Про чай

Зеленый чай утром

12 причин начать пить воду с лимоном по утрам | Домашний Ресторан

03.12.2013 by Ольга home-restaurant.ru·Версия для печати

Всем давным-давно известно о пользе лимона и роли воды в жизни и организме человека. А сегодня очень часто можно услышать о популярном употреблении целебной воды с лимоном.

Чтобы приготовить эту целебную воду следует взять стакан (250 мл) теплой чистой (некипяченой) воды и добавить сок как минимум 1/2 лимона или лайма. Выпить утром натощак и за 40-60 минут до завтрака.

Если после приема напитка появилась тошнота, в следующий раз ограничьтесь ? лимона. Если вода с лимоном получается кислой, и вам пить ее не приятно, разбавляйте водой, или уменьшайте количество лимонного сока.

Чем полезен такой напиток:

1. Теплая лимонная вода, благодаря щелочи, улучшает пищеварение и стимулирует выделение желудочного сока.

2. Хорошо очищает печень. Сок лимона (или лайма) заставляет печень освободиться от вредных токсинов, а вода способствует их дальнейшему выведению из организма.

3. Лимонная вода обладает противовоспалительным действием и потому может применяться при инфекциях дыхательных путей.

4. Способствует очищению кишечника и выводит жиры. Потому часто применяется в качестве дополнения к различным диетам.

5. Такие цитрусовые, как лайм и лимон, богаты калием. Как известно, калий очень тесно связан с работой сердца и нервной системы, а также функционированием клеток организма.

6. В лимоне присутствуют также магний и кальций. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Более того, кальций нужен для нормального формирования костной ткани и скелета человека.

Помимо этого в цитрусе содержатся железо, натрий и фосфор, а также много витаминов.

7. Одним из витаминов, входящих в состав лимона, является известный витамин С. При ежедневном употреблении лимонной воды, цитрус способствует омолаживанию кожи, разглаживанию мелких морщин, а также заживлению небольших рубцов и шрамов на теле.

8. Являясь антиоксидантом, лимонная вода способна защитить человеческий организм от свободных радикалов, от преждевременного старения и повысить иммунитет. Возможно применение во время беременности.

9. Лимонный напиток способен очистить кровеносные сосуды и саму кровь.

10. Полезно принимать, когда есть проблемы с суставами.

11. Если вы страдаете гипертонией в начальной или умеренной стадии, то при ежедневном приеме лимонного напитка следует постоянно наблюдать за динамикой. Можно снизить артериальное давление.

12. По данным лабораторных исследований, сок лимона способен разрушить раковые клетки, не затрагивая при этом здоровые клетки. А согласно Аюрведе, индийской альтернативной медицине: ежедневное утреннее употребление лимонного сока натощак сделает вас здоровым!

Худеть с лимоном

Среди диетологов считается, что регулярное употребление этого цитруса или воды с лимонным соком способствует расщеплению жиров, очистки организма, снижению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы.

Для достижения этих целей можно выбрать 1 или сразу несколько способов употребления лимона:

1/ Измельчить с помощью блендера 1 лимон. Добавлять лимонную массу в воду и пить в течении дня.

2/ Добавить в зеленый чай дольку лимона и 2 чайные ложки яблочного уксуса.

3/ Съедать днем по несколько долек цитруса. Это ускорит действие лимонной диеты.

4/ Делать салатную заправку на основе лимонного сока.

5/ Каждое утро принимать воду с лимоном натощак. Помимо уже указанного способа приготовления, есть более щадящий вариант: в стакане теплой воды смешать 2 чайные ложки сока и столько же меда.

Действуем с умом

До начала диеты или приема лимонного напитка проконсультируйтесь с лечащим врачом. Особенно если у вас имеются какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Результат в похудении будет достигнут быстрее, если добавить к диете и приему лимонной воды еще и некоторые физические нагрузки.

Во время диеты с лимоном пейте много обычной воды и ешьте больше фруктов и овощей. Это снизит ваш аппетит и защитит желудок от воздействия лимонной кислоты.

Разработайте свою программу, следуйте ей и фиксируйте все результаты.

Будьте нацелены на успех и любите себя!

Это может быть Вам интересно:

home-restaurant.ru

Утром полезно пить зеленый чай : Новости УНИАН

12.11.2014 | 11:33

Теанин, который содержится в зеленом чае, является естественным веществом, которое помогает нам расслабиться и успокоить нервы

Фото: lenta-ua.net

1. Зеленый чай полезен для сердца.

Зеленый чай может уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт - одних из самых частых причин смертности во всем мире. Польза зеленого чая складывается за счет снижения уровня холестерина и триглицеридов в крови человека, пишет ogo.ua.

2. Благотворное влияние на кожу.

Из-за содержания в нем антиоксидантов и эффекта противовоспалительных свойств, зеленый чай помогает уменьшить число морщин и другие признаки старения, которые с возрастом появляются на нашем лице. Кроме того, зеленый чай можно применять местно в виде компрессов и кубиков льда, сделанных из него.

3. Зеленый чай поможет справиться с депрессией.

Теанин, что содержится в зеленом чае, является естественным веществом, которое помогает нам расслабиться и успокоить нервы, а также этот антиоксидант способен помочь человеку побороть депрессивное состояние.

4. Зеленый чай снижает риск заболевания сахарным диабетом 2 типа.

Сахарный диабет 2 типа охватывает около 300 миллионов людей во всем мире. Исследования показали, что зеленый чай может снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину - две из основных причин диабета. Японское исследование показало, что люди, которые регулярно употребляют зеленый чай, снижают риск заболевания сахарным диабетом 2 типа на целых 42%.

5. Зеленый чай борется с инфекциями.

Зеленый чай, как известно, убивает бактерии, улучшает состояние ротовой полости и снижает риск инфицирования нашего организма. Катехин, содержащийся в зеленом чае, защищает нас от вирусов, которые вызывают грипп, а также от стрептококковых бактерий, которые вызывают зубной налет и кариес.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Присоединяйтесь к нашей группе

health.unian.net

Чай с утра до вечера

Мы уже многое знаем о чае, его полезных свойствах и способах приготовления. Однако порой случается так, что после душевного чаепития мы долго не можем уснуть или же, наоборот, в самый разгар дня чувствуем усталость. Вопрос, некоторое время остававшийся незатронутым — в какое время суток лучше пить чай, — поможет понять, в чем причина изменчивости нашего самочувствия.

Для того чтобы получить ответ на этот вопрос, давайте обратимся к нашим знаниям о свойствах чая.

Если вы любитель светлого чая и задаетесь вопросом, в какое время суток лучше пить зеленый чай, наш ответ будет следующий: зеленый чай с утра — лучший способ прогнать сон и начать день в бодром духе и хорошем настроении. Известно, что состав зеленого чая максимально витаминизирован, а чайный кофеин мягко влияет на организм, тонизируя его размеренно и длительно.

Считается, что зеленый чай снимает сонливость и увеличивает работоспособность. Поэтому, когда появится желание пить чай в рабочее время, вспомните о широкой палитре вкусов «Кантаты» и выберите напиток под настроение.

Приверженцы темных сортов чая наверняка знают, какой чай пить утром, чтобы не «клевать носом» — это пуэр, заваренный проливным способом.

Таким образом, утром каждый найдет себе напиток по душе и по вкусу.

В дневное время пить чай можно в больших объемах, лучше выбирать любимые сорта из улунов, белого или зеленого чая.

Можно ли пить чай вечером? Вся прелесть чая как напитка в том, что при правильном употреблении и соблюдении правил на него не действуют запреты и противопоказания. Итак, отвечая на вопрос, какой чай пить вечером, предлагаем обратить внимание на темные сорта.

Черный чай известен бодрящим, т. е. более кратковременным, по сравнению с зеленым чаем, эффектом. Он помогает не заснуть в течение нескольких часов, однако действие его быстро заканчивается.

Именно поэтому, выпив черный чай в течение дня или утром, можно почувствовать легкую усталость. Если же вы не признаете других сортов чая, кроме черного, рекомендуем добавлять в него пуэр для усиления тонуса.

В случаях, когда организм реагирует даже на минимальное содержание кофеина, «Кантата» предложит вам чаи декаф — «Ванильное небо декаф» и «Знойный вечер» — или напитки, не содержащие кофеина: ройбос, чай каркаде. В какое время пить чай, решать, конечно же вам.

Рекомендация, которой лучше придерживаться в случаях, если вы пьете тонизирующие напитки вечером, это способ заваривания: первую заварку стоит слить, вместе с ней из чая уйдет значительная часть кофеина. Следующие заварки, соответственно, не следует заваривать слишком крепко.

Желаем вам вкусных, удивительных и теплых чаепитий!

5 Июнь 2015 Анна Данилова

Топ публикаций месяца

www.cantata.ru

Зеленый чай по утрам | sonmir

По утрам мы настолько привыкли полагаться на кофе, что порой без него не можем нормально прийти в себя ото сна. Конечно, существует ряд других способов – утренняя зарядка, прохладный душ, прогулка на свежем воздухе. Но порой на такую роскошь просто не хватает времени.

Все же гораздо проще – выпить чашечку ароматного кофе и тут же чувствовать себя бодро. Но есть ли какая-нибудь альтернатива кофе?

Разумеется, есть. И вы хорошо знаете ее. Это всем известный и сейчас очень широко распространенный зеленый чай.

Он содержит в себе массу полезных веществ. И очевидно имеет длинный список полезных свойств, начинающийся от профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и заканчивая кариесом.

Нам же в первую очередь интересны свойства зеленого чая воздействовать на наше утреннее состояние. Сможет же зеленый чай справиться с дневной сонливостью? Ответ следует искать в содержании.

Ведь как известно зеленый чай богат теином (еще одно название кофеина) . Причем кофеина больше даже, чем в кофе!

Благодаря наличию кофеина зеленый чай способен оказывать сильное бодрящее воздействие. Теин, кроме всего прочего, еще и улучшает настроение, ускоряет мыслительный процесс.

Интересно, что тонизирующий эффект чая можно регулировать. Теин передает свой бодрящий эффект в первую минуту заварки. Далее уже идет насыщение зеленого чая дубильными веществами.

Увеличивая время настаивания, можно повысить и бодрящую способность напитка. Однако в таком случае чай будет немного горчить.

Несмотря на всю свою пользу и мировое признание зеленый чай имеет свои противопоказания и неизученные наукой свойства. Так что обязательно посмотрите на эти противопоказания перед приготовлением подобного напитка.

И как всегда стоит отдать должное – чувству меры. Не стоит пить более 3-4 чашек в день, а имея противопоказания нельзя и больше 1 в день.

Хотя если учитывать эффективность зеленого чая по борьбе с сонливостью и апатией, то можно прийти к выводу, что такого количества вполне достаточно. Теперь же представляю рецепты зеленого чая по утрам, большинство из которых можно приготовить за пару минут.

Итак, зеленый кофе по утрам основные рецепты:

sonmir.ru

Полезен ли зеленый чай | Мир без Вреда

Чем же полезен зеленый чай

На родине этого напитка - в Китае - ученые, изучив этот продукт, пришли к таким заключениям, что зеленый чай:

  • Если ежедневно его употреблять, снижает риск развития раковых образований на 20-30%, а длительность жизни при ежедневном его употреблении увеличивается в среднем, на шесть-семь лет.
  • Благодаря содержанию в нем антиоксидантов замедляет процесс старение организма, ускоряет снижение веса, понижает давление и поддерживает эластичность сосудов и укрепляет их стенки. Снимает боль при ревматизме, тонизирует сердечные мышцы.

Также зеленый чай богат многими микроэлементами и витаминами, которые важны для полноценной жизнедеятельности организма. Причем, при заваривании, например, черного чая большинство этих микроэлементов разрушается.

  • Цинк, скажем, помогает правильно развиваться плоду у беременной женщины и выводит канцерогенные вещества из организма.
  • Теин, который присутствует как в зеленом чае, так например и в кофе, придает бодрость и активность, но в отличие от кофе действует очень мягко, так как всасывание его в кровь происходит медленней. Также теин активизирует физическую и умственную активность, благоприятно воздействует на состояние внутренних органов и сосудов, укрепляет мышцы сердца, дает прилив сил и заряд энергии.
  • Зеленый чай в ограниченных дозах подойдет и для деток из-за содержания в нем витамина А, который уменьшает развитие кариеса и улучшает зрение, и витамина С, которого в этом напитке в несколько раз больше, чем даже в лимоне.

Вред зеленого чая

Однако со всеми положительными качествами присутствуют в этом напитке и те, которые несут в себе вред. Но проявляются они тогда, когда доза выпитого в несколько раз превосходит дозволенную норму . Поэтому необходимо знать, как нужно употреблять зеленый чай, чтобы не навредить себе.

  • Например, людям, которые мучаются повышенным давлением или атеросклерозом, не рекомендуется пить крепко заваренный зеленый чай, это касается и беременных женщин. Содержащийся теин может, как помочь, так и навредить, если его количество превысит суточную норму. Что может неблагоприятно отразиться на общем самочувствии организма в виде сонливости, нарушений сердечного ритма, усталости. Поэтому надо стараться не пить зеленый чай после шести вечера.
  • Врачи советуют не пить зеленый чай натощак, так как от этого страдает слизистая желудка, лучше сделать это после еды, тогда процесс переваривания пищи ускорится и тем самым, желудок начнет лучше работать.
  • Следует исключить смешивание алкоголя и чая, почки могут просто не выдержать, а если чаем запить таблетки, то их действие может уменьшиться, либо его вообще может не наступить.
  • Англичане любят пить чай с молоком, но от этого стоит воздержаться, если вы пьете его вместе с зеленым чаем. При смешивании этих продуктов образуются вредные химические элементы, которые отрицательно воздействуют на организм.
  • Зеленый чай может принести вред нервной системе и привести к зависимости.

вернуться к содержанию ^

Выводы

Исходя из всего вышесказанного, чтобы убедиться, а так ли полезен нам зеленый чай, нужно, прежде всего, иметь чувство меры и тогда вы получите только самые положительные результаты, и сможете избавиться от многих недугов. Крепкого здоровья и удачи!

Читайте также про пользу и вред других чаев:

bezvreda.com

Какой чай лучше пить по утрам?

Каждый день у нас начинается, конечно же, с вкусного и ароматного чая или кофе. Некоторые персоны любят утром употреблять модный южноамериканский мате. Мы же вам предлагаем альтернативу такому чаю, это фиточаи.

Утром задачей каждого чая есть пробудить организм и заставить проснуться максимально быстро. Организм человека, как известно, просыпается полностью лишь к 11 утра, тогда как большее количество людей находятся уже на работе.

Именно по этому утром рекомендуется пить именно фиточай, который содержит в себе травы и тонизирующим эффектом. Такие травы как женьшень, золотой корень, лимонник, аралия оказывают такое действие. Адаптогены кроме всего этого активизируют процессы обмена веществ, и помогают организму приспособиться к неблагоприятным условиям: физические нагрузки, жажда, холод, стресс, кислородное голодание мозга и радиации.

А еще они помогают организму предупредить многие заболевания или облегчить их протекание. Поэтому адаптогены лучше всего принимать в зимний или весенний периоды, когда очень высока эпидемия гриппа.

Так же было замечено, что адаптогены способны увеличить концентрацию внимания. Именно прием женьшеня и улеутерококка помогает уменьшить количество ошибок, например, при печатании в два раза. Так же помогает после физических нагрузок, переутомления организма, улучшает настроение и повышает работоспособность. ­ффект действия чай заметен спустя одного часа после его приема.

Сразу можем сказать, что прием чая только один раз в день, желательного его пить утром. Его нельзя употреблять, если у вас гипертония, повышенная нервная возбудимость, острые инфекции, лихорадка или инфаркт.

Адаптогены так же не употребляются в жаркую погоду, так как в их свойство входит повышение температуры тела. Детям можно употреблять только с назначения врача.

Лучше всего адаптогены употреблять активным людям, занимающимся спортом, активно работающим, тем, кто проводит много времени за компьютером, во время перелета. Так же хорошо принимать людям в пожилом возрасте для улучшения памяти. Тонизирующий эффект на организм так же оказывает крапива, белая ива, серная смородина.

Плоды рябины – лучшее витаминное средство, которое принимается даже при атеросклерозе. Листки земляники – тонизирующий эффект, а так же помогает при упадке сил. Улучшает пищеварение и помогает работе почек.

  • Читайте также:
teapoetry.com

Кофе или чай: что лучше пить, что полезнее или вреднее?

Чай и кофе: как они влияют на нас, какому напитку отдать предпочтение? Анализ полезных и вредных свойств каждого поможет сделать правильный выбор.

Сегодня кофе и чай – самые популярные в мире напитки. В их честь в разных странах проводят фестивали, открывают музеи, а врачи не перестают спорить: одни говорят, что полезней чай, другие, наоборот, на стороне кофе.

Со времен обнаружения чайных листьев и кофейных ягод прошли столетия, а обсуждения пользы и вреда старинных напитков не прекращаются. Сторонники чая приписывают любимому напитку способность предотвращать некоторые виды рака и сердечно-сосудистые заболевания, а кофе – беспощадно критикуют.

Но кому верить? Действительно ли чай лучше кофе?

Когда-то очень давно, и кофе, и чай были напитками ритуальными и лечебными. Их пили только изредка, строго в определенное время и для конкретных целей. А сегодня чай и кофе для нас – как батарейки.

Мы пьем их по праздникам и будням, утром и вечером, дома, на работе и в гостях, чтобы согреться и взбодриться, для поднятия настроения и просто так.

Но что лучше, кофе или чай? Что полезней и почему? Чай против кофе, кто победит?

Чтобы разрешить споры между кофеманами и чаелюбами и навсегда помирить два враждующих лагеря, каждой стороне придется признать, что у любимого напитка есть и достоинства, и недостатки.

Доводы в пользу чая

Исследования американских и британских медиков доказали, что чаепитие положительно влияет на иммунную систему. В эксперименте участвовали добровольцы: в течение месяца одна группа выпивала по 5 чашек чая, другая – такое же количество кофе.

Алкиламиновые антигены, которые содержатся в чае – и черном, и зеленом, вырабатывают вещества, что противодействуют инфекции. А вот у пивших кофе никаких подобных изменений не произошло.

В чае, особенно в зеленом, действительно есть и витамины, и антиоксиданты, и другие полезные вещества, что обладают сосудоукрепляющим, иммуностимулирующим, детоксическим и метаболическим действием. Поэтому крупнолистовой зеленый чай предпочтительней, чем черный, особенно в пакетиках.

Катехины – сильные антиоксиданты, что содержатся в чае, защищают организма от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Они способны даже восстанавливать поврежденные клетки. А многие марафонцы, чтобы улучшить выносливость, пьют зеленый чай в период соревнований.

Люди, имеющие проблемы с сердечно-сосудистой системой, могут заменить обычный чай фруктовым или травяным, а лучше ромашковым или мятным, можно с медом – это и намного полезней, и гораздо вкуснее. Главное, найти свое любимое сочетание ароматных трав и кусочков фруктов, тогда возвращаться к обычному чаю уже не захочется.

Очень полезны отвары из липы, плодов шиповника, мелиссы, чабреца. Правда, в больших количествах их пить нельзя.

Аргументы против чая

И в медицинской среде, и в широких массах постоянно звучат обвинения: чай вреден для сердца, он нарушает работу ЖКТ, вызывает запоры и нервные припадки, слабость и бессонницу, плохо влияет на зрение и цвет кожи, да и вообще – это легкий наркотик. Однако эти обвинения не нашли официального подтверждения, поэтому остаются всего лишь догадками и предположениями.

При одинаковой массе в чае – кофеина в 2 раза больше, чем в кофе. Но для приготовления порции чая мы берем совсем немного чайного листа по сравнению с количеством используемого кофе. Вот и оказывается в чашечке эспрессо, латте или американо вдвое больше кофеина.

Получается, что в кружке чае – кофеина меньше, чем в чашечке кофе, да и усваивается он медленней, поэтому действует слабее. Интересно, что в белом и зеленом чае кофеина вдвое меньше, чем в черном.

Доводы в пользу кофе

Кофеин, что содержится и в кофе, и в чае, в небольших количествах помогает проснуться утром и чувствовать себя бодрее днем, положительно влияет на умственные способности, повышает настроение и

производительность труда, снимает мигрень и головные боли сосудистого происхождения. «Передозировка», напротив, может обернуться угнетенным, подавленным состоянием, заторможенностью и сонливостью.

Кофеин не так уже страшен, как принято считать. Опасность представляет его избыток. Чтобы прочувствовать положительное влияние кофеина, нужно употреблять его от 200 до 300 мг ежедневно.

Чтобы ориентироваться: в чашке кофе содержится примерно 90-160 мг кофеина, в чашке чая – 30-70 мг.

Кофе поможет похудеть, если выпить его перед тренировкой: он ускорит расщепление жиров и, за счет способности временно контролировать содержание глюкозы в крови, поможет побороть чувство голода. Правда, есть одно «но» – данное утверждение справедливо, только если речь идет о натуральном, свежеприготовленном, высококачественном напитке.

Эксперимент, проведенный на мышах, доказал, что кофе может предотвратить болезнь Альцгеймера.

Аргументы против кофе

А вот растворимый кофе – лучшая подружка целлюлита. Беременным женщинам следует знать о том, что кофе плохо влияет на плод, да и потерю жидкости, вызванную его мочегонным эффектом, необходимо как-то компенсировать.

Большинство ученых единогласны в том, что именно в злоупотреблении кофе кроется серьезная угроза для здоровья. Пристрастие к кофе приводит к снижению плотности минеральных веществ в костной ткани, пожелтению зубной эмали. Патологии печени, почек, сердечно-сосудистые расстройства – кофе может только усугубить эти проблемы.

Чай или кофе? Золотая середина: что пить, сколько и когда?

Истина в том, что если употреблять бодрящие напитки, не зная меры, то они могут пагубно сказаться на здоровье. Но кофе и чай высокого качества, некрепкие, правильно заваренные, при разумном употреблении (по одной, максимум две чашечки в день, но не перед сном) не причинят организму вред, а наоборот, принесут пользу.

Важно помнить о том, что горячие напитки (более 60 градусов) также нельзя пить, вопреки всеобщему заблуждению, так как они обжигают слизистую рта, гортани, желудка. Чай нельзя долго настаивать, заваривать более 2-х раз, употреблять вчерашний напиток, а также запивать им лекарства.

Очень плохие привычки – запивать еду чаем и кофе, или пить их натощак. Ухудшается пищеварение: на голодный желудок – разжижается слюна, после еды – уменьшается концентрация желудочного сока. И то, и другое – очень вредно.

С кофе – та же история. Высокая кислотность, которой он обладает, вредна не только для желудка, но и для здоровья в целом. Поэтому натощак, после еды, по вечерам лучше кофе не пить.

Но даже если вы абсолютно здоровый человек, чего каждому нашему читателю искренне желаем, то, разумеется, не нужно злоупотреблять ни чаем, ни кофе. Кофе больше подойдет как бодрящий утренний энергетик, а чай – как повседневный напиток. В целом чай полезней, так как в нем больше полезных антиоксидантных веществ.

Кофе против Чая - фото и карикатуры по теме

Одна чашечка любимого кофе на завтрак, а лучше в обед, кружка чая вечером – самое то. Так вот все просто. Пейте на здоровье!

Заметили ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции!

Похожие публикации

f-journal.ru

Как правильно пить зелёный чай или секреты целебного чаепития

Здравствуйте, все! Сегодня на Женском сайте будем раскрывать секреты целебного чаепития.

Многочисленных поклонников зелёного чая привлекают не только отличные вкусовые качества этого дивного напитка, но и его впечатляющие целительные свойства.

Употребление зелёного чая положительно сказывается на нашей умственной и физической деятельности, повышает работоспособность, отлично бодрит и снимает усталость.

Для того чтобы получить максимальную пользу от употребления этого полезнейшего напитка, следует знать, когда, в каких количествах и как правильно пить зелёный чай.

Секреты целебного чаепития или как правильно пить зелёный чай.

Научу работать на финансовой бирже! Я Веб Мастер Максим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход!

Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться

Многие полезные свойства зелёного чая обусловлены высоким содержанием в нем катехинов - сильнейших антиоксидантов, предотвращающих развитие сердечной недостаточности, диабета и злокачественных новообразований.

Лимонный сок в семь раз увеличивает концентрацию катехинов в чае, а добавление сахара в три раза повышает интенсивность их всасывания.

Употребление сладкого зелёного чая с лимоном способствует восстановлению клеток, пострадавших от никотина и других вредных веществ, выделяемых при курении.

В зелёном чае содержатся пурины - азотсодержащие соединения, конечным продуктом распада которых становится мочевая кислота. Большое количество солей мочевой кислоты, накопленной в хрящах, суставах и сосудах, приводит к развитию и обострению подагры и артрита, поэтому людям, страдающими подобными болезнями следует ограничить потребление зелёного чая.

Один из компонентов чая – танин – вступает в активную реакцию с кислотами и железом, поэтому следует его заваривать только в фаянсовой или фарфоровой посуде.

Только свежезаваренный чай содержит в себе полезные витамины и способен абсорбировать вредные вещества.

Вчерашний чай не только утрачивает все вышеупомянутые полезные свойства, но также отличается повышенным содержанием кофеина и пуриновых соединений. Кроме того, из-за содержащихся в напитке белков в нём активно размножаются болезнетворные бактерии.

Зелёный чай не стоит сочетать с различными сладостями – тортами, шоколадом, сладкими булочками, печеньем и другими разновидностями десерта.

Людям, предпочитающим заменять сахарный песок мёдом, следует есть его исключительно вприкуску с чаем, не смешивая с горячим напитком.

Зато в сочетании с инжиром, изюмом финиками или курагой зелёный чай позволяет накапливать в почках, печени и селезёнке витамин С, улучшая таким образом их работу. Кроме того, подобный способ употребления этого целебного напитка оказывает благотворное воздействие на деятельность лимфатической и сердечно-сосудистой систем.

На родине зелёного чая принято пить его перед едой, а также сразу же по окончанию трапезы. Однако в Китае объем чайных чашек, как правило, составляет около 50 мл, а у нас – 200 мл.

Употребление такого объёма жидкости непосредственно перед трапезой существенно затрудняет переваривание пищи, поэтому чай следует пить за 30-40 минут до приёма еды.

По той же причине рекомендуется пить зелёный чай не ранее, чем через 30-40 минут после приёма пищи. Не стоит также запивать им разного рода лекарственные препараты, так как в некоторых случаях это усложняет их всасывание и усвоение организмом.

В целом, оптимальным временем для употребления зелёного чая считаются перерывы между основными приёмами пищи. В это время активные компоненты чая не вступают во взаимодействие с содержимым ЖКТ, а организм усваивает содержащиеся в напитке витамины В1, В2, С, РР, К, а также йод, калий и медь.

В комплексе эти вещества способствуют укреплению стенок сосудов, а также обладают сильным антибактериальным и ранозаживляющим действием, поэтому особенно полезны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Лучше всего организмом усваиваются небольшие порции чая, поэтому его нужно пить неспешно и маленькими глотками.

Очень важно определиться с количеством зелёного чая, которое необходимо выпивать каждый день. На одну порцию напитка приходится чайная ложка (1,5-1,7 г) зелёного чая, а ежедневная минимальная норма сухого чайного листа составляет примерно 10 грамм.

Следовательно, в день нужно употреблять около 1,2 литра либо 6 чашек чая. Такое количество чая покрывает приблизительно 75% дневной потребности в калии и 50% суточной нормы марганца, а также существенно пополняет запасы меди, фтора и цинка в организме.

В то же время следует помнить, что в 200 г зелёного чая содержится 40 мг кофеина, поэтому большое количество выпитого чая может неблагоприятно сказываться на самочувствии гипертоников и людей с повышенной нервной возбудимостью.

Даже у некоторых здоровых людей употребление чая на первых порах может вызывать бессонницу, повышенную раздражительность, утреннюю слабость и преждевременную усталость. В подобном случае следует урезать количество ежедневно выпиваемого чая и не употреблять его перед сном.

Крепко заваренный зелёный чай может вызывать головные боли и расстройства сна. Кроме того, слишком крепкий чай противопоказан маленьким детям и людям с некоторыми формами гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Горячий (выше 62?С) зелёный чай раздражает горло, пищевод и желудок и может провоцировать развитие заболеваний внутренних органов.

В холодном виде он также вреден - способствует появлению мокроты в бронхах.

Независимо от состояния вашего здоровья употребление зелёного чая с оздоровительными целями желательно начинать с трёх-четырёх чашек в день, постепенно наращивая суточную норму.

В моей статье о пользе различных чаев можете узнать дополнительную информацию. Заходите по ссылке.

Приятного Вам чаепития!!!

femininesite.ru

Смотрите также