Про чай

Из чего состоит чайный сервиз

Магазин восточной посуды: Посуда Чайные сервизы

Мы настолько привыкли пить чай, что без чаепития не обходится ни одно застолье или праздник. А какое чаепитие без хорошего чайного сервиза?

Обратите особое внимание на уникальные узбекские чайные сервизы ручной работы с восточным орнаментом, они хранят в себе тепло рук искусных гончаров, веками передающих секреты мастерства из поколения в поколение. Многие узбекские чайные сервизы выполнены в традиционном стиле пахта, такая узбекская посуда содержит орнамент со стилизованным изображением хлопка.

Сортировка по:

Товаров в разделе: 15 , Страницы: 1 Показать все товары на одной странице

Вид просмотра товаров: компактный / развернутый

Kazan-Vsem.ru

Из чего состоят чайные и столовые сервизы.

Опубликовал Петр Шаронов, 08.01.2015 в 20:28

1 1Сервизы стали украшением почти любого дома, где хозяева стараются создать теплую и уютную атмосферу. Сегодня любой сервиз, посуда вообще, стали очень приятным и оригинальным подарком. Подобный дар от гостей может не просто великолепно подойти ко дню празднества, но также стать поистине великолепным символом родственного счастья и благосостояния, ведь хороший чайный или кофейный сервиз действительно уникален. Современные сервизы состоят из нескольких предметов. Комплектация чайного сервиза:

kvartiraidachaa.ru

Чайный сервиз — WomanWiki - женская энциклопедия

Количество чайных пар в чайных сервизах

Чайная пара Товарищества Кузнецова

Обычно чайные сервизы комплектуют на 6 или 12 персон. Бывают сервизы на 2, 4, 16 и более персон, но они не так распространены. Предметов в сервизе всегда четное количество.

Как выбрать чайный сервиз

Размер чашки

Размер чашки не имеет значения. Кому-то нравится пить чай из большой чашки, кто-то привык к маленькой. Однако высшие сорта чая лучше пить из неглубокой чашки.

Основные требования к чайнику для заваривания.

Самая лучшая форма для заварника - круглая, крышечка должна точно подходить по размеру и иметь отверстие для выхода пара. Отверстие нужно для того, чтобы при заваривании чай не задыхался и не терял аромат.

Носик чайника должен быть достаточно высоким и прилегать к стенке чайника под углом 30-35 градусов. Самые удобные ручки для заварника – ассиметричные, с упором для большого пальца или среднего.

Характеристики материалов чайных сервизов

В производстве чайных сервизов применяются различные материалы, поэтому перед тем как сделать покупку нужно ознакомиться со всеми тонкостями этой простой, на первый взгляд, столовой посуды.

Восточный чайный сервиз

Чайные сервизы из керамики имеют низкую себестоимость, поэтому такая посуда подойдет для повседневного пользования. Посуда из керамики довольно прочная и при правильном и аккуратном с ней обращении может прослужить вам довольно долго.

Чайные сервизы из фарфора и фаянса стоят дороже, чем из керамики, но их преимущество в том, что они прочнее и легче.

Стеклянные чайные сервизы так же подойдут для повседневного применения, они сравнительно недорогие и прочные.

Металлические чайные сервизы чаще всего приобретают как декор для интерьера.

Применять пластиковую посуду в качестве чайного сервиза не рекомендуется. Пластик при контакте с кипятком выделяет токсичные вещества, (в небольшом количестве) и они вместе с чаем попадают в организм.

Чайная церемония и свойства посуды

Одни сорта чая быстро раскрывают всю палитру вкусов и ароматов другие делают это постепенно и в этом случае важно, чтобы напиток дольше оставался горячим. Поэтому большую роль при чаепитии играет материал, из которого изготовлена чашка.

Для белого или цветочного чая наиболее подойдет чашки с тонкими стенками. Такую посуду изготовляются из фарфора, и она не способно долго сохранять напиток горячим. Цветочный чай обычно пьют в жаркое время года.

Черный чай из-за этого принято подавать в керамических чашках или глиняных. У такой посуды стенки более толсты и напиток из черного чая в ней настаивается. Зеленый чай тоже по той же причине подают в чашках с толстыми стенками.

Чашки из толстого стекла, также подойдут для сортов чая требующие длительное время сохранение их горячими.

Формы чайных сервизов

Сейчас у стран производителей чайной посуду не очень принято придерживаться своих традиционных форм. Однако форма чайного сервиза может многое нам рассказать. Например, для Англии характерны вытянутые формы сервизов, чашки стоят на коротких ножках, у нас, в России чайная посуда бочковидная, а восточным народам ближе сплющенная форма.

Ссылки

womanwiki.ru

Ой!

Отправить

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов, например, антивирусной утилитой CureIt от «Dr.Web».

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы) , рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом API Яндекс. Маркета.

Неверно, попробуйте ещё раз.

market.yandex.ru

Известный дизайнер Apple сделал чайный сервиз - PCNEWS.RU

Вроде бы не продукт Apple, но что-то в нём есть.

Гуру мира дизайна Марк Ньюсон продолжает сотрудничество с брендами премиум-класса. Совсем недавно были представлены разработанные им ручки Montblanc, а на минувшей неделе состоялся показ его новой работы.

На этот раз Ньюсон создал эксклюзивный чайный сервиз для бренда Georg Jensen, поставщика датского королевского двора с 1904 года. Один из ведущих скандинавских производителей впервые за четверть века пригласил стороннего специалиста для разработки концепции этой коллекции, в которой удивительно гармонично сочетаются современные тренды и традиционное высочайшее качество работы с материалом, отличающее продукцию этой фирмы не первую сотню лет.

Сервиз состоит из следующих предметов: чайник, кофейник, сливочник, сахарница и поднос. Все они созданы из серебра 925 пробы. Работа над коллекцией заняла более полугода; стоит отметить, что прототипы всех изделий, составивших этот набор, были вначале изготовлены методом 3D печати.

Ручки чайника, кофейника и сливочника выполнены из бивней мамонта, кроме того, первые два предмета из вышеуказанных оснащены ротанговыми подставками, дающими возможность устанавливать их на любой поверхности. Ротангом отделан и периметр подноса. Каждое из изделий украшено монограммой дизайнера и фирменным клеймом.

Первый показ новой работы Марка Ньюсона состоялась в рамках Пекинской недели дизайна. Всего выпущено 10 комплектов чайного сервиза; купить их пока еще можно в магазине Georg Jensen в Копенгагене.

iphones.ruпрочитано 2354 раза

pcnews.ru

Сервизы для столовой

Егорова Надежда

Посуда на заказ. В своей практике я занимаюсь оформлением интерьера, вплоть до выбора посуды. Сейчас возможно подобрать не только готовую посуду, но и заказать изготовление посуды.

Эскизы разрабатываются совместно с заказчиком и исполняются, например, на фабрике в Подмосковье. Посуда создает настроение в интерьере, а значит передает его и нам – живущим в этом доме. Белая посуда – беспроигрышный вариант: сервировать такой стол одно удовольствие.

А используя разный цвет в аксессуарах, (скатерть, салфетки) , есть возможность создавать различную атмосферу.

Читать далее

Посуда на заказ. В своей практике я занимаюсь оформлением интерьера, вплоть до выбора посуды. Сейчас возможно подобрать не только готовую посуду, но и заказать изготовление посуды.

Эскизы разрабатываются совместно с заказчиком и исполняются, например, на фабрике в Подмосковье. Посуда создает настроение в интерьере, а значит передает его и нам – живущим в этом доме. Белая посуда – беспроигрышный вариант: сервировать такой стол одно удовольствие.

А используя разный цвет в аксессуарах, (скатерть, салфетки) , есть возможность создавать различную атмосферу.

Чаще всего сервизы продаются в расчете на 6 или 12 персон. По составу предметов сервизы можно разделить на три группы.

«Все включено»

Подобный сервиз предназначен для продолжительной трапезы с богатым меню. Как правило, в него входит: набор тарелок (глубокие суповые тарелки, малые закусочные, десертные, пирожковые тарелки) , а также чайные и/или кофейные пары.

Общее число предметов может достигать 100 шт., но ведь не обязательно сервировать стол всем предметами сразу! Главное достоинство данного сервиза: он придает общий стиль всей трапезе.

  • 1 из 5

На фото:

Самые крупные столовые сервизы включают буквально все для всех перемен блюд, - и тарелки, и кружки для напитков и даже посуду для сервировки горячего и супов.

Красивые тарелки. Традиционно сервиз покупают потому, что он позволяет создать эффект праздничной трапезы. Но ведь красивыми бывают не только тарелки из сервиза, но и со вкусом подобранные одиночные предметы.

Составьте из них собственный сервиз!

На фото: Dinner plate от Christofle.

Минусы: высокая стоимость (дешевле купить все предметы отдельно) , в наборе наверняка окажутся ненужные вам разновидности посуды, за которые всё равно придется заплатить, кроме того, подобный сервиз занимает много места. Также стоит отметить, что если использовать некоторые предметы чаще, а другие реже, то со временем эффект от сервиза теряется.

Одна посуда становится потертой, а другая всё еще как новая. И наконец, такой сервиз рано или поздно надоедает. Вердикт: сервиз «все включено» морально устарел!

«Целевой»

Данный сервиз рассчитан на определенный вид трапезы.

Обычно в нем немного предметов: кофейные сервизы - это чашки с блюдцами,кофейник, сахарница и молочник (иногда еще и десертные тарелки) .

Характер. Очень часто целевые сервизы имеют «этнический» характер. Например, для китайской чайной церемонии требуется совсем не такой сервиз, как для традиционного английского чаепития.

Да и кофе по-восточному отличается от итальянского капучино.

На фото: Familia Tableware от Normann Copenhagen

Чайные сервизы могут включать в себя как чайные пары, так и чашки (пиалы) без блюдец.

Преимущество «целевого» сервиза в том, что он обязывает провести целую чайную церемонию или долгие посиделки с кофе. Из недостатков: узкое назначение набора. Например, в чайном сервизе может не быть тарелок под торт.

Вердикт: лучше иметь несколько сочетающихся друг с другом наборов посуды для разных нужд.

  • 1 из 5

На фото:

Типичный чайно-кофейный сервиз на несколько персон.

Национальные особенности. В разных странах принято включать в набор неодинаковое количество посуды. К примеру, чайный сервиз отечественного производства может состоять из 12 предметов (включая молочник, сахарницу и пр.) , а в японский комплект часто входят только чашки - две или четыре. И оба сервиза, как ни странно, рассчитаны на две персоны.

На фото: модель Gift Box TWS от фабрики Driade, дизайн Astori Antonia.

Универсальный

Универсальный сервиз является оптимальным решением, если вас не устраивает ни первый, ни второй из перечисленных вариантов. Подобный набор бывает рассчитан как на один, так и на несколько видов трапезы.

Пример: сервиз может состоять из чайной и кофейной пары, чайника и кофейника, но иметь одну сахарницу и один молочник. Распространен сервиз, в который входит набор тарелок, солонка, перечница и горчичница.

В продаже имеются также разные наборы, где присутствуют только чашки и тарелки одной серии. К ним можно отдельно подобрать подходящие предметы для создания гармоничной сервировки.

Основной плюс универсального сервиза в том, что вы покупаете только те предметы, которые вам необходимы. Но, если функциональности вы все-таки предпочитаете красоту, то лучше выбрать набор посуды из первой категории или несколько сервизов из второй.

  • 1 из 1

На фото:

В России столовые сервизы (наряду с хрустальными бокалами) , как правило, являются главным украшением буфета на кухне или в гостиной. У западных дизайнеров другой подход - они расставляют все предметы сервиза на полках вдоль стен.

www.4living.ru

ЧАЙНЫЕ СЕРВИЗЫ

АКЦИИЦарская колбаса КАЗ-Ы-Ы-Ы !!!

Казы - не бытовой, повседневный вариант колбасы, а скорее праздничный, поскольку без нее не обходится практически ни один ТОЙ - (Узбекское или Казахское национальное застолье) . Казы добавляют в такие блюда, как плов и Нарын или попросту нарезают ломтиками и ставят на стол как закуску. Считается, что это вкусный и высококалорийный продукт, поэтому ее употребляют и в качестве общеукрепляющего средства.

Прямые авиапоставки Казы из Ташкента, Актау и Шымкента.Казы изготавливается в соответствие канонам Ислама - системы Халяль и только из реберной части конины. Продукт абсолютно экологически чистый, не содержит говядины, сои и ГМО.

Вес в батоне на Ваш выбор: от 1 кг. - 2 кг. Рассмотрим оптовые и розничные поставки. Товар сертифицирован и одобрен ветеринарной службой.

Все соответствующие документы к товару прилагаются.

КАЗЫ - настоящий деликатес, наслаждение, от поедания которого несравнимо ни с одной другой колбасой!

Опрос: Казахская (с чесноком и перцем) Узбекская с зирой (кумином)

vos-bazar.ru

Известный дизайнер Apple сделал чайный сервиз

Егор Владимиров | 17 октябрь в 10:19

Вроде бы не продукт Apple, но что-то в нём есть.

Гуру мира дизайна Марк Ньюсон продолжает сотрудничество с брендами премиум-класса. Совсем недавно были представлены разработанные им ручки Montblanc, а на минувшей неделе состоялся показ его новой работы.

На этот раз Ньюсон создал эксклюзивный чайный сервиз для бренда Georg Jensen, поставщика датского королевского двора с 1904 года. Один из ведущих скандинавских производителей впервые за четверть века пригласил стороннего специалиста для разработки концепции этой коллекции, в которой удивительно гармонично сочетаются современные тренды и традиционное высочайшее качество работы с материалом, отличающее продукцию этой фирмы не первую сотню лет.

Сервиз состоит из следующих предметов: чайник, кофейник, сливочник, сахарница и поднос. Все они созданы из серебра 925 пробы. Работа над коллекцией заняла более полугода; стоит отметить, что прототипы всех изделий, составивших этот набор, были вначале изготовлены методом 3D печати.

Ручки чайника, кофейника и сливочника выполнены из бивней мамонта, кроме того, первые два предмета из вышеуказанных оснащены ротанговыми подставками, дающими возможность устанавливать их на любой поверхности. Ротангом отделан и периметр подноса. Каждое из изделий украшено монограммой дизайнера и фирменным клеймом.

Первый показ новой работы Марка Ньюсона состоялась в рамках Пекинской недели дизайна. Всего выпущено 10 комплектов чайного сервиза; купить их пока еще можно в магазине Georg Jensen в Копенгагене.

www.iphones.ru
Читать дальше

Чайный сервиз:фото, стили, идеи

Чаепитие является для любителей чая своего рода ритуалом, во время которого они наслаждаются вкусовыми качествами этого горячего напитка. Некоторые пьют чай, потому что он полезен для здоровья.

Чтобы запечатлеть и задержать эти приятные моменты в памяти, существуют красивые чайные наборы, которые превращают чаепитие в еще более приятное времяпрепровождение. Большинство чайных сервизов, так же как и столовых или кофейных, состоит из нескольких предметов посуды, каждый из которого имеет свое собственное назначение.

Стильная модель сервиза для чайных посиделок (фото)

Виды чайных сервизов

Столовые сервизы состоят из различных видов тарелок: от глубоких для супа до плоских для вторых блюд. Кофейный сервиз состоит из чашек для кофе и блюдец для тортов. Есть также сервизы, которые используют во время завтрака.

Помимо чашек для кофе они включают набор маленьких тарелочек и подставку для яиц.

В отличие от вышеперечисленных сервизов, чайный стоит немного «особняком», так как он, в основном, состоит из чашек, чайника и дополнительных предметов, которые используются только для чая. В зависимости от цены набора, он может состоять из чайника для заваривания чая, чашек, подставки для чайника со свечей, сахарницы и молочника. Столовые приборы обычно не включены в набор, а продаются отдельно.

Чайные традиции со всего мира

  • Русские предпочитают пить зеленый или черный чай. По вкусу его пьют с сахаром, медом или вареньем. Русская чайная традиция имеет долгую историю. Раньше повсеместно для приготовления чая использовали самовар, которые сейчас можно увидеть в музее или найти на чердаке у бабушки в деревне. Родиной самоваров, как известно, считается Тула, которая упоминается в пословице «ездить в Тулу со своим самоваром», то есть делать что-либо излишнее. Классические русские чайные сервизы производят вручную с росписью гжель.
  • Английская чайная традиция: англичане традиционно пьют черный чай с молоком, который перед подачей настаивается в чайничке. Традицию чаепития в Англии ввела королева Анна. Внешне английский чайный набор посуды также напоминает об эпохе барокко, щедро украшен и расписан романтическими узорами или цветами.
  • Индийский чай: Индия является самым большим производителем черного чая в мире. Сами индийцы заваривают листья чая в кипятке, настаивают, добавляют молоко и так подают на стол. Нередко в чай для усиления вкуса также добавляют различные специи.

Какой бы способ дегустации бодрящего напитка Вы не избрали, всегда найдется изысканная посуда, достойная стать соответствующей формой ароматного содержания. Среди впечатляющего разнообразия чайных сервизов, представленных в онлайн-каталоге шоппинг-клуба Westwing, имеются роскошные экземпляры для особо торжественных случаев и симпатичные недорогие наборы для повседневного чаепития.

Чайный набор - пример сервировки стола (фото)

Стильная посуда на любой вкус

Последние представлены бюджетными вариантами из керамики, отличающимися яркой палитрой расцветок и узоров. Не упустите возможность выгодно приобрести один из приглянувшихся экземпляров на каждый день, который добавит выразительных акцентов на кухне.

Утонченный сервиз из тончайшего фарфора станет настоящим украшением чайного застолья и подчеркнет Ваш отменный вкус. Вы можете купить фарфор отменного качества, представленный в виде сервиза для шести или двенадцати персон.

Ценители классических традиций по достоинству оценят однотонную посуду, декорированную элегантным узором с добавлением золота и серебра. Такой сервиз будет гармонично сочетаться с благородными столовыми приборами и потрясающим текстилем, который Вы сможете также приобрести в Вествинг.

Отличный подарок

Чайный фарфоровый сервиз может стать великолепным презентом по любому поводу. Именины лучшей подруги или юбилей босса, свадебное торжество или новоселье, семейный праздник или день рождения фирмы - в каждом из этих случаев качественная модель чайного сервиза станет полезным и практичным подарком.

Будьте уверены: о нем не забудут, не поставят в дальний угол, а будут использовать по назначению, наслаждаясь ароматным напитком.

Преимущество покупок в шоппинг-клубе

Членство в шоппинг-клубе дает покупателям немалые преимущества. К примеру, им становятся доступны многие выгодные предложения, экономящие внушительные суммы.

Кроме этого, широкий выбор товаров серьезно превосходит ассортимент кофейных и чайных сервизов, представленный в многочисленных интернет-магазинах. Имеющееся разнообразие и широкий ценовой диапазон позволит Вам сделать оптимальный выбор для своего дома.

Для многих клиентов становится открытием тот факт, что шоппинг-клуб обеспечивает своих членов не только качественной продукцией, но и полезными рекомендациями относительно обустройства своего жилища. С Вествинг Вы не только купите необходимый товар с огромными скидками, но и научитесь делать ремонт, мастерить, обустраивать комнату, грамотно выбирая мебель и аксессуары в соответствии с заявленным стилем.

Скоро в продаже

www.westwing.ru

Сервизы для вашего стола

Столовые сервизы, как впрочем, и чайные, и кофейные, к сожалению, редко становятся украшением нашего повседневного стола. Современная жизнь диктует свои условия и в этой области.

Некогда бережно перемывать, вытирать и устанавливать в буфет молочники, чашечки, сервизы и тарелки после завтрака, обеда и ужина. Несколько тарелок, постоянно находящиеся в ходу, в кухонном шкафу, решают все задачи одновременно.

А, ведь, как приятно сидеть за со вкусом накрытым столом, где все - от цвета скатерти и рисунка салфеток до формы бокалов гармонирует и дополняет друг друга. Такой прием пищи превращается в маленький праздник.

Так давайте иногда устраивать их для себя, просто так, безо всякого повода. Или хотя бы для того, что бы наши дети знали, как накрыть стол в особо торжественных случаях. Давайте поговорим о том, какие бывают сервизы.

Сервизы бывают столовые, кофейные, чайные, десертные, на 12 и 6 персон.

Сервиз столовый на 12 персон состоит из шестидесяти восьми предметов - 12 глубоких тарелок для первого блюда, 12 мелких - под второе, столько же закусочных и пирожковых. Так же в его состав входят 2 селедочницы, по 2 круглых и овальных блюда, супница, соусница, салатница, солонка, перечница, горчичница, форма для хрена и кувшин для холодных напитков.

Сервиз на 6 персон имеет в своем составе от 24 до 35 предметов. Все аналогично сервизу на 12 персон, только тарелок по 6 штук.

Чайные сервизы на 12 персон, обычно, состоят из 54 предметов - 12 чашечек с блюдцами, 12 десертных тарелок, 12 розеток, сахарницы, заварочного чайника, молочника или формы для сливок, масленки, десертной тарелки, сухарницы и полоскательницы для чашек.

Чайные сервизы на 6 персон имеют в своем составе, как правило, от 14 до 20 предметов - чашечки с блюдцами - 6 штук, сахарницу, заварочный чайник, масленку, десертную тарелку, молочник, вазу для конфет.

Десертные сервизы состоят из большой тарелки для торта, лопаточки для него, десертных тарелок и фруктовницы.

Кофейные сервизы включают в себя те же предметы, что и чайные, но чашки в них меньшего размера.

Предпочесть фарфор или фаянс, с цветами или декором в виде резьбы или позолоты, вы решите сами, но любой сервиз на нарядной скатерти придаст вам желание побольше провести времени в семейном кругу, за обеденным столом.

Вам может быть это интересно

kulinyamka.ru

Смотрите также