно, если добавляем больше молока, то калорийность чая с молоком увеличивается.

Обезжиренное молоко содержит 5 калорий на 1 столовую ложку.

Калорийность черного и зеленого чаев, как мы отметили уже выше, составляет 3-5 и 1 калорий соответственно. Добавив пару ложек молока, мы увеличим калорийность.

Калорийность зеленого чая с молоком составляет 8 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл зеленого чая – 2 калории. Если в зеленый чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 7 калорий; если добавим одну столовую ложку сливок (20-50 калорий в зависимости от жирности сливок) , то – 22-52 калории.

Калорийность черного чая с молоком составляет 12-16 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл черного чая – 6-10 калорий. Если в черный чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 11-15 калорий (5 калорий обезжиренного молока плюс калорийность черного чая) ; если добавить одну столовую ложку сливок (20-50 калорий в зависимости от жирности сливок) , то – 26-60 калорий.

Если Вы хотите вместо молока добавить в напиток сгущенное молоко, то помните, что калорийность одной чайной ложки сгущенного молока составляет 40 калорий. Добавив 2 чайные ложки сгущенного молока в напиток, Вы приплюсовывайте дополнительно 80 калорий, а это уже очень много. Таким образом, в одной кружке черного чая со сгущенным молоком (2 чайные ложки) получится 86-90 калорий, а в кружке зеленого чая со сгущенным молоком – 82 калории.

Чай с молоком повышает иммунитет, укрепляет десны и зубы, нейтрализует радиоактивные и канцерогенные вещества, снимает стрессы, укрепляет нервную систему.

Калорийность чая с медом

Многие из нас предпочитают пить чай не с сахаром, а с медом. Столовая ложка меда содержит около 64 калорий. Калорийность кружки черного чая с медом составит 70-74 калории (200 мл черного чая составляет 6-10 калорий плюс мед 64 калории) , а калорийность кружки зеленого чая с медом – 66 калории (200 мл зеленого чая составляет 2 калории плюс мед 64 калории) . Калорийность чая с медом намного выше, чем калорийность чая с другими ингредиентами.

Чай с медом очень полезен для иммунитета человека, помогает бороться с кашлем, простудой и другими неприятными заболевания.

Калорийность чая каркаде

Калорийность чая каркаде составляет 49 калорий на 100 граммов сушеных цветков. 100 граммов сушеных цветков хватит, чтобы заварить целый кувшин вкусного чая. Также в 100 граммах сушенных цветков гибискуса содержится 2 грамма белка,12,4 грамм углеводов, 0,1 грамм жира, 2,4 грамма волокна, 57 мг железа, 1,7 мг кальция,14 мг аскорбиновой кислоты (витамина С) , 300 мг бета-каротина, а также антоцианы.

Этот красный чай из цветков гибискуса известен своими целебными свойствами. Он снижает уровень холестерина, артериальное давление, риск инсульта, повышает иммунитет.

Чай каркаде благодаря содержащимся в нем микроэлементам улучшает обмен веществ и способствует усвоению питательных веществ, способствуя снижению лишнего веса. Выпивая несколько чашек чая каркаде и делая регулярные физические упражнения, Вы сможете сбросить несколько килограммов лишнего веса.

Заметьте, что чай каркаде не заваривают, а варят. Берут 2 чайные ложки чая каркаде на стакан воды, варят около 3-5 минут, немного настаивают под крышкой и напиток готов. Добавляя различные ингредиенты к этому чаю, мы увеличим калорийность.

Поэтому лучше не увлекаться ингредиентами и пить каркаде либо с минимальным количеством сахара, либо вообще без него.

Калорийность чая и кофе

Какой напиток лучше выбрать: чай или кофе? Какой из них менее калорийный? В одной чайной ложке кофе содержится всего около 2 калорий, которые появляются из-за белка и небольшого количества ненасыщенных жиров. В одной средней чашке черного кофе содержится около 5 калорий.

Хорошо, если Вы пьете чай или кофе без сахара, но большинство же любят и сахара добавить, и молока. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, в чайной ложке молока – 3 калории. Одна столовая ложка сливок содержит от 20 до 50 калорий и от 2 до 5 граммов жира.

Калорийность сливок зависит от их жирности. Четыре чайных ложки сухих сливок составят 60 калорий. Следовательно, подсчитав выходит, что кофе с любым из ингредиентов калорийнее чая, хотя и не намного.

Если Вы решили, во что бы то ни стало, сбросить вес, то откажитесь от кофе, употребляйте чай, он менее калорийный и намного полезнее.

Кофе – один из самых эффективных способов борьбы с сонливостью. В состав кофе входит кофеин, который является сильным стимулятором.

Заметим, что кофеина в чайном напитке гораздо больше, чем в кофе,но все же действует он намного мягче, так как выступает не в сочетании с танином. Это оказывает мягкое действие на сердечнососудистую и центральную нервную системы. Чайный кофеин не накапливается и не задерживается в организме человека.

Польза чая

Зеленый чай не ферментируется, в отличие от черного, поэтому все активные вещества в нем сохраняются в неизмененном виде. Чай выделяет в раствор только полезные для организма человека вещества, а вредные и бесполезные оставляет нерастворенными.

В состав чая входят теофиллин и теобромин (алкалоиды) , которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действия. Также в зеленом чае содержатся углеводы, микроэлементы, белки, витамины С1, К, Р, В1, В2, ВЗ, В5. В зеленом чае витаминов в 10 раз больше, чем в черном.

Это способствует повышению иммунитета. Зеленый чай содержит также кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор, который полезен для зубов. Зеленый чай убивает бактерии, вызывающие кариес, регулирует уровень глюкозы в крови, что помогает людям, страдающим сахарным диабетом или заболеваниями эндокринной системы.

Однако стоить отметить, что у зеленого чая есть недостатки. В нем содержится большое количество пуринов. Пурины образуют в организме человека мочевину, которая плохо выводится и нарушает процессы обмена.

Из солей мочевины образуются кристаллы, которые вызывают подагру. Страдающие артритом и ревматизмом чувствуют себя лучше, когда перестают пить кофе или чай.

Крепкий чай возбуждает нервную систему и может быть неблагоприятен для сердца. Кофеин начинает стимулировать работу организма и вызывает привыкание. Организм начинает требовать все больше кофеина.

Злоупотребление крепким чаем грозит бессонницей, повышенной раздражительностью, утренней слабостью, преждевременной усталостью.

Насыщенный зеленый чай не следует употреблять при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при беременности, когда есть токсикоз, при гастритах с повышенной кислотностью, он может привести к кишечным коликам, усилить боли в желудке, вызвать изжогу. Крепкий зеленый чай нельзя пить при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, при острой форме гипертонии и обострении заболеваний почек, при тахикардии, при психастении с повышенной возбудимостью и чрезмерной чувствительности к кофеину.

Нелишним будет отметить, что для каждого конкретного случая и для каждого человека набор чая и добавление ингредиентов должны быть свои. Употребление в разумных количествах хорошо заваренного чая и грамотно подобранных ингредиентов принесут пользу организму.

Таблица калорийности чая

Приведем ниже таблицу калорийности различных сортов чая и дополнительных ингредиентов. Эта таблица поможет вам в подсчете калорий. СОРТ ЧАЯ И КОФЕ

fito-tea.com

Смотрите также