Про чай

Чайный набор чая

Чайные подарки ручной работы

Чай в подарок замечательный способ показать заботу!

Приобретая чай в подарок друзьям или близким, вы всегда сделаете им приятно, так как в мире практически не существует людей, которые бы не любили данный напиток.

Разнообразие сортов и видов чая просто поражает — зеленый, черный, белый, с фруктовыми добавками, и многие др.

У вас есть уникальная возможность составить чайный подарок на свой вкус, включая выбор чая и его количества, формы подарка, цвета и размера. Еще одним плюсом подарочного набора чая, является то, что вам уже не надо ломать голову, и бежать упаковывать свой подарок.

Обычно мы покупаем чай для себя, и не думаем о том, что чай может быть прекрасным презентом для наших друзей, партнеров, или родных. Если вы знакомы с чайными предпочтениями человека, то вы с легкостью сможете подобрать прекрасные подарочные наборы чая. В таком подарке видна забота, и это очень приятно.

Как выбрать подарочные наборы чая?

Ниже представлены чайные подарки на любой вкус. Мы подобрали для вас самые популярные виды чаев, чтобы Вам было легче выбрать! Если вы хотите сделать подарок любителю чая, но затрудняетесь с выбором, позвоните нам и мы обязательно подскажем!

У вас есть собственное мнение на счет того, что должно входить в подарочный набор?

Никаких проблем! Выбирайте на сайте самостоятельно, что должно войти в ваш индивидуальный подарочный набор! (в разделе Черный, Зеленый и Фруктовые Ароматизированные чаи) стоимость заказа обсуждается в каждом случае индивидуально.

Материалы используемые в оформлении незначительно могут меняться, но цвет и основная идея остаётся. Мы также можем подсказать, что лучше положить в набор, исходя из нашего опыта и ваших пожеланий.

К праздникам, вы можете выбрать цвет и формат упаковки (на усмотрение заказчика) .

Минимальное количество подарков: 5 штук.

Доставка: бесплатная при заказе от 10 подарков.

Доставка подарков по Москве в пределах МКАД - 300 рублей (от 5 подарков и до 9 подарков)

Срок выполнения: Рассчитывается индивидуально в зависимости от объема заказа, в целом от 5-и до 14 -ти рабочих дней.

Итак, Ваша последовательность действий:

1. Выбрать вариант подарочной упаковки на свой вкус

2. Выбрать чаи, которые войдут в подарок

3. Позвонить менеджеру, чтобы обговорить сроки выполнения заказа

Виды подарочной упаковки:

moschaitorg.ru

Цвет: серебристый

Состав: серебро,сталь,никель

Чайный набор Marquis "Изюминка", выполненный из стали с серебряно-никелевым покрытием, состоит из подноса, сахарницы с ложечкой и четырех кружек. Набор оформлен барельефом витиеватых узоров, цветов и стразами синего цвета.

Такой чайный набор придется по вкусу и ценителям классики, и тем, кто предпочитает утонченность и изящность. Эксклюзивный дизайн, эстетичность и функциональность делают набор незаменимым на любой кухне. Сахарница: высота ок. 8,5 см, диаметр ок.

8,5 см, ложка длина ок. 10,5 см, ширина ок. 1,8 см, бокал высота ок. 10,5 см, диаметр ок. 5,5 см.

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в Лист ожидания

Товар отложен

www.wildberries.ru

Наборы для чайной церемонии

Чайная церемония - целое искусство.

Для настоящей чайной церемонии, конечно, нужна соответствующая посуда. Обычно она в магазинах, где торгуют чаем, стоит очень дорого. Как оказалось, цена завышена, причём в несколько раз.

Нашла место, где посуда для чайной церемонии (из НАСТОЯЩЕГО КАЧЕСТВЕННОГО фарфора, производство Великобритания) , стоят в разы дешевле, чем в чайных магазинчиках.

Рекомендую, качество проверено!!

Попозже добавлю фото своих наборов.

Итак,наборы посуды для чайной церемонии продаются здесь. Целый раздел, и наборы есть разные, 3 предмета, 5 или 6 предметов, и даже больше (со специальными приспособлениями.

Есть наборы на бамбуковых подносах. Есть отдельно наборы пиал-чашек, без чайничков. В общем - настоящая классика, очень рекомендую всем почитателям чая - как китайской церемонии, так и не только китайской. :-) Иван-чай из них тоже пить очень приятно.

Отдельно можно купить привычные по форме хорошие фарфоровые чашечки, чисто белые или с рисунком. Они есть в разделе кружки и чайные пары. Там посуда разная - просто керамика, стекло, но и хороший фарфор там тоже есть!

Прием чая - это целая церемония, открывающая дверь в мир наслаждения вкусом и познания тайны бытия. Чай утоляет жажду, расслабляет ум, помогает принять правильное решение.

Каждый настоящий чайный набор поражает своей красотой и продуманностью входящих в его комплект атрибутов. Такому подарку будут очень рады любители восточной культуры и чайных церемоний.

Чайнички в наборах всегда небольшие, как и чашки. При этой чайнички в наборах отличаются по размеру, можно выбирать, обычно размер указывается в сантиметрах, не по объёму.

Оценка: 4.9

www.hnh.ru

Чайный набор. Что входит в набор для чайной церемонии? :: SYL.ru

Автор:

  • 5

Во всём мире люди пьют чай. Согласитесь, что может быть приятнее после тяжёлого трудового дня, чем посидеть на кухне с семьёй, обсуждая что-нибудь интересное за чашечкой ароматного чая?

Конечно, чай можно пить из любой посуды - начиная с изящных фарфоровых чашечек и заканчивая металлическими походными кружками. И всё же если в доме ожидаются гости, необходим красивый чайный набор, который внесёт дополнительные праздничные нотки в уютные посиделки, в ходе которых можно рассказать историю чаепития и связанных с ним традиций.

Гурманы из Китая

Вкус чая полюбился людям очень давно. Первооткрыватели этого напитка проживали в одной из провинций Китая. Именно они рискнули заварить листья дикорастущего чайного дерева и продегустировать получившийся напиток, который им настолько понравился, что растение "одомашнили" и спустя некоторое время чай вовсю распивали абсолютно все китайцы.

Чай-путешественник

Благодаря торговле чай постепенно «просочился» на Запад, а один из предприимчивых торговцев привёз чайные кустики в Индонезию, посадив скромную плантацию. Прошло немного времени, и Индонезия стала одним из крупнейших производителей чая. Именно отсюда этот напиток начал свой путь по Англии, Германии, Франции и Италии.

В Россию чай попал в 1638 году - его привезли купцы прямиком из Китая в качестве подарка царю Фёдору Михайловичу, который не преминул вкусить этот напиток. Естественно, самодержцу он понравился, и спустя немного времени его пила вся знать. Поначалу чай был весьма дорогим удовольствием и для простого народа он стал доступным только в конце 19 века.

Сервировка для чаепития

Богатству чайных сортов люди обязаны Англии - именно в этой стране впервые попробовали смешивать различные виды, получая необыкновенно вкусные купажи. Кроме того, жители Туманного Альбиона придумали и специальную посуду и выступили авторами чайного этикета.

Английские чайные сервизы, как правило, изготовлены из тончайшего фарфора, расписанного в стиле барокко.

Русский чайный набор посуды ненамного отличается от английского, разве что внешним видом. Помните, как наши бабушки и мамы гордо выставляли такие сервизы на всеобщее обозрение за стёклами мебельных стенок? Иногда они занимали всё свободное пространство - и немудрено!

Например, всем известный «Набор чайный (12 предметов) » включал в себя заварочный чайник, 12 чашек, столько же блюдечек, 12 десертных тарелочек, молочник, сахарницу, сухарницу и масленку. Иногда в такой сервиз входило до 54 предметов! Внушительно, не правда ли?

Чайные наборы на 6 персон были значительно скромнее и включали в себя 6 чашечек, 6 блюдец, чайник для заварки, молочник, масленку, блюдо под торт, вазочку для варенья и конфетницу.

Чайный сервиз по-японски

К слову, в далёкой Японии тоже любят, а - главное - умеют! - пить чай, но японский чайный набор существенно отличается от привычного нам традиционного сервиза.

«Правильный» набор для чайной церемонии состоит не только из предметов, но и специальных инструментов. Как правило, он включает в себя деревянную шкатулочку, в которой хранится чай (чабако) , котелок или чайник из меди (чаки) , простую чашу из керамики для совместного чаепития, а также керамические чаши для каждого гостя, ложечку из бамбука, которой насыпают чай, бамбуковую мешалку, ёмкость для конфет или других угощений (хачи) и салфетку из натурального шёлка (кайши) . И, конечно, ни один "уважающий себя" японский чайный набор не обходится без специального подноса из ценных пород дерева, который называется "чабань".

Китайский модерн

В Китае, подарившем всему миру вкус чая, чайный набор для чайной церемонии не менее интересен! Он состоит из таких предметов, как сливник, гайвань и пиалы, количество которых может колебаться от 3 до 10 и больше штук.

Количество пиал прямо пропорционально количеству ожидаемых к чаепитию гостей. Иногда такой чайный набор может «похвастаться» наличием ситечка.

Кстати, гайвань - это китайская сестра-близнец нашего заварочного чайника. Именно в ней заваривается чай, который после этого переливается в сливник - ёмкость, которую сами китайцы поэтично называют «чайником справедливости».

Пиалы, входящие в набор для чайной церемонии - это аналоги наших чашек, разница лишь в том, что у них отсутствуют ручки.

Цена вопроса

Многообразие видов посуды для чаепития напрямую пересекается с вариациями цен. Сколько же стоит чайный набор?

Начнём с недорогого и самого популярного сервиза из китайского фарфора, состоящего из 6 чашек и стольких же блюдечек. Цвет, как правило, белый, без какого-либо рисунка. Это прекрасный вариант для тех, кто любит элегантность и простоту форм.

К тому же такие наборы зачастую используют в кафе и ресторанах. Цена в интернет-магазинах за такой сервиз колеблется от 599 до 800 рублей. Если же захочется приобрести такой же чайный набор, но с заварочным чайником, молочником и сахарницей, это обойдётся в 1190 рублей, а за чайный сервиз аналогичной комплектации, но из более прочного костяного фарфора, придётся заплатить в пределах 6000-7000 рублей.

Если есть желание и финансовая возможность, можно обратить своё внимание на чайные наборы, цена которых колеблется от 22 000 до 39 000 и выше рублей - они, как правило, сделаны из более качественного фарфора, к тому же в них больше предметов.

Есть и очень современные, прямо-таки футуристические чайные наборы, цена на них варьируется от 3 000 и выше рублей.

И, конечно же, не забудем упомянуть про китайские и японские наборы для чайной церемонии, который относительно недавно вошли в моду и прочно заняли место фаворитов. Цена на такие наборы относительно невысока, а их красота и простота нравятся абсолютно всем.

Китайские чайные наборы для чайной церемонии стоят в пределах 2 000-4 000, при этом цветовая гамма удовлетворит даже самого привередливого покупателя и легко впишется в любой интерьер. Очень удобно и то, что каждый предмет для «чаепития по-китайски» можно приобрести по отдельности.

Японский чайный набор стоит дороже китайского - это объясняется большим количеством составляющих его предметов. При покупке такого экзотического сервиза кошелёк станет легче на 5 000-15 000 рублей.

Одним словом, выбор есть всегда, а главное в чаепитии - хороший вкусный чай и умение его заваривать.

Пуэр, улун и прочие

Знаете ли вы, что чай бывает не только чёрным и зелёным? Сорта этого целебного напитка поражают многообразием! Их великое множество - улунские чаи, различные пуэры, а также красные, жёлтые и даже белые виды.

И если чёрный и зелёный чай нам знакомы, то остальные требуют детального ознакомления.

Например, пуэр - это уникальный чай, который подвергается ферментированию. Для этого зелёные листья с чайного - что очень важно! - дерева (а не куста) перед просушкой вымачивают в разнообразных настоях, рецепт которых держится в строжайшем секрете.

Обработанные в таких жидкостях листья «созревают» в специальных ямах на протяжении нескольких лет, после чего из них формируют лепёшки и высушивают, «прожаривают» на солнце. Чем старше чайное дерево, с которого получили чайные листья, и чем дольше проходит ферментация - тем ценнее пуэр.

Улун - это категория самых ароматных чаёв в мире. Они обладают очень интересным, богатым вкусом, в содержание в них антиоксидантов в два раза больше, нежели в чёрном!

Таинство заваривания чая

Выбрав чайный набор для чайной церемонии и сорт чая, остаётся лишь научиться правильно его заваривать.

Первым делом нужно соблюсти верные пропорции, а это 1 чайная ложка чая на 250 мл воды. Чай лучше всего заваривать мягкой очищенной водой, но не кипящей, а подогретой до 90 градусов Цельсия.

Время заваривания чая зависит от желаемого эффекта: если нужно немного взбодриться - достаточно 2 минут, а если нужен более длительный период бодрствования - 5-7 минут.

Сама процедура заваривания чая проста: главное - нагреть заварник. Для этого перед тем как сыпать заварку, в него нужно налить горячей воды и дать постоять, пока стенки не прогреются.

Затем вылить воду, всыпать необходимое количество чая, залить водой, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Спустя положенное время чай готов!

Добавить комментарий

www.syl.ru

Набор для чайной церемонии включает в себя много предметов, но большинство из них мало используются. Можно выбрать для себя нужное в зависимости от условий.

Главное – иметь хороший чай, хорошую воду и хорошее настроение, и чаепитие будет приятным и полезным.

Для чайных церемоний можно использовать любой чай, но лучше всего для этого подходит улун.

Местом, где производятся все чайные манипуляции, является чайный столик.

Столики бывают самые разные и по размерам, и по материалу, из которого они изготовлены. Можно приобрести столик для двоих, а можно и большой на несколько человек.

Раньше для чайных столиков использовали в основном дерево, затем мрамор, сегодня же появились пластиковые. Форма тоже может быть самой разной, от простой круглой или квадратной до фигурной.

Главное, в столике должен быть предусмотрен сток для воды. Часто это как бы коробка, закрывающаяся крышкой с прорезями.

Посуда для чайной церемонии

Считается, что начало наборам для чайной церемонии, как, впрочем, и церемонии вообще, послужило появление в Китае в конце пятнадцатого века чайников из исинской глины. А дальше список посуды все расширялся и приобрел вид, немного похожий на следующий список.

  • Заварочный чайничек (чаху) , лучше всего из исинской глины, но можно использовать и фарфоровый, стеклянный, фаянсовый. Крышка чайника сделана так, что она не вываливается, когда чайник сильно наклоняют.
  • Спиртовка.
  • Чайница для чая. В нее насыпается чай для одной церемонии. Такая чашечка предназначается для демонстрации чайной заварки. Гости могут оценить внешний вид и аромат чая.
  • Чахэ. Своего рода маленький совочек, предназначенный для перекладывания сухой заварки из чайницы в заварочный чайник.
  • Чахай (море чая) , гундаобэй (чаша справедливости – чаша для смешивания чая. Если разливать чай по чашкам прямо из чайничка, то в разных чашках напиток будет разной крепости. Чтобы этого не происходило, сначала все переливается в чашу справедливости и уже оттуда наливается в чашки гостей.
  • Ситечко (чалюй) для фильтрования чая при необходимости
  • Чайник для кипячения воды. Раньше они делались из белой гуануанской глины, которая передавала мельчайшие оттенки звуков. По этим звукам определяли степень нагрева воды. Сейчас такие чайники делают из разных материалов. Пользуются популярностью чайники из стекла, так как в них можно видеть, как закипает вода и по пузырькам определять, когда вода готова.
  • Чашки для чая (чабэй) – могут быть разной формы и из разных материалов, от совершенно простых до настоящего произведения искусства.
  • Пинцет для того, чтобы иметь возможность достать разваренные чайный листья и продемонстрировать их гостям. У хорошего чая эти листья действительно выглядят очень красиво.
  • Чачи – чашка для поддержания чайника горячим. Чайник ставится в нее просто так или на специальную подставку и поливается кипятком.
  • Чаюй – чашка для слива излишков воды, высыпания заварки.
  • Чабань – чайная доска, совмещающая в себе функции чачи и чаюй.
  • Вэнсян-бэй – чашка для вдыхания чайного аромата. Используется обычно в церемонии гунфу ча.
  • Подставка для чайной пары – носит декоративный и символический характер.
  • Гайвань – чашка с крышкой с небольшим зазором, через который напиток переливается в чашки. Иногда чай пьют через этот зазор прямо из гайвани.
  • Игла для прочищения носика чайника, если он забился.
  • Полотенце или чайная тряпочка для поддержания чистоты.

Это не полный перечень, но для домашнего использования более чем достаточный.

Наборы для чайной церемонии могут быть выполнены в одном стиле, но могут быть сделаны из разных материалов. Можно использовать чайник из исинской глины с фарфоровыми чашечками. Это не считается очень важным. Все же это просто инструменты для приготовления.

Главное в чайной церемонии – чай.

Похожие записи

pro-chay.ru

Смотрите также